Kết quả tìm kiếm từ khóa: ẩm thực người ê đê

Canh cà đắng nấu cá khô

6/15/2021 8:04:31 AM

Cây cà đắng là một loại cây mọc dại, có quả lớn hơn quả cà pháo. Người Ê Đê thường sử dụng cà này để làm thực phẩm hàng ngày, tạo thành các món ngon như cà đắng xào, cà đắng om ếch, cà đắng kho, canh cà đắng...