Phòng ngừa từ bữa ăn để tránh rối loạn tiêu hóa mùa nắng nóng

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện nên dễ bị tác động khi môi trường thay đổi. Đối với rối loạn tiêu hóa, một số biểu hiện thường gặp của rối loạn tiêu hóa ở trẻ bao gồm: nôn trớ, táo bón, đi ngoài phân sống, tiêu chảy cấp. Bên cạnh đó, thời tiết nóng bức khiến trẻ ăn kém, giảm sức đề kháng. Một số gia đình sử dụng điều hòa với nhiệt độ quá thấp hoặc để quạt gió phả trực tiếp vào người trẻ, làm tăng nguy cơ viêm đường hô hấp, kết hợp với rối loạn tiêu hóa khiến tình trạng sức khỏe thêm phức tạp.

Trong khi đó, nhiễm trùng đường tiêu hóa chủ yếu lây qua đường ăn uống. Khi vi khuẩn, nấm men hoặc ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể, chúng có thể gây tổn thương đường ruột và trong một số trường hợp dẫn tới biến chứng nặng như nhiễm trùng máu. Trong khi đó, thời tiết nắng nóng tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển trong thực phẩm nếu không được bảo quản đúng cách.

Sau khoảng 2 ngày nhiễm virus hoặc vi khuẩn, trẻ thường có triệu chứng tiêu chảy nhiều lần, kéo dài từ 3 - 10 ngày. Nếu không điều trị đúng cách, trẻ có thể bị mất nước, rối loạn điện giải, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Để phòng bệnh, cha mẹ cần chọn thực phẩm tươi, rửa sạch trước khi chế biến, cho trẻ ăn chín, uống sôi. Không dùng chung dụng cụ chế biến thực phẩm sống và chín, vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, không để thực phẩm sống gần đồ ăn đã nấu chín. Thức ăn bảo quản trong ngăn mát nên được sử dụng trong vòng 4 - 5 ngày. Trẻ cũng cần được bổ sung đủ nước, tăng rau xanh và hạn chế ăn đồ lạnh, uống nước có gas trong mùa nóng.

BSCKI Lâm Bội Hy (Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh)

Nguồn: daidoanket.vn

Bài viết gốc: Xem tại đây