Làm giàu bằng mô hình trồng nấm

Ông Dương Chí Ngụ thu hoạch nấm Linh Chi.

Tương tự, gia đình ông Dương Chí Ngụ, tổ dân phố 14 cũng có trại nấm trồng các loại: linh chi, nấm mèo, nấm sò, nấm rơm… thu về mỗi năm hơn 200 triệu đồng. Ông Ngụ cho biết: gia đình bắt đầu trồng nấm từ năm 2009, ban đầu trồng ở trại nhỏ 200m² nấm mèo, nấm sò; rồi lấy nấm nuôi nấm năm 2013 ông mở rộng vườn nuôi lên 1 sào. Mỗi mẻ mạt cưa cao su được ông tận dụng trồng 4 lứa nấm theo tuần tự từ nấm linh chi, nấm mèo, nấm sò đến nấm rơm. Trong trồng nấm việc xây dựng trang trại là quan trọng nhất, bởi bịch nấm rất nặng, nếu không đầu tư bài bản thì khi gió lớn dễ bị gãy đổ dẫn đến thất thu. Phải xịt nước thường xuyên để giữ độ ẩm cho trại, nếu không nấm sẽ bị khô, phát triển chậm ảnh hưởng đến năng suất; ngược lại, tưới nước nhiều quá, nấm sẽ bị chết thối. Vì thế, người trồng nấm phải kiên trì, tỉ mỉ, phải thường xuyên thăm nom, tuyệt đối không để có chuột và kiến trong trại, bởi đây là những loại côn trùng trung gian cắn phá, gây bệnh cho các loại nấm. Không chỉ làm giàu cho gia đình, trại nấm của gia đình anh Quý, ông Ngụ còn tạo công ăn việc làm cho 4 lao động tại địa phương với mức lương 3 triệu đồng/tháng/người.

Ông Phạm Văn Tiến, cán bộ khuyến nông phường Khánh Xuân cho biết, toàn phường hiện có 15 hộ trồng nấm linh chi, nấm sò, nấm mèo, nấm rơm… với quy mô 1.000-5.000 m2/hộ. Trồng nấm ít sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên có thể trồng phổ biến trong các khu dân cư. Hiện tại địa phương đang khuyến khích bà con nông dân trồng loại rau sạch ngày càng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng này.

Nguyễn Hường