Đất lành cho cây trái

Nơi quả ngọt hội tụ

Với 45 dân tộc sinh sống, trong hành trang đến Đắk Lắk lập nghiệp của những người con ly hương không chỉ có khát vọng an cư, mà còn mang theo cả thức quả quê nhà cùng kinh nghiệm canh tác. Để rồi, nhờ nắng gió đại ngàn, sự màu mỡ của đất đỏ bazan, những giống cây từ Bắc chí Nam đã nhanh chóng bén rễ, đơm hoa, kết trái nơi vùng đất mới.

Vào mùa quả chín, đi qua các khu dân cư ở trung tâm hay vùng nông thôn của tỉnh Đắk Lắk không khó để bắt gặp những cành xoài trĩu quả chín vàng vươn qua hàng rào, những gốc mít sai lúc lỉu hay giàn thanh long chín hồng dưới nắng hè.

Nông dân Đắk Lắk thu hoạch bơ

Khởi đầu từ những khu vườn nhỏ quanh nhà, nhiều loại quả dần trở thành cây trồng chủ lực, mang lại giá trị kinh tế cao cho các nhà vườn. Đến nay, mô hình xen canh cây ăn quả trong vườn cà phê đã được nhân rộng ở khắp các địa phương. Đi giữa những lô cà phê xanh ngắt, dễ dàng bắt gặp những tán sầu riêng Dona, Ri6 vươn cao hay những cành bơ sáp kín quả.

Nhờ sự ưu ái của thổ nhưỡng và khí hậu đã giúp Đắk Lắk hình thành nên những vùng chuyên canh cây ăn quả. Tại Ea Kar, sắc đỏ của những vùng vải thiều chín sớm đã tạo nên lợi thế cạnh tranh vượt trội trên thị trường. Trong khi đó, vùng biên Ea Súp lại biến cái khắc nghiệt của thời tiết thành lợi thế độc quyền để phát triển dòng xoài chất lượng cao.

Khẳng định vị thế

Đắk Lắk đang khẳng định vị thế là một trong những vùng sản xuất cây ăn quả trọng điểm của cả nước với tổng diện tích hơn 79.000 ha. Không còn canh tác theo lối truyền thống, nông dân đã chủ động áp dụng khoa học kỹ thuật, theo dõi sát sao tình hình dịch bệnh, tuân thủ quy trình ghi chép nhật ký chăm sóc. Sự chuyên nghiệp trong sản xuất đã tạo ra những sản phẩm đồng đều về chất lượng, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

Sầu riêng - sản phẩm nức tiếng trên vùng đất bazan Đắk Lắk

Điển hình như câu chuyện của gia đình ông Y Zon Mlô ở xã Krông Búk. Sớm xác định sầu riêng là cây làm giàu, ông Y Zon đã mạnh dạn đầu tư vườn cây theo hướng hiện đại, ứng dụng hệ thống tưới tự động và tuân thủ quy trình chăm sóc nghiêm ngặt. Không dừng lại ở quy mô gia đình, ông còn chủ động liên kết với các hộ lân cận để xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, cùng  chuẩn hóa quy trình để đạt chứng nhận mã vùng trồng. Nhờ đó, vùng sản xuất liên kết đã được cấp mã số phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc.

Mô hình phát triển kinh tế của gia đình ông Y Zon cho thấy tư duy sản xuất chuẩn hóa đang lan tỏa mạnh mẽ trên khắp các vùng cây ăn quả của Đắk Lắk. Hơn 320 vùng trồng cùng 54 cơ sở đóng gói được cấp mã số xuất khẩu là kết quả của quá trình chuyển đổi từ canh tác manh mún, nhỏ lẻ sang tư duy liên kết, hình thành những vùng nguyên liệu quy mô lớn đáp ứng yêu cầu thị trường. Đó không chỉ là "tấm vé thông hành" đưa trái cây Đắk Lắk vươn ra biển lớn, mà còn là bệ phóng để xây dựng một nền nông nghiệp xanh, hiện đại và phát triển bền vững.

Trong các ngành hàng trái cây, sầu riêng vươn lên trở thành sản phẩm chủ lực với kim ngạch xuất khẩu dẫn đầu toàn tỉnh. Với hơn 41.000 ha, sản lượng trên 446.000 tấn, sầu riêng Đắk Lắk đã mang về khoảng 1,1 tỷ USD, đóng góp gần 30% vào tổng giá trị xuất khẩu sầu riêng của cả nước.

Kết quả này không chỉ làm thay đổi diện mạo nhiều vùng nông thôn, đem đến sự giàu có cho người nông dân, mà còn được tỉnh nâng tầm thành lễ hội quy mô cấp tỉnh. Lễ hội Sầu riêng tỉnh Đắk Lắk lần thứ I năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 15/8 - 2/9/2026. Đây là dịp để quảng bá hình ảnh, khẳng định thương hiệu và vị thế của sầu riêng Đắk Lắk trên thị trường trong nước và quốc tế.

Như Quỳnh

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây