Xin đừng lãng phí thức ăn
09:05 | 23/06/2016
Tôi có người quen làm nghề vệ sinh môi trường. Anh kể, ngày nào cũng nhặt được những hộp nhựa trong sọt rác còn rất nhiều thức ăn thừa bỏ đi. Khi thì bánh kẹo, trái cây, có khi thì thịt, cá.
Ảnh mang tính minh họa
Điều làm anh tiếc nhất là những thức ăn ấy còn nguyên, chưa dùng. Hộp nào cũng còn hạn sử dụng khoảng 2 - 5 ngày.
Sự lãng phí ấy không ngạc nhiên gì, bởi nơi anh lấy rác đều là khu nhà giàu, dư ăn dư mặc. Họ sẵn sàng vứt những thức ăn còn hạn vì sợ để lâu trong tủ lạnh, hoặc cận “date” sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Phải chi họ mang cho người nghèo khó thì hay biết mấy. Nhưng đáng buồn là thức ăn còn nguyên trong hộp đã vứt vào sọt rác rồi, không thể nào lấy lại được.
Thực tế cho thấy, hiện nay có rất nhiều gia đình khá giả, do thừa mứa thức ăn nên không biết trân trọng những gì đang có. Họ sẵn sàng vứt bỏ những đồ hộp sắp hết hạn (còn cả tuần lễ) chỉ vì sợ bệnh này, bệnh nọ.
Có người vào quán gọi hàng loạt các món ăn, nhưng cuối cùng bỏ lại nguyên trên bàn không dùng trong cái nhìn tiếc nuối của những người đi ăn xin. Lại có một số gia đình, vì quá thương con, mua cho trẻ nhiều thức ăn đắt tiền. Nhưng khổ nỗi con trẻ không chịu dùng, ép uổng mãi cuối cùng bỏ đi.
Đành rằng người ta có tiền thì có quyền, ăn hay bỏ tùy thích. Nhưng xét về góc độ xã hội, thì đây là hành động lãng phí thức ăn thái quá. Hiện nay rất nhiều chiến dịch tiết kiệm thức ăn diễn ra trên toàn thế giới nhằm tránh sự lãng phí và bảo vệ môi trường.
Lấy thí dụ ở thị trấn Galdakao (Tây Ban Nha), người dân đã nghĩ ra cách đặt những chiếc tủ lạnh công cộng và gọi đó là “tủ lạnh đoàn kết”. Cá nhân hoặc siêu thị có thực phẩm sắp hết hạn sử dụng cứ việc bỏ vào tủ lạnh đó.
Những người thiếu ăn sẽ đến mở tủ lạnh và chọn lựa thực phẩm mình thích mang về dùng. Đây là chiến dịch do công dân Alvaro Saiz khởi xướng, lấy ý tưởng từ những chiến dịch tương tự ở Đức.
Theo một báo cuối năm 2015 của Chương trình Môi trường Liên hợp quốc, người tiêu dùng ở các nước công nghiệp đổ bỏ đến khoảng 222 triệu tấn thực phẩm vẫn còn dùng được mỗi năm. Trong Hội nghị cấp cao của Diễn đàn Tăng trưởng Xanh (3GF) diễn ra tại thủ đô Copenhagen (Đan Mạch) vào ngày 7/6/2016, nhiều quốc gia và các tổ chức quốc tế đang mọi giải pháp để chống lãng phí thức ăn, tránh đại họa đói khát có thể sẽ xảy ra.
Vì vậy mỗi cá nhân, mỗi gia đình phải có trách nhiệm với cộng đồng, với hành tinh mình đang sống bằng việc ăn uống tiết kiệm. Thay vì bỏ những thức ăn còn dùng được, hãy mang biếu tặng người thân, người ăn xin. Điều này vừa thể hiện tính nhân văn, còn là cách bảo vệ trái đất. Hãy nhớ, trong khi chúng ta đang ăn ngon, mặc đẹp thì trên trái đất còn rất nhiều người đói khổ.
NGUYỄN THANH VŨ
Nguồn: Nongnghiep.vn
CÁC TIN KHÁC
- Chảo chống dính, tham của rẻ sẽ rước bệnh về nhà (16/07/2016)
- Những mẹo nhỏ giúp bạn trẻ mãi không già (06/07/2016)
- Công dụng tuyệt vời ít ai biết của vỏ trái cây (02/07/2016)
- Ám ảnh nỗi lo thịt heo quay không đảm bảo chất lượng (25/06/2016)
- Đột phá hợp chất điều trị ung thư từ vừng đen (23/06/2016)
- Tại sao trong bột giặt lại có các hạt màu xanh, đỏ? (06/06/2016)
- Đậu hũ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không nên tự làm ở nhà (05/06/2016)
- Hãi hùng sữa đậu nành làm bằng hóa chất (04/06/2016)
- Chết đuối trên cạn, triệu chứng hãi hùng nên biết (16/05/2016)
- Nhận diện sầu riêng ngâm hóa chất (14/05/2016)
- Có nên để nguội thức ăn trước khi cho vào tủ lạnh? (29/04/2016)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Công ty TNHH Phụ Tùng Toàn Thắng cần tuyển: Kế toán Nội bộ, Nhân viên bán hàng, Nhân viên Kho
- Công ty Cổ Phần Xây dựng Phúc Hưng cần tuyển: Kỹ sư xây dựng dân dụng.
- Bí ẩn trong lòng đất Tây Nguyên
- Từ ngày 15-5, giá điện sẽ được điều chỉnh 3 tháng một lần
- Đi nhậu tiếp "tăng 2", bị vợ đâm tử vong
- Phải công khai phí, lãi suất sử dụng thẻ ngân hàng
- Tông vào xe tải, 2 thanh niên tử vong tại chỗ
- OPPO A18 liệu có đáng mua ở thời điểm hiện tại
- Sẽ cưỡng chế để giao mặt bằng làm đường cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN