Sử dụng muối i-ốt đúng cách
16:00 | 26/12/2016
I-ốt là vi chất cần thiết cho cơ thể, góp phần quan trọng vào quá trình hình thành, phát triển và duy trì các hoạt động của con người.
Thiếu i-ốt, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ sẽ dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như: thai phụ dễ sảy thai, thai chết lưu hoặc sinh non, trẻ sinh ra dễ bị đần độn, câm điếc và dị tật bẩm sinh khác; trẻ em thiếu i-ốt sẽ chậm phát triển trí tuệ, chậm lớn, nói ngọng... Ngoài ra, thiếu i-ốt còn gây ra bướu cổ, thiểu năng tuyến giáp ảnh hưởng đến sự phát triển và hoạt động của cơ thể, giảm khả năng lao động.
Sử dụng muối i-ốt là giải pháp hữu hiệu nhất để phòng chống các rối loạn do thiếu i-ốt. Tuy nhiên, cần biết cách sử dụng, bổ sung muối i-ốt đúng cách thì mới phát huy tác dụng.
Cách sử dụng muối i-ốt:
- Sử dụng muối i-ốt nêm nếm như muối thường khi nấu ăn.
- Mỗi người chỉ ăn dưới 6 gam muối mỗi ngày để phòng tránh các bệnh tim mạch.
- I-ốt trong muối cũng có thể bị hao hụt 20% khi chiên hoặc nướng, mất 50% khi luộc, vì vậy cần lưu ý là không rang muối i-ốt; khi ướp thức ăn, bỏ một ít muối i-ốt trước, sau khi nấu chín thì bỏ thêm cho vừa đủ; nên cho muối i-ốt vào thức ăn sau khi đã được nấu chín.
Lựa chọn và bảo quản muối i-ốt:
- Chọn loại muối có nhãn hiệu trên bao bì rõ ràng, bao bì phải còn nguyên vẹn.
- Đựng muối i-ốt trong túi ni lông buộc kín hoặc trong lọ có nắp đậy.
- Để muối nơi khô ráo, thoáng mát, không nên để muối gần bếp lửa hoặc nơi có nắng nóng dễ bay hơi.
Liên Chi
Nguồn:"Báo Đắk Lắk Điện tử”
CÁC TIN KHÁC
- Coumarin tác hại đến thai phụ và thai nhi (01/01/2017)
- Chung sức chăm lo sức khỏe cho người dân vùng biên (31/12/2016)
- Quan tâm, chia sẻ - yếu tố quan trọng trong cai nghiện ma túy (28/12/2016)
- Chuối còn tốt hơn thuốc bổ (27/12/2016)
- Thuốc hay từ cỏ thài lài trắng (27/12/2016)
- Lợi ích tuyệt vời từ quả sa kê (26/12/2016)
- Thận trọng khi sử dụng mỹ phẩm giá rẻ (24/12/2016)
- Mỗi năm hơn 200.000 người bị đột quỵ (22/12/2016)
- Thực hiện Đề án bệnh viện vệ tinh: Nhìn từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh (14/12/2016)
- Không nên tự ý bổ sung sắt cho trẻ (10/12/2016)
- Cơ hội điều trị ARV cho người nhiễm HIV (01/12/2016)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- Công ty TNHH Phân Bón Minh Thắng thông báo tuyển dụng
- Khởi tố Tổng giám đốc Công ty CP Cao su Đắk Lắk
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- Hợp tác đầu tư giữa Ấn Độ và Đắk Lắk: Lợi thế và cơ hội
- Ngăn chặn hiểm họa chó thả rông cắn người: Phải dùng “thuốc đắng”…
- Cần xử lý nghiêm việc khai thác đất trái phép tại xã Chứ Kbô
- Cẩn trọng trước "cơn sốt" thu mua xác ve sầu
- Nhiều vườn sầu riêng, hoa xổ nhụy bị rụng hàng loạt
- Bột Diệp Lục - giải pháp ngăn ngừa tình trạng oxy hóa
- Ưu tiên cấp đủ nước cho sinh hoạt và tưới cho cây lâu năm
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN