Công dụng của Mây Thái
07:37 | 02/04/2017
Mây Thái có tên gọi khác là Mây Gai hay Mây Sa Lắc) Là loài Mây mọc hoang trong rừng: mọc thành bụi, gai nhiều, lá cũng có gai luôn , có nguồn gốc xuất xứ từ Indonesia ...
...được nhập khẩu chủ yếu qua Thái Lan và Campuchia. Đây là loại quả có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao.
Giá trị dinh dưỡng và những lợi ích của mây Thái
Mây Thái có tên là salak có xuất xứ từ Indonesia, thuộc cây họ cọ, quả có hình dáng hơi tròn như trái sung hoặc thon dài như quả trám, nhiều gai, thường mọc thành chùm. Hiện nay loại quả này cũng đã được lấy giống trồng ở một số nước như Thái Lan, Việt Nam, Malaysia.
Thoạt nhìn thì quả này có vẻ “khó nhằn”, nhưng thực ra lớp vỏ Mây Thái rất mỏng, chỉ cần ngắt phần đỉnh nhọn phía đầu quả là có thể bóc ra khá dễ dàng, để lộ phần thịt chia 3 nhánh như nhánh tỏi, màu vàng kem chắc nịch, hấp dẫn bên trong. Nếu để trong tủ lạnh lâu, khi bóc, vỏ Mây Thái có thể nứt vỡ thành nhiều mảnh nhỏ như khi bạn bóc vỏ trứng luộc vậy.
Giống như sầu riêng, Mây Thái cũng khá kén người ăn, một số vừa ăn vào đã thích mê, một số khác thì phải làm quen dần, lâu lâu mới thấm vị ngon bởi hương vị của nó rất đặc biệt. Mây Thái có vị ngọt ngọt chua chua tựa như vị dứa, lại thêm phảng phất hương thơm hòa quyện của hoa lài và hoa ly.
Quả Mây Thái là loại quả giàu protein, chất xơ, vitamin B6, B1, vitamin C, photpho, sắt, carotene, carbohydrate, canxi, đều là những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Mây Thái có tác dụng điều trị táo bón, chứng khó tiêu. Ngoài ra, nhờ có hàm lượng chất beta-carotene nhiều hơn cả xoài, dưa hấu và cà rốt (loại dưỡng chất được coi là tiền chất của vitamin A) mà quả Mây Thái còn được sử dụng trong việc điều trị một số bệnh về mắt.
Công dụng của mây Thái
Giúp đôi mắt của bạn sáng khỏe hơn: Đôi mắt là 1 bộ phận vô cùng quan trọng mà bạn cần phải có trong cuộc sống. Vì vậy, bạn nên luôn luôn giữ tình trạng này bất cứ lúc nào. Thường xuyên và ăn - uống Mây Thái để giữ mắt luôn khỏe mạnh.
Giúp thân hình gợi cảm hơn: Đối với phụ nữ ngoại hình cơ thể là một điều rất quan trọng mà tất cả phụ nữ đều ao ước. Vì vậy, để có một cơ thể hấp dẫn, khỏe khoắn bạn phải luyện tập thể thao, nhịn ăn trông rất vất vả. Ngay bây giờ bạn có thể liệt kê Mây Thái vào danh sách thực đơn giảm cân trong chế độ ăn uống của bạn. Với chất xơ của nó, sẽ giúp bạn có được trọng lượng cơ thể lý tưởng.
Chữa đau bụng hiệu quả: Mây Thái có thể giúp bạn giảm bớt các triệu chứng đau dạ dày, và phục hồi để có một cơ thể khỏe mạnh.
Giúp bạn thông minh hơn: Mây Thái chứa nhiều Kali, kịch thích dây thần kinh của não bộ. Thường xuyên ăn - uống Mây Thái giúp bạn thông minh hơn.
Giúp phòng ngừa ung thư: Ung thư rất đáng sợ, do đó, bạn nên phòng ngừa càng sớm càng tốt. Với một hàm lượng cao chất chống oxy hóa có chứa trong Mây Thái, bổ sung trong thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn phòng chống được ung thư.
Hoa Nguyễn
Nguồn:langvietonline.vn
CÁC TIN KHÁC
- Tiết lộ sức khỏe qua 11 màu nước tiểu (05/04/2017)
- Lợi ích bất ngờ của các loại củ thông dụng (04/04/2017)
- Chuyện về những thầy thuốc điều trị bệnh lao (03/04/2017)
- Dấu hiệu nào để kiểm soát men gan (03/04/2017)
- Phát hiện một trường hợp nghi nhiễm não mô cầu ở Đắk Lắk (02/04/2017)
- Chống còi xương thế nào? (30/03/2017)
- Khổ qua trị đái tháo đường (29/03/2017)
- Bài thuốc hay từ lá xoài (28/03/2017)
- Khám bệnh và cấp thuốc miễn phí cho 193 người nghèo ở Ea Rớt (28/03/2017)
- Không nên lạm dụng các loại cây thuốc nam (27/03/2017)
- Dưỡng chất đầy đủ trong củ cải trắng (27/03/2017)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- "Nam vương của quyền anh Việt Nam” Trương Đình Hoàng dự giải chạy Đắk Lắk Marathon 2024
- Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
- Chậm bổ sung vốn, chủ đầu tư xin tạm dừng thi công Tỉnh lộ 1
- Đắk Lắk: Tiêu hủy gần 2,5 tấn thực phẩm, dầu ăn không rõ nguồn gốc
- Giá cà phê đã lên 125.000 đồng/kg
- Giá xăng tăng trong kỳ điều hành thực hiện sớm
- Giá cà phê trong nước tăng như vũ bão, tiến sát 120.000 đồng/kg
- Sầu riêng sụt giá mạnh
- Công an huyện Krông Búk: Bắt con trai chém mẹ bị thương nặng
- Phát triển nhà ở xã hội: “Đón đầu” xu hướng gia tăng lực lượng lao động
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN