Độc đáo trái đu đủ in chữ thư pháp, giá cao gấp 10 lần bình thường
08:16 | 17/01/2019
Năm nay là năm thứ ba chị Nguyễn Thị Ướm đã thành công trong việc in chữ thư pháp lên trái đu đủ để chưng dịp tết.
Chị Ướm là người say mê nghiên cứu khoa học. Chị tốt nghiệp đại học ngành nuôi trồng thủy sản năm 2012. Từ đó đến nay chị vừa công tác ở thị trấn Ngã Sáu, huyện Châu Thành, Hậu Giang vừa tìm tòi, nghiên cứu kỹ thuật in chữ thư pháp lên trái đu đủ và trái dưa hoàng kim để tạo ra những sản phẩm chưng tết độc đáo, lạ mắt.
Đu đủ thư pháp trước khi giao cho khách hàng phải bao trái cẩn thận
Chị cho biết sau bốn lần thử nghiệm, tết 2017 chị đã thành công mỹ mãn việc in chữ lên trái đu đủ. Từ đó đến nay, chị và những người đồng hành đã tiếp tục hoàn thiện kỹ thuật in chữ lên trái đu đủ và dự kiến Tết Kỷ Hợi 2019 sẽ xuất bán khoảng 1.500 trái có in chữ: Tài, Lộc, Phước, Thọ, Vạn Sự Như Ý và nhiều chữ có ý nghĩa may mắn, tốt lành nhân dịp năm mới.
Chị Ướm chia sẻ: Quá trình thực hiện trái đu đu in chữ rất công phu, tỉ mỉ và tốn nhiều thời gian. Trước hết chị phải vào vườn chọn ra những cây khỏe mạnh, những trái đều đặn không khiếm khuyết. Khi trái được 3 tháng chị sẽ sử dụng công nghệ áp chữ bằng cách sử dụng loại túi giấy đặc biệt có mẫu chữ để bao trái cẩn thận, tuyệt đối không cho côn trùng vào cắn phá. Sau 1 tháng rưỡi bao trái, phần trái bị che mất ánh sáng sẽ chuyển từ màu xanh sang màu vàng. Riêng chỗ có khắc chữ, do ánh sáng xuyên qua sẽ hiện lên những chữ màu xanh đậm theo ý muốn.
Đu đủ thư pháp có da màu vàng, chữ màu xanh đậm
Ưu điểm của đu đủ in chữ là sau khi thu hoạch có thể chưng được 10 - 15 ngày, trái vẫn tươi và ăn rất ngon vì trong quá trình xử lý, nhà vườn tuyệt đối không sử dụng hóa chất.
Chị Nguyễn Thị Cẩm Nhung, chủ vườn đu đủ và cũng là người đồng hành với chị Ướm cho biết, nhiều khách hàng rất chuộng những dòng chữ mang ý nghĩa may mắn, tốt lành như Tài, Lộc, Phước, Thọ, Khang, Ninh… nên sản phẩm làm ra không đủ để cung ứng. Hơn nữa, kỹ thuật in chữ lên trái vô cùng khó khăn và phức tạp. Với diện tích 1.000m2 trồng đu đủ chỉ chọn được 500 trái để in chữ. Sau khi hình thành, mỗi trái có trọng lượng từ 600gr – 1,3kg. Đặc biệt là thời tiết bất thường cũng sẽ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm.
Chị Nguyễn Thị Cẩm Nhung giới thiệu trái đu đủ in chữ đã đạt yêu cầu
Đu đủ thư pháp sau khi thu hoạch
Do tốn nhiều công sức và thời gian, đặc biệt là các bao giấy chỉ sử dụng được một lần, năm sau phải thay bao mới với giá 10.000đ/cái nên giá bán phải tăng lên, mỗi trái từ 150.000 – 200.000đ, gấp 10 lần trái đu đủ thường. Tính ra mỗi cái tết, sau khi trừ chi phí 30%, chị còn lời trên 150 triệu đồng. |
THÀNH HIỆP
nguồn “nongnghiep.vn”
CÁC TIN KHÁC
- Táo rụng hàng loạt, tết này nhà vườn kém vui (19/01/2019)
- Giống lan hồ điệp thơm HĐT1 (18/01/2019)
- Hoa lay ơn bất ngờ thối rễ chết hàng loạt, người dân lo 'mất tết' (18/01/2019)
- Chuyển mục đích sử dụng đất tại tỉnh Đắk Lắk (17/01/2019)
- Giá heo tăng nhẹ, gà công nghiệp tăng mạnh (17/01/2019)
- Làng ươm những cây lan đắt hơn… nhân sâm (16/01/2019)
- Đồng Tháp: Kiểng hạnh vào chậu giá cao (16/01/2019)
- Đặc sản miền Tây hối hả vào vụ Tết (16/01/2019)
- Mát tay trồng đào trên 'đất thép', lãi hơn 1 tỷ đồng/năm (16/01/2019)
- Lạ lẫm, thích thú với chanh bonsai, giá tiền triệu mà vẫn đủ bán (15/01/2019)
- Kinh hoàng thịt trâu sấy làm từ… lợn chết, lợn bệnh (15/01/2019)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- "Nam vương của quyền anh Việt Nam” Trương Đình Hoàng dự giải chạy Đắk Lắk Marathon 2024
- 9.960ha cây trồng ở Đắk Nông nguy cơ mất mùa do hạn hán
- Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
- Bị cướp vé số, cụ bà "không muốn để ai vào tù"
- Chậm bổ sung vốn, chủ đầu tư xin tạm dừng thi công Tỉnh lộ 1
- Sôi động thị trường coworking space Quận 2, TP.Hồ Chí Minh
- Giá xăng tăng trong kỳ điều hành thực hiện sớm
- Sầu riêng sụt giá mạnh
- Giá cà phê trong nước tăng như vũ bão, tiến sát 120.000 đồng/kg
- Phát triển nhà ở xã hội: “Đón đầu” xu hướng gia tăng lực lượng lao động
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN