Giải pháp nào cho đầu ra nông sản trong mùa dịch ?
14:41 | 12/10/2021
Dịch bệnh Covid-19 kéo dài, khiến đầu ra của các loại nông sản trên địa bàn tỉnh gặp rất nhiều khó khăn
Điều này đang đặt ra cho các cơ quan chức năng trong việc sớm có giải pháp hiệu quả để giải bài toán đầu ra cho nông sản Đắk Nông trong mùa dịch và cả về lâu dài.
Kỳ 1: Chuỗi cung ứng gián đoạn
Nhiều yếu kém trong khâu sản xuất lẫn tiêu thụ nông sản trên địa bàn tỉnh được bộc lộ ngay sau khi dịch bệnh bùng phát. Hàng loạt nông sản phải "neo" lại trong vườn hoặc tồn kho với số lượng lớn. Nông dân và doanh nghiệp đang mong chờ các giải pháp kết nối chuỗi cung ứng.
Giá thấp, khó tiêu thụ
Cuối tháng 8 vừa qua, gia đình ông Nguyễn Văn Hoan, xã Đắk Lao (Đắk Mil) đã phải xuất vội gần 15 tấn bơ Sáp đang chuẩn bị đến độ thu hoạch ra thị trường.
Mọi năm, giá 1 kg bơ Sáp đạt chứng nhận OCOP "3 sao" của gia đình vào khoảng 30.000 đồng/kg. Tuy nhiên, năm nay, xét thấy dịch bệnh diễn biến khó lường, vườn bơ lại đang độ già nên ông quyết định bán sớm với giá chỉ bằng 1/2 so với năm ngoái.
Hiện tại, gia đình ông còn khoảng 4-5 tấn bơ Booth sắp bước vào vụ thu hoạch. Gia đình đang đắn đo giữa việc bán sớm hay chờ giá tăng lên mới thu hái. Bởi, hiện giá của bơ Booth cũng chỉ được khoảng từ 5.000-6.000 đồng/kg, giảm tận 60% so với trước.
Ông Hoan chia sẻ: "Mọi năm, sản phẩm bơ các loại của gia đình thường được vận chuyển theo xe khách đi đến nhiều tỉnh, thành trong cả nước như: Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Vũng Tàu… để tiêu thụ. Tuy nhiên, năm nay, gia đình không thể gửi đến được các địa chỉ đặt hàng nên đành bán qua thương lái, với giá rất thấp".
Giá bán thấp, sản lượng bơ năm nay chỉ bằng 1/3 của năm trước nên gia đình ông Hoan đang rơi vào tình cảnh "khó chồng thêm khó".
Bơ Sáp của gia đình ông Nguyễn Văn Hoan, xã Đắk Lao (Đắk Mil) bán với giá thấp do ảnh hưởng của dịch bệnh
Do ảnh hưởng của dịch bệnh, HTX Nông nghiệp xanh Quảng Trực (Tuy Đức) cũng gặp không ít khó khăn về "đầu ra” cho sản phẩm mắc ca.
Hiện nay, HTX vẫn duy trì sản xuất, nhưng hoạt động cầm chừng do khâu vận chuyển hạn chế. Phần lớn các đầu mối về thị trường của đơn vị hiện đều nằm ở các tỉnh phía Nam, nhất là ở một số địa phương đang thực hiện giãn cách xã hội. Do đó, lượng hàng hóa xuất đi bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Theo ông Nguyễn Anh Tuấn, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX thì trước đây, trung bình mỗi tháng, đơn vị xuất đi khoảng 700 tấn mắc ca, nhưng năm nay chỉ xuất được 200 kg/tháng.
Giá bán ra của sản phẩm cũng chịu tác động mạnh mẽ. Bình thường, giá của 1 kg mắc ca thành phẩm loại 1 bán ra vào khoảng 220.000 đồng/kg, nhưng năm nay, giảm xuống còn 190.000-200.000 đồng/kg.
"Giá thấp, vận chuyển khó khăn nên hơn 70% lượng hàng hóa của đơn vị đang phải tồn kho, chờ tín hiệu từ các thị trường"- Ông Tuấn chia sẻ.
“Điểm nghẽn” chế biến, bảo quản
Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp & PTNT, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, một số diện tích cây trồng trên địa bàn tỉnh đến thời điểm thu hoạch không tiêu thụ được hoặc tiêu thụ chậm.
Có nhiều “điểm nghẽn” trong khâu tiêu thụ nông sản được ngành nhìn nhận rõ, nhất là sau khi dịch bùng phát mạnh. Trong đó, quy mô sản xuất hiện nay của người dân còn nhỏ lẻ, manh mún và phân tán.
Sản phẩm mắc ca của HTX Nông nghiệp xanh Quảng Trực (Tuy Đức) bị tồn kho do không thể vận chuyển đến nơi tiêu thụ
Do vậy, nông sản không bảo đảm về số lượng và đồng nhất về chất lượng, dẫn đến khó khăn trong việc kết nối với doanh nghiệp sản xuất, chế biến và xuất khẩu.
Trong khi đó, các đầu mối tiêu thụ chính cho nông sản như rau, củ, quả và trái cây của tỉnh lại chủ yếu nằm ở các tỉnh miền Đông Nam bộ. Vừa qua, các địa phương này lại đang thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Chính phủ nên “đầu ra” chịu ảnh hưởng lớn.
Ngoài ra, việc thực hiện các quy định về phòng, chống dịch Covid-19 cũng làm ảnh hưởng rất lớn đến lao động, vận chuyển hàng hóa tiêu thụ cho địa phương…
Đặc biệt, khâu chế biến tại chỗ cho nông sản của tỉnh hiện nay rất hạn chế. Các cơ sở sơ chế biến hiện rất ít, quy mô nhỏ, lại thiếu vốn nên chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ và sơ chế kịp thời cho người dân…
Theo ông Phạm Tuấn Anh, Giám đốc Sở Nông nghiệp & PTNT, hiện nay, khâu chế biến, tiêu thụ hàng hóa nông sản của tỉnh chưa được hoàn thiện, chủ yếu vẫn dựa vào thương lái. Công nghiệp chế biến nông sản, nhất là công nghệ thu hoạch, bảo quản, chế biến sau thu hoạch phát triển chậm. Trên địa bàn tỉnh chưa xuất hiện nhiều doanh nghiệp có quy mô lớn để tổ chức liên kết sản xuất và thu mua, bao tiêu sản phẩm cho người dân.
Trong đó, một số sản phẩm công nghiệp dài ngày như cà phê, tiêu… vẫn chủ yếu được chế biến theo phương pháp khô truyền thống. Toàn tỉnh hiện có 24 cơ sở chế biến cà phê theo phương pháp xát khô.
Trong đó, có 3 doanh nghiệp Nhà nước và trên 50 cơ sở sản xuất nhỏ, lẻ, với sản lượng khoảng 70 tấn sản phẩm/năm. Công nghiệp chế biến cà phê nhân, cà phê bột còn lạc hậu, chủ yếu là thủ công và bán tự động…
Trong giai đoạn cao điểm của dịch bệnh, thị trường tiêu thụ của nhiều nông sản thu hoạch mang tính thời vụ bị ngưng trệ
Tương tự, các sản phẩm hồ tiêu, điều cũng vậy. Các cơ sở, doanh nghiệp chế biến tiêu, điều còn quá ít. Các doanh nghiệp phát triển chưa đáp ứng nhu cầu sản xuất hiện nay, chưa kết nối ổn định và bền vững nên những nông sản này vẫn luôn rơi vào tình cảnh “được mùa, mất giá”.
Đối với các sản phẩm chủ lực địa phương như cây ăn quả, cây lương thực, khâu chế biến hiện cũng hạn chế. Trong đó, trái cây là sản phẩm có thời gian bảo quản ngắn và thường thu hoạch tập trung theo mùa vụ.
Thế nhưng, hiện trên địa bàn tỉnh chưa có nhà máy chế biến và chế biến sâu các sản phẩm trái cây. Trái cây đến mùa thường tiêu thụ nội tỉnh và một số địa phương bên ngoài nên thường bị ép giá.
|
Theo Sở Nông nghiệp & PTNT, lịch thu hoạch của một số loại nông sản của Đắk Nông thường diễn ra vào các thời điểm như: rau, củ, quả cho thu hoạch quanh năm; bơ và sầu riêng thường thu hoạch từ tháng 5 - 10 hàng năm; cà phê, hồ tiêu từ tháng 11- tháng 1 năm sau. |
>> Kỳ 2: Linh hoạt trong điều tiết cung - cầu
Bài, ảnh: Lê Dung
Bài viết gốc: https://baodaknong.org.vn/kinh-te/giai-phap-nao-cho-dau-ra-nong-san-trong-mua-dich--89489.html
nguồn "Báo Đắk Nông điện tử"
CÁC TIN KHÁC
- Hết cảnh thiếu ăn vì biết trồng lúa nước (22/10/2021)
- Thị xã Buôn Hồ: Xuất hiện dịch bệnh Viêm da nổi cục trên trâu, bò và dịch tả lợn Châu Phi (21/10/2021)
- Cà phê đến vụ nhưng thiếu người hái (19/10/2021)
- Khởi động dự án tăng khả năng chống chịu của nông nghiệp nhỏ (15/10/2021)
- Nông dân chóng mặt vì giá phân bón (13/10/2021)
- Khấm khá lên nhờ cây lúa nước (11/10/2021)
- Huyện vùng biên tìm hướng đi mới trong chăn nuôi (08/10/2021)
- TP. Buôn Ma Thuột: lấy mẫu giám sát bị động phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi (07/10/2021)
- Đưa 1.225 con nái cụ kỵ, ông bà về Tổ hợp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao DHN Đắk Lắk (05/10/2021)
- Giá phân bón tăng nóng trở lại (04/10/2021)
- Huyện Cư M'gar: Gia tăng bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò (30/09/2021)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty TNHH Phân Bón Minh Thắng thông báo tuyển dụng
- Hợp tác đầu tư giữa Ấn Độ và Đắk Lắk: Lợi thế và cơ hội
- Khởi tố Tổng giám đốc Công ty CP Cao su Đắk Lắk
- Bộ Giao thông vận tải sẽ kiến nghị Thủ tướng Chính phủ chấp thuận đầu tư sớm Dự án cao tốc Bắc – Nam phía Tây
- 500 hộ dân Đắk Nông thiếu nước sinh hoạt do hạn hán
- Đắk Lắk: 3 học sinh tiểu học tử vong thương tâm
- Giải cứu đôi vợ chồng già mắc kẹt trên tầng 4 trong căn nhà khóa trái cửa
- Công an Đắk Nông triệt phá nhiều vụ trộm cắp xe máy
- Dấu hiệu giá cả leo thang
- Tăng cung vàng miếng để hạ nhiệt "sốt giá"
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN