Cà phê có thể giúp sống lâu
08:29 | 21/11/2015
Khảo sát của các nhà khoa học Mỹ được công bố trên tạp chí Circulation mới đây cho thấy thói quen uống cà phê đều đặn mức độ trung bình có thể giúp kéo giảm nguy cơ tử vong sớm do một số bệnh tật.
Trong khảo sát được Viện Y tế quốc gia Mỹ tài trợ, giáo sư dinh dưỡng và dịch tễ học Frank Hu tại Học viện Y tế Công cộng Harvard và cộng sự đã phân tích dữ liệu y tế của hơn 200.000 người làm việc trong ngành y và theo dõi trong khoảng 30 năm, ghi nhận có hơn 32.000 người chết trong thời gian này. Nhóm nghiên cứu nhận thấy những người uống từ 3-5 tách cà phê/ngày có tỉ lệ nguy cơ chết sớm vì bệnh tim mạch, đột quỵ, đái tháo đường, ung thư gan và các bệnh về thần kinh như Parkinson, đa xơ cứng, Alzheimer cũng như do nguy cơ tự sát thấp hơn 15% so với những người không uống cà phê.
Nghiên cứu nêu khả năng dùng cà phê có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh tật Ảnh: HEALTHDAY NEWS
Tuy nhiên, những người uống hơn 5 tách cà phê/ngày thì tỉ lệ nguy cơ nói trên chỉ giảm 12%. Lợi ích như vậy chỉ được ghi nhận ở người không hút thuốc lá. Điểm đáng lưu ý khác là cả cà phê còn nguyên và dạng đã thải trừ caffeine đều có tác dụng nêu trên.
Nhóm nghiên cứu không giải thích lý do liên quan đến tác dụng tốt của cà phê nhưng những khảo sát khác nêu khả năng cà phê kéo giảm tình trạng viêm; đóng vai trò như một chất chống ôxy hóa; cải thiện sự điều tiết đường trong máu và vài lợi ích khác.
Nguồn: Nld.com.vn
CÁC TIN KHÁC
- Vụ cà phê 2014-2015, Đắk Lắk xuất khẩu cà phê đạt thấp (03/12/2015)
- Đắk Mil khan hiếm nhân công thu hoạch cà phê (03/12/2015)
- Trộn cà phê cũ lẫn mới : Ảnh hưởng chất lượng thương hiệu (30/11/2015)
- Vụ cà phê 2015: Nỗi lo nhân đôi. (25/11/2015)
- Phát hiện loại protein trong cà phê mạnh hơn morphine (23/11/2015)
- Cấp bách tổ chức lại ngành cà phê (kỳ II) (20/11/2015)
- Cấp bách tổ chức lại ngành cà phê (Kỳ I) (20/11/2015)
- Hỗ trợ 50% giá thành cây giống phục vụ tái canh cà phê (17/11/2015)
- Nỗi lo canh trộm ngày mùa (16/11/2015)
- Vicofa khuyến nghị không trộn lẫn cà phê niên vụ cũ với mới (09/11/2015)
- Sâu bệnh trên cây cà phê có chiều hướng gia tăng (06/11/2015)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Giá cà phê tăng 1,2 triệu đồng/tấn
Giá cà phê trong nước ngày 2-5 đã tăng 1,2 triệu đồng/tấn, lên trên dưới 38 triệu đồng/tấn.
- Sẽ áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cà phê mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột coffee cho mô hình điểm
- Bản tin thị trường cà phê ngày 12/12/2014
- Bản tin thị trường cà phê ngày 28/10/2014
- Trải nghiệm với cà phê Buôn Ma Thuột
- Công ty TNHH Phân Bón Minh Thắng thông báo tuyển dụng
- Khởi tố Tổng giám đốc Công ty CP Cao su Đắk Lắk
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- Hợp tác đầu tư giữa Ấn Độ và Đắk Lắk: Lợi thế và cơ hội
- Cần xử lý nghiêm việc khai thác đất trái phép tại xã Chứ Kbô
- Ngăn chặn hiểm họa chó thả rông cắn người: Phải dùng “thuốc đắng”…
- Cẩn trọng trước "cơn sốt" thu mua xác ve sầu
- Nhiều vườn sầu riêng, hoa xổ nhụy bị rụng hàng loạt
- Bột Diệp Lục - giải pháp ngăn ngừa tình trạng oxy hóa
- Ưu tiên cấp đủ nước cho sinh hoạt và tưới cho cây lâu năm
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN