Nguy cơ ung thư đại tràng từ việc ăn ít chất xơ

ThS Phí Thị Quang- chuyên khoa Tiêu hóa (Bệnh viện đa khoa MEDLATEC) cho hay, nhiều người có nguy cơ mắc ung thư đại tràng từ thực phẩm ít chất xơ.

Người mắc bệnh này ban đầu có các triệu chứng lâm sàng khá giống nhau như đại tiện không thông, gây ứ đọng cặn bã trong ruột khiến nhiều người chủ quan, nhầm lẫn giữa viêm đại tràng với bệnh táo bón. 

“Người bệnh nếu bị táo bón kéo dài sẽ là nguyên nhân khiến cơ thể có nguy cơ hấp thụ ngược trở lại các độc tố, lâu ngày dẫn đến ung thư.

Theo thống kê, hầu hết những người mắc bệnh đều có chế độ dinh dưỡng mất cân đối, ăn quá nhiều thịt, ít rau, dẫn đến cơ thể thiếu chất xơ và vitamin.

Vì vậy, việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh theo tỷ lệ ăn thịt và ăn rau ở mức 1:4 hoặc 1:5 sẽ góp phần đảm bảo cơ thể tránh các nguy cơ bệnh tiềm ẩn”- bác sỹ Phí Thị Quang phân tích.

Lê Vân