Đánh thức tiềm năng trên vùng đất khó

Không chỉ cho thấy khả năng thích nghi của cây chanh dây cùng các loại cây trồng xen canh, mô hình còn mở ra hướng phát triển vùng nguyên liệu hữu cơ gắn với liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Hiệu quả bước đầu từ mô hình thực nghiệm

Đầu năm 2026, Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tây Nguyên.ONG cùng Hợp tác xã Khoa Tâm triển khai vườn sản xuất và thực nghiệm tại xã Ea Súp. Doanh nghiệp chủ động đưa mô hình đến địa phương vốn có khí hậu khắc nghiệt, đất đai khô cằn nhằm đánh giá khả năng thích nghi của cây trồng cũng như hiệu quả của quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ.

Trên diện tích hơn 30 ha, doanh nghiệp lựa chọn chanh dây làm cây trồng chủ lực, kết hợp trồng xen bắp cải và ớt nhằm tận dụng hiệu quả diện tích đất. Toàn bộ khu vườn được đầu tư hệ thống tưới tự động, giúp chủ động nguồn nước, tiết kiệm chi phí sản xuất và giảm đáng kể công lao động. Cùng với đó, đội ngũ kỹ thuật thường xuyên theo dõi quá trình sinh trưởng của cây, hướng dẫn quy trình chăm sóc và kịp thời xử lý những vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất.

Không chỉ tạo ra mô hình sản xuất mới, khu vườn còn góp phần giải quyết việc làm cho 50 - 60 lao động địa phương với công việc chăm sóc, thu hoạch và sơ chế nông sản.

Mô hình trồng chanh dây kết hợp các loại cây trồng xen canh trên diện tích hơn 30 ha tại xã Ea Súp

Theo ông Nguyễn Xuân Tiến, Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tây Nguyên.ONG, doanh nghiệp lựa chọn chanh dây bởi có nhu cầu thị trường lớn, phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ và có thể trồng xen với các cây ngắn ngày. Mục tiêu của mô hình không chỉ nhằm đánh giá khả năng thích nghi của cây trồng trên vùng đất Ea Súp mà còn tạo cơ sở thực tiễn để mở rộng vùng sản xuất trong thời gian tới.

Sau hơn nửa năm triển khai, mô hình đã đạt được những kết quả bước đầu. Vụ bắp cải đầu tiên cho năng suất khoảng 70 tấn/ha, ớt đạt sản lượng khoảng 70 tấn/ha. Riêng cây chanh dây sinh trưởng, phát triển tốt và dự kiến cho năng suất từ 70 - 80 tấn/ha khi bước vào vụ thu hoạch.

Hiệu quả của mô hình không chỉ thể hiện ở năng suất cây trồng mà còn ở phương thức tổ chức sản xuất khoa học. Trong thời gian chờ chanh dây cho thu hoạch, các loại cây xen canh đã mang lại nguồn thu nhập, góp phần bù đắp chi phí đầu tư ban đầu. Việc tận dụng khoảng trống giữa các hàng cây cũng giúp hạn chế cỏ dại, duy trì độ ẩm cho đất và nâng cao hiệu quả khai thác trên cùng một đơn vị diện tích.

Kết quả bước đầu cho thấy, nếu được đầu tư đồng bộ về hạ tầng, kỹ thuật và quy trình canh tác, ngay cả những vùng đất được xem là “khó tính” như Ea Súp vẫn có thể phát huy hiệu quả kinh tế.

Hình thành chuỗi liên kết, hướng tới vùng nguyên liệu hữu cơ

Điểm nổi bật của mô hình không chỉ nằm ở quy mô sản xuất hay loại cây trồng, mà ở định hướng phát triển theo chuỗi giá trị.

Ông Nguyễn Xuân Tiến cho hay, ngay từ khi triển khai dự án, doanh nghiệp đã khảo sát nhu cầu thị trường, xây dựng kế hoạch sản xuất theo định hướng đầu ra thay vì sản xuất tự phát. Nhờ đó, sản phẩm của mô hình đã được kết nối với các đối tác xuất khẩu sang thị trường Đài Loan, tạo nền tảng để phát triển vùng nguyên liệu ổn định trong thời gian tới.

Ông Nguyễn Xuân Tiến, Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tây Nguyên.ONG giới thiệu mô hình vườn sản xuất và thực nghiệm tại xã Ea Súp

Song song với việc mở rộng sản xuất, doanh nghiệp đang xây dựng mã số vùng trồng, hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc và hướng tới hình thành vùng chuyên canh các sản phẩm hữu cơ, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường xuất khẩu.

Đáng chú ý, vườn sản xuất và thực nghiệm hiện nay được xem là bước khởi đầu trong chiến lược phát triển vùng nguyên liệu liên kết với nông dân địa phương.

Sau khi mô hình được đánh giá hoàn thiện, Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tây Nguyên.ONG sẽ phối hợp với Hợp tác xã Khoa Tâm liên kết cùng nông dân mở rộng vùng sản xuất trên địa bàn.

Người dân tham gia liên kết sẽ được hỗ trợ giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục cho phép; đồng thời được đội ngũ kỹ thuật hướng dẫn quy trình sản xuất từ đầu vụ đến thu hoạch. Đặc biệt, doanh nghiệp cam kết thu mua toàn bộ sản phẩm, giúp nông dân yên tâm đầu tư sản xuất, hạn chế rủi ro về đầu ra.

Đây là mắt xích quan trọng trong quá trình chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa quy mô lớn. Khi doanh nghiệp giữ vai trò kết nối thị trường, kiểm soát chất lượng, bao tiêu sản phẩm; còn nông dân tập trung sản xuất theo quy trình thống nhất, giá trị nông sản sẽ được nâng lên, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.

Những kết quả bước đầu mở ra triển vọng khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai và phát triển vùng nguyên liệu hữu cơ tại Ea Súp

Thực tế cho thấy, nhiều mô hình liên kết trong nông nghiệp chỉ phát huy hiệu quả khi doanh nghiệp đồng hành cùng người dân từ khâu giống, kỹ thuật đến tiêu thụ sản phẩm. Với hướng đi mà Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Tây Nguyên.ONG cùng Hợp tác xã Khoa Tâm đang triển khai, Ea Súp không chỉ có thêm một mô hình sản xuất mới mà còn có cơ hội hình thành vùng nguyên liệu hữu cơ quy mô lớn, góp phần thay đổi phương thức sản xuất nông nghiệp trên địa bàn.

Từ những luống bắp cải, ớt xen dưới giàn chanh dây hôm nay, một hướng đi mới đang dần được định hình trên vùng đất khó. Nếu tiếp tục được hoàn thiện và nhân rộng thông qua sự liên kết giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân, mô hình sẽ góp phần khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, tạo dựng chuỗi giá trị bền vững, đưa nông sản Ea Súp vươn tới những thị trường có giá trị cao.

Vân Anh

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây