Phát hiện 123 cơ sở vi phạm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Qua kiểm tra 521 cơ sở, các đoàn đã phát hiện 123 cơ sở (chiếm 23,6%) vi phạm quy định về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; trong đó, xử phạt 12 cơ sở, tiêu hủy sản phẩm của 24 cơ sở và nhắc nhở 87 cơ sở.

Bên cạnh đó, toàn huyện còn triển khai giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm bằng bộ test nhanh đối với một số loại thực phẩm như: Bún, phở, bánh ướt, các loại chả, các loại rượu, rau sống ăn ngay, nước ngọt không màu, dụng cụ trong ăn uống...

Qua test nhanh 195 mẫu thực phẩm, phát hiện 1 mẫu không đạt; test nhanh 32 mẫu dụng cụ dùng để ăn uống, có 5 mẫu không đạt. Được biết, chỉ tiêu xét nghiệm của bộ test nhanh gồm: Hàn the, formon, phẩm màu vô cơ, methanol, axit vô cơ…

Lam Sơn

http://www.baodaknong.org.vn/y-te-suc-khoe/phat-hien-123-co-so-vi-pham-bao-dam-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-76139.html