Ðộc đáo món bánh quác của người Mnâm

11/2/2026 4:22:37 PM

Từ hạt nếp than trồng trên những thửa ruộng bậc thang trải dài dưới chân núi Ngọc Linh, đồng bào Mnâm (nhóm địa phương thuộc dân tộc Xơ Đăng) đã làm nên loại bánh có vị dẻo của nếp rẫy và có mùi thơm đặc trưng của hương quế.