Xác định chất tiêu diệt ung thư gan, ruột trong… bia
08:29 | 06/04/2019
Các nhà khoa học Mỹ vừa xác định được 3 hợp chất giúp tiêu diệt các tế bào ung thư ở gan và đại tràng ẩn chứa trong những ly bia.
Nghiên cứu mới từ Đại học Bang Oregon (Mỹ) phát hiện hợp chất XN và 2 dẫn xuất khác của nó là DXN và TXN hiện diện trong hoa bia là "khắc tinh" của các tế bào ung thư gan và đại tràng. Hoa bia chính là nguyên liệu quan trọng tạo ra hương vị quen thuộc của những ly bia.
Hoa bia, nguyên liệu tạo ra hương vị cho những ly bia, chứa đến 3 hợp chất quý giá có thể tiêu diệt tế bào ung thư gan, đại tràng - ảnh: SHUTTERSTOCK/KLSHIVAN
Theo Giáo sư Adrian Gombart, nhà nghiên cứu chính, các tác động của XN lên một số dạng ung thư đã được nhận thấy từ 20 năm trước. XN có thể ngăn chặn các dòng tế bào ung thư gan và đại tràng. Các enzyme trong gan có thể phá vỡ XN thành phytoestrogen, một chất tác động tương tự hormone sinh dục nữ estrogen và có lợi cho bệnh nhân ung thư vú và buồng trứng.
Tuy nhiên, các nghiên cứu khác lại chứng minh một số thực phẩm chứa phytoestrogen gây bất lợi cho khả năng sinh sản và cơ chế cân bằng hormone nên việc ứng dụng nó còn nhiều trở ngại.
Trong nghiên cứu mới này, giáo sư Gombart tập trung hơn vào 2 dẫn xuất mới phát hiện của XN là DXN và TXN vì họ nhận thấy tác động của chúng lên tế bào ung thư thậm chí còn mạnh hơn XN và chúng lại không bị chuyển hóa thành phytoestrogen.
Trong phòng thí nghiệm, 2 dẫn xuất này đã chứng minh được hiệu quả qua việc làm ức chế các tế bào ung thư gan và đại tràng của con người, thậm chí giết chết các tế bào nguy hiểm đó.
Theo các tác giả, các thí nghiệm trên cho thấy DXN, TXN và XN có triển vọng giúp xây dựng các phương pháp điều trị ung thư gan, ung thư đại tràng tiên tiến và hiệu quả cao. Tuy các chất này được duy trì trong quá trình sản xuất bia và vẫn tồn tại trong những cốc bia nhưng chưa có bằng chứng nào cho thấy việc uống bia trực tiếp sẽ tốt cho các căn bệnh ung thư này.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học International Journal of Molecular Sciences.
Ung thư ruột (còn gọi là ung thư đại trực tràng, bao gồm ung thư trực tràng và ung thư đại tràng) là nguyên nhân phổ biến thứ 3 gây tử vong liên quan đến ung thư, theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới. Ung thư gan đứng thứ 6 trong bảng xếp hạng này.
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn)
CÁC TIN KHÁC
- 4 bước cần làm ngay khi bị hóc xương cá (10/04/2019)
- Ngân hàng sữa mẹ thứ 2 của Việt Nam đi vào hoạt động (10/04/2019)
- Huyện M'Đrắk: Khó khăn trong công tác tiêm vắc xin phòng dại cho chó (09/04/2019)
- Mưu sinh bằng món ăn dâng Yàng (08/04/2019)
- Phát hiện "khắc tinh" ung thư phổi trong loại quả này (08/04/2019)
- Kết hôn đừng vì bồng bột, thiếu suy nghĩ (04/04/2019)
- Biến chứng đáng sợ sau 3 tuần uống nước trái cây (04/04/2019)
- Tắm buổi tối sai cách, dễ đột quỵ? (03/04/2019)
- Bí mật “vàng đỏ” từ hoa nghệ tây (03/04/2019)
- Nguy cơ huyết áp tăng 40% nếu bạn thường làm điều này (02/04/2019)
- Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn hai quả chuối mỗi ngày? (02/04/2019)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Công ty TNHH Phụ Tùng Toàn Thắng cần tuyển: Kế toán Nội bộ, Nhân viên bán hàng, Nhân viên Kho
- Công ty Cổ Phần Xây dựng Phúc Hưng cần tuyển: Kỹ sư xây dựng dân dụng.
- Từ ngày 15-5, giá điện sẽ được điều chỉnh 3 tháng một lần
- Phải công khai phí, lãi suất sử dụng thẻ ngân hàng
- Đi nhậu tiếp "tăng 2", bị vợ đâm tử vong
- Tông vào xe tải, 2 thanh niên tử vong tại chỗ
- OPPO A18 liệu có đáng mua ở thời điểm hiện tại
- Bắt đối tượng sử dụng súng giải quyết mâu thuẫn cá nhân
- Sẽ cưỡng chế để giao mặt bằng làm đường cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
- Xem thêm Sống không giới hạn
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN