Ý nghĩa của các mã số dán trên trái cây
09:50 | 13/05/2018
Cuối tuần vừa qua, tôi đến siêu thị mua một ít trái cây về dùng. Cũng như mọi lần tôi chọn một ít trái táo, lê, cam ngoại nhập, đến lúc tính tiền thì thấy giá thành tăng so với những lần mua trước.
Tôi nêu thắc mắc này với nhân viên bán hàng, thì được giải thích: Cũng là trái cây nhập ngoại, nhưng giá cả sẽ khác tùy thuộc vào những ký tự trên tem dán.
Sau khi nghe nhân viên bán hàng giải thích tôi mới chú ý đến các ký tự ghi trên tem dán của từng loại trái cây. Cùng là táo New Zealand nhưng có đến 4 mức giá khác nhau, tương tự nho Úc cũng vậy… Lâu nay, tôi cũng như không ít người tiêu dùng quyết định đến siêu thị hay các cửa hàng chuyên thực phẩm nhập khẩu để mua hoa quả với ý nghĩ mua thực phẩm sạch, an toàn. Do đó, mỗi khi đến đây chúng tôi chỉ chăm chăm chọn những loại hoa quả có mẫu mã đẹp, giá thành phù hợp với túi tiền mà chẳng hề quan tâm đến thông tin ở đằng sau những ký tự ghi trên tem dán của các loại trái cây.
Trái cây bày bán tại siêu thị được dán nhãn mã số. Ảnh: Internet
Chị Út (chủ cửa hàng bán trái cây trên đường Phan Chu Trinh, TP. Buôn Ma Thuột) cho biết, mã số trên tem được gọi là PLU code, không chỉ để quét giá cả, mà còn giúp người mua biết về chất lượng hoa quả, biết được phương pháp trồng, chăm sóc. Nếu trên tem có 4 chữ số, bắt đầu bằng số 3, thì đó là ký hiệu của hoa quả được xử lý bằng công nghệ bức xạ ion hóa. Công nghệ này sử dụng chính nguồn năng lượng bức xạ ion để xử lý thực phẩm, nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Còn nếu trên tem có 4 chữ số, bắt đầu bằng số 4 thì đó là ký hiệu của trái cây được trồng bằng công nghệ thông thường, nghĩa là có sử dụng các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, phân bón vô cơ... theo liều lượng đúng quy chuẩn. Nếu chữ số đầu tiên trên nhãn dán là 8 thì đó là sản phẩm biến đổi gene. Nếu mã số có 5 chữ số bắt đầu bằng số 9, thì điều này có nghĩa là sản phẩm là hữu cơ. Sản phẩm hữu cơ phải tuân thủ theo các quy chuẩn nghiêm ngặt do đó có giá thành khá cao.
Nhu cầu sử dụng hoa quả an toàn, sạch hiện nay là rất lớn. Ngoài lựa chọn cửa hàng cung cấp uy tín, người tiêu dùng cũng cần phải biết rõ ý nghĩa của các mã số dán trên trái cây để lựa chọn những loại hoa quả thích hợp mà gia đình mình ưu tiên dùng.
Gia Nguyên
nguồn “Báo Đắk Lắk Điện tử”
CÁC TIN KHÁC
- Sự cố hàng không chủ yếu do lỗi con người (14/05/2018)
- Ngân hàng siết cho vay, người mua nhà gặp khó (14/05/2018)
- Doanh nghiệp chú trọng công tác bảo đảm an toàn vệ sinh lao động (14/05/2018)
- Thận trọng trước nỗi lo cà phê bẩn (14/05/2018)
- Thị trường vàng tiếp tục trầm lắng (14/05/2018)
- Tăng thu hơn 22,1 tỷ đồng qua thanh, kiểm tra thuế (12/05/2018)
- Tái cơ cấu ngành điều - hoàn toàn có thể làm được (12/05/2018)
- Mập mờ thương hiệu lừa người tiêu dùng (12/05/2018)
- Giá hồ tiêu vẫn ở mức thấp trong vài năm tới (12/05/2018)
- Hàng nội khó vào siêu thị ngoại (12/05/2018)
- Hàng nội khó vào siêu thị ngoại (12/05/2018)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty TNHH Phân Bón Minh Thắng thông báo tuyển dụng
- Khởi tố Tổng giám đốc Công ty CP Cao su Đắk Lắk
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- Hợp tác đầu tư giữa Ấn Độ và Đắk Lắk: Lợi thế và cơ hội
- Đắk Lắk: 3 học sinh tiểu học tử vong thương tâm
- Cần xử lý nghiêm việc khai thác đất trái phép tại xã Chứ Kbô
- Ngăn chặn hiểm họa chó thả rông cắn người: Phải dùng “thuốc đắng”…
- Cẩn trọng trước "cơn sốt" thu mua xác ve sầu
- Nhiều vườn sầu riêng, hoa xổ nhụy bị rụng hàng loạt
- Bột Diệp Lục - giải pháp ngăn ngừa tình trạng oxy hóa
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN