Chuyển giao thiết bị chế biến cà phê cho hộ sản xuất tại huyện Cư M’gar

Đề án được chuyển giao cho hộ kinh doanh Nguyễn Trung Dũng (xã Quảng Tiến), tổng kinh phí 300 triệu đồng, trong đó, ngân sách khuyến công địa phương hỗ trợ 120 triệu đồng, còn lại là đối ứng của đối tượng thụ hưởng. Chủ cơ sở đã đầu tư máy rang cà phê công suất 15 kg nguyên liệu/mẻ, với các tính năng tiên tiến như: điều khiển tự động, kiểm soát quá trình rang và hồi nhiệt, tuần hoàn khí nóng, hút bụi và xử lý khói.

Cán bộ khuyến công kiểm tra đề án khuyến công chuyển giao cho cơ sở sản xuất. (Ảnh: Nguyễn Thành)

Sau khi được chuyển giao, đề án hoạt động hiệu quả, giúp cơ sở tiếp cận công nghệ thiết bị tiên tiến trong chế biến cà phê bột, góp phần tăng năng suất, chất lượng sản phẩm và bảo đảm an toàn thực phẩm.

Minh Chi

Bài viết gốc: https://baodaklak.vn/kinh-te/202110/chuyen-giao-thiet-bi-che-bien-ca-phe-cho-ho-san-xuat-tai-huyen-cu-mgar-a5c0b44/

Nguồn “Báo Đắk Lắk Điện tử”