Hồi hộp với thực phẩm "nhà làm" bán trên mạng
14:42 | 04/09/2020
Người tiêu dùng không thể biết những thực phẩm "nhà làm" có thật sự là nhà làm, nguồn nguyên liệu lấy từ đâu, quy trình chế biến, bảo quản, thời hạn sử dụng ra sao...
Thời gian qua, tình trạng thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng, kém an toàn trà trộn,"đội lốt" thực phẩm sạch rất khó kiểm soát, khó phát hiện khiến hàng triệu người tiêu dùng hoang mang, nhất là đã từng xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm. Đáng lo ngại hơn, có nhiều loại thực phẩm (và cả mỹ phẩm) được quảng cáo, bày bán nhan nhản trên các trang mạng xã hội, Facebook với những lời "có cánh" được giới thiệu là "nhà làm".
Đau bụng là do... cơ địa (?)
Dạo một vòng các trang mạng xã hội hay Facebook cá nhân, không khó để nhận thấy nhiều loại thực phẩm được bày bán công khai. Từ dưa cải muối chua, các loại bánh mặn, bánh ngọt, bánh chay… đến các loại mắm, cá… được nhiều người quảng cáo là thực phẩm nhà làm với những lời cam kết chắc nịch về bảo đảm tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm, người tiêu dùng yên tâm sử dụng.
Thậm chí, có những loại thực phẩm nhà làm mà theo lời giới thiệu là vô thời hạn, càng để lâu càng ngon, không sợ hư, hỏng vì là… "nhà làm". Một trang Facebook cá nhân tên "T…" (có hàng ngàn người theo dõi) giới thiệu chuyên làm chả chay, nem chua và mắm cá kiểu người miền Trung, bảo đảm uy tín, chất lượng và theo lời của chủ nhân trang Facebook này thì các loại chả chay của chị không sử dụng chất bảo quản, "nhà làm" nên yên tâm để lâu dài và sử dụng dần (?).
Một người quen của tôi ở Quảng Ngãi phải "bỏ của chạy lấy người", cho biết không bao giờ đặt mua thực phẩm trên mạng vì không còn tin tưởng. Theo lời chị kể, thấy một trang Facebook "quen" kết bạn, quảng cáo các loại bánh chay và chả chay nhà làm nên chị mới yên tâm đặt mua về cho gia đình ăn thử. Sau vài chục phút sử dụng thực phẩm, chị và gia đình có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, phải sử dụng thuốc. Đương nhiên hàng chục gói sản phẩm bánh chay nhà làm mới mua đành phải vứt bỏ. Liên hệ với chủ nhân của Facebook thì nhận được câu trả lời "do cơ địa chứ nhiều khách hàng sử dụng có sao đâu"!
Minh họa: KHỀU
Siết chặt kinh doanh thực phẩm "nhà làm"
Thực tế hiện nay cho thấy việc nhiều trang mạng xã hội, Facebook cá nhân tự giới thiệu, quảng cáo các loại thực phẩm nhà làm rất khó kiểm soát, nếu không muốn nói là "vàng thau lẫn lộn"; sản phẩm có chất lượng, bảo đảm an toàn thì ít, sản phẩm kém chất lượng thì nhiều. Người tiêu dùng không thể biết những thực phẩm "nhà làm" có thật sự là "nhà làm", nguồn nguyên liệu lấy từ đâu, quy trình chế biến, cách bảo quản, thời hạn sử dụng ra sao?… Đáng lo ngại hơn, hầu như không ai quản lý và khi xảy ra chuyện cũng không thể khiếu kiện được.
Về phía người tiêu dùng, không ít khách hàng quá dễ tính, cứ thấy thực phẩm được giới thiệu, quảng cáo "hấp dẫn, đặc sản, ngon, bổ, rẻ" là "ship", không quan tâm cách chế biến, bảo quản và sự an toàn của thực phẩm. Chưa ai thống kê nhưng thực tế có không ít khách hàng, người tiêu dùng từng bị ngộ độc khi sử dụng thực phẩm được giới thiệu "nhà làm", càng để lâu càng ngon từ các trang mạng xã hội này.
Đã đến lúc cơ quan chức năng cần có công cụ kiểm tra, quản lý và siết chặt hoạt động kinh doanh, mua bán thực phẩm được giới thiệu "nhà làm" trên các trang mạng xã hội để bảo vệ, bảo đảm tuyệt đối an toàn cho người tiêu dùng. Xử lý nghiêm đối với các hành vi sản xuất, mua bán, kinh doanh các loại thực phẩm kiểu nhà làm không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, gây hại sức khỏe người tiêu dùng.
Người tiêu dùng cần kỹ càng hơn trong việc lựa chọn, mua các sản phẩm, thực phẩm được giới thiệu nhà làm. Chỉ nên mua hàng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguyễn Đước
Bài viết gốc: https://nld.com.vn/ban-doc/hoi-hop-voi-thuc-pham-nha-lam-ban-tren-mang-20200903210254877.htm
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).
CÁC TIN KHÁC
- Thêm một ca mắc bệnh bạch hầu tại Đắk Lắk (07/09/2020)
- Đừng vội chủ quan! (07/09/2020)
- Tiêm chủng vắc xin phòng bệnh bạch hầu theo thứ tự ưu tiên (05/09/2020)
- Sốt xuất huyết: Người khỏe mạnh cũng đừng chủ quan (05/09/2020)
- Thêm 3 ca Covid-19 mới, Bộ Y tế nhắn nhủ học sinh trước ngày tựu trường (05/09/2020)
- Không chủ quan với bệnh Parkinson (04/09/2020)
- Huyện Krông Bông: Cấp hơn 81 nghìn liều vắc xin phòng, chống bệnh bạch hầu (04/09/2020)
- 36 giờ không có ca mắc Covid-19 mới, 8 bệnh nhân tiên lượng rất nặng (04/09/2020)
- TP. Buôn Ma Thuột ghi nhận trường hợp đầu tiên dương tính với vi khuẩn bạch hầu (04/09/2020)
- Ca tử vong thứ 35 do Covid-19 (03/09/2020)
- Hoa quỳnh chữa bệnh (03/09/2020)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Công ty TNHH Phụ Tùng Toàn Thắng cần tuyển: Kế toán Nội bộ, Nhân viên bán hàng, Nhân viên Kho
- Công ty Cổ Phần Xây dựng Phúc Hưng cần tuyển: Kỹ sư xây dựng dân dụng.
- Từ ngày 15-5, giá điện sẽ được điều chỉnh 3 tháng một lần
- Phải công khai phí, lãi suất sử dụng thẻ ngân hàng
- Đi nhậu tiếp "tăng 2", bị vợ đâm tử vong
- Tông vào xe tải, 2 thanh niên tử vong tại chỗ
- OPPO A18 liệu có đáng mua ở thời điểm hiện tại
- Sẽ cưỡng chế để giao mặt bằng làm đường cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
- Bắt đối tượng sử dụng súng giải quyết mâu thuẫn cá nhân
- Rượu Vang Montes của chile
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN