Người tiêu dùng "né" thịt heo vì giá cao kỷ lục
07:55 | 04/06/2020
Mặc dù Chính phủ đã nhiều lần chỉ đạo bình ổn giá thịt heo và đưa ra nhiều giải pháp thực hiện, nhưng đến nay, thịt heo trên thị trường vẫn ở mức giá cao và chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”, thậm chí liên tục tăng cao.
Trước thực tế này, người dân đành chọn các loại thực phẩm khác để thay thế...
Giá "leo thang" vì hụt nguồn cung
Vài tuần nay, giá thịt heo tại các chợ trên địa bàn tỉnh tiếp tục tăng cao, lên tới 140.000- 165.000 đồng/kg (tăng khoảng 20.000 đồng /kg so với quý I).
Giá thịt heo dao động từ 140-165.000 đồng/kg
Cửa hàng thịt heo sạch Bách Thảo (Gia Nghĩa) bình quân mỗi ngày bán được 1 con heo trên dưới 1 tạ. Ngoài các mối lấy sỉ và cung ứng cho các trường học, còn lại, nguồn thịt heo tại cửa hàng chủ yếu phục vụ cho bán lẻ. Bà Nguyễn Thị Hiền, Chủ cửa hàng cho biết, trong tháng 5, giá thịt heo không có dấu hiệu giảm, thậm chí còn tăng liên tiếp tới 3 lần. Hiện giờ, giá heo hơi gần như chạm gần tới mốc kỷ lục, với 95-96.000 đồng/kg. Giá cao, nên lượng thịt tiêu thụ cũng giảm mạnh so với trước.
Tại Cửa hàng thịt heo Phương Đài, xã Quảng Khê (Đắk Glong) cũng vậy. Trước đây, mỗi ngày, cửa hàng giết mổ và bán được khoảng 5 con heo thịt, tương đương với gần 5 tạ thịt. Thế nhưng, do giá heo tăng quá cao, nên hiện giờ số lượng đã giảm xuống còn 2 con/ngày.
Bà Nguyễn Thu Phương, chủ cửa hàng cho biết: “Do nguồn cung thiếu, nên đã đẩy giá thịt heo tăng cao. Trước đây, các cửa hàng có đăng ký mã số code bên Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam nên được bắt heo về, đưa vào lò giết mổ. Thế nhưng, hiện nay, việc giết mổ lại do chính bên công ty cung ứng đảm nhiệm luôn. Việc này giống như ở thời bao cấp. Bởi họ ấn định con nào mình phải lấy con đó, không có sự lựa chọn như trước kia. Sau khi mổ xong, họ sẽ thông báo mã số heo cùng với số lượng thịt cụ thể cho các tiểu thương vào mang về bán”.
Phần lớn các tiểu thương cũng đều nhận định, giá thịt heo tăng mạnh trong thời gian qua là do việc tái đàn chưa được phục hồi sau ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi.
Việc lấy thịt heo về bán của các tiểu thương cũng khó khăn hơn trước
Người dân chọn thực phẩm thay thế
Giá thịt heo tăng cao đã ảnh hưởng trực tiếp tới việc chi tiêu của từng gia đình. Nhiều người tiêu dùng đã phải chuyển qua dùng các thực phẩm thay thế khác để bảo đảm nguồn dinh dưỡng cho các bữa ăn.
Bà Phạm Thi Phương Mai, ở phường Nghĩa Tân (Gia Nghĩa) cho biết: Trước đây, mỗi tuần gia đình thường mua thịt heo từ 4-5 lần. Bây giờ, do giá thịt heo quá cao, nên khẩu phần đó của gia đình đã phải cắt giảm xuống còn một nửa và bổ sung bằng những thực phẩm khác như cá, gà. Ngoài ra, trong nhà cũng có nuôi được gần ba chục con gà, nên vừa có trứng để ăn, vừa làm thịt để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình. Bà Mai chia sẻ: “Do thịt heo là thực phẩm chính, nên các thực phẩm khác cũng chỉ thay thế tạm thời, không thể sử dụng mãi được. Vì vậy, người tiêu dùng như chúng tôi rất mong giá thịt heo sớm được bình ổn trở lại, để chất lượng bữa ăn của mỗi gia đình được đảm bảo”.
Người dân chuyển qua dùng các thực phẩm thay thế để đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình
Bà Phạm Thị Mỹ Dung, chủ cửa hàng hải sản ở phường Nghĩa Thành (Gia Nghĩa) cho biết: “Do giá thịt heo tăng cao nên nhiều người dân đã quay sang sử dụng các thực phẩm khác như cá, tôm, nghêu, sò… Hiện tại, bình quân mỗi ngày, đơn vị đang bán được khoảng 80kg hải sản các loại. Do hải sản tươi sống được lấy trong ngày từ Bình Định về, nên chỉ trong buổi sáng là bán hết hàng. Trong đó, cửa hàng cũng chỉ tập trung lấy những loại hải sản có giá bình dân để dễ bán hơn và phù hợp hơn với thu nhập của người dân”.
Theo nhận định của ngành Công thương, nếu không có gì đột biến, sớm nhất phải đến hết quý IV/2020, nguồn cung thịt heo mới có thể trở về mức như chưa xảy ra dịch bệnh. Khi đó, giá thịt heo mới trở về trạng thái ổn định. Vì vậy, ngành cũng khuyến cáo người tiêu dùng cần hướng đến các sản phẩm khác thay thế mặt hàng thịt heo để giảm nguy cơ khan hiếm thịt khiến cho giá bị đẩy lên cao.
Bài, ảnh: Lê Dung
Bài viết gốc: http://www.baodaknong.org.vn/kinh-te/nguoi-tieu-dung-ne-thit-heo-vi-gia-cao-ky-luc-80022.html
Nguồn "Báo Đắk Nông điện tử"
CÁC TIN KHÁC
- Giá nông sản hôm nay 4/6: Giá tiêu và cà phê tăng mạnh (04/06/2020)
- Cục Hải quan tỉnh Đắk Lắk: 30 năm hình thành và phát triển (04/06/2020)
- Cách chăm sóc để bơ Hass cho năng suất cao (04/06/2020)
- Không để người tiêu dùng thiệt thòi (04/06/2020)
- Vàng lại quay đầu giảm giá (04/06/2020)
- Tổng cục Du lịch đề nghị hàng không cung cấp 400 vé máy bay miễn phí đi công tác (04/06/2020)
- Ảnh hưởng của dịch Covid-19: Doanh nghiệp bị thiệt hại doanh thu gần 950 tỷ đồng (03/06/2020)
- Đầu tư 992 tỷ đồng thực hiện chương trình tiết kiệm năng lượng (03/06/2020)
- Cảnh giác chiêu lừa gọi điện dụ dỗ mua hàng để trúng thưởng (03/06/2020)
- Đẩy mạnh mua sắm online (03/06/2020)
- Bộ Tài chính: Sớm hoàn tất Nghị định về giảm 50% phí trước bạ ô tô (03/06/2020)
Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 đã khép lại sau 5 ngày diễn ra sôi động với nhiều chuỗi sự kiện được tổ chức, giới thiệu và quảng bá rộng rãi, sâu đậm đến với người dân địa phương...
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
- Ấn tượng từ một phiên chợ
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Công ty TNHH Phụ Tùng Toàn Thắng cần tuyển: Kế toán Nội bộ, Nhân viên bán hàng, Nhân viên Kho
- Công ty Cổ Phần Xây dựng Phúc Hưng cần tuyển: Kỹ sư xây dựng dân dụng.
- Bí ẩn trong lòng đất Tây Nguyên
- Từ ngày 15-5, giá điện sẽ được điều chỉnh 3 tháng một lần
- Đi nhậu tiếp "tăng 2", bị vợ đâm tử vong
- Tông vào xe tải, 2 thanh niên tử vong tại chỗ
- Sẽ cưỡng chế để giao mặt bằng làm đường cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
- Phải công khai phí, lãi suất sử dụng thẻ ngân hàng
- Bắt đối tượng sử dụng súng giải quyết mâu thuẫn cá nhân
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN