Chuyển đổi số nông nghiệp - “Cú hích” gia tăng giá trị nông sản

Những nông dân số

Câu chuyện tại Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp dịch vụ Công Bằng Ea Tu (phường Tân An) là một minh chứng sống động cho sự thay đổi mang tính cách mạng này. Vốn nổi tiếng là một đơn vị sản xuất cà phê uy tín, HTX đang quản lý một diện tích canh tác rộng lớn, với hơn 60 ha cà phê sản xuất theo Chứng nhận Thương mại công bằng (FLO) và hơn 259 ha đạt tiêu chuẩn 4C.

Ông Trần Đình Trọng, Giám đốc HTX Nông nghiệp dịch vụ Công Bằng Ea Tu đang mở hệ thống đo dinh dưỡng thông minh để kiểm tra tình hình sức khỏe vườn cây cà phê

Thế nhưng, điều làm nên sự khác biệt của HTX Nông nghiệp dịch vụ Công Bằng Ea Tu không chỉ nằm ở quy mô hay sản lượng mà ở tư duy tiên phong ứng dụng công nghệ thông minh vào sản xuất.

Ông Trần Đình Trọng, Giám đốc HTX chia sẻ rằng, mục tiêu tối thượng của đơn vị là không ngừng nâng cao chất lượng hạt cà phê. Đặc biệt, để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về bảo vệ môi trường của chứng nhận FLO và 4C, HTX đã mạnh dạn đầu tư vào công nghệ đo dinh dưỡng thông minh.

"Với một bộ thiết bị cảm biến kết hợp ứng dụng trên điện thoại thông minh, người nông dân giờ đây có thể biết chính xác khi nào cây cà phê cần phân, cần loại phân gì và liều lượng bao nhiêu là đủ", ông Trọng phân tích.

Sau hơn một năm ứng dụng thí điểm trên diện tích 1,5 ha, công nghệ này không chỉ tối ưu hóa việc bón phân mà còn tính toán được lượng nước tưới phù hợp với từng loại đất, giúp nâng cao vượt trội hiệu quả kinh tế. Nông dân đã giảm được khoảng 20% chi phí phân bón và giảm đáng kể lượng nước tưới. Quan trọng hơn, công nghệ này giải quyết trực tiếp bài toán lãng phí về phân bón trong nông nghiệp và góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.

Chị Phạm Thị Bích Thuỷ, Giám đốc HTX Nông nghiệp kinh doanh dịch vụ tổng hợp sen Đông Hòa (xã Hòa Xuân) giới thiệu, quảng bá bán sản phẩm đến khách hàng

“Từ kết quả thực tế, hiện HTX đang vận động các hộ thành viên mạnh dạn đầu tư công nghệ cảm biến thông minh vào vườn cây nhằm xây dựng một nền sản xuất số. Ở đó, nông dân không chỉ làm chủ được vườn cây mà còn làm chủ được công nghệ và thị trường tiêu thụ sản phẩm”, ông Trần Đình Trọng cho biết thêm.

Tư duy làm chủ công nghệ không chỉ dừng lại ở khâu sản xuất. Nhận thức rõ quảng bá sản phẩm trên nền tảng số là con đường nhanh và hiệu quả nhất để tiếp cận người tiêu dùng, nhiều doanh nghiệp và HTX ở phía Đông tỉnh Đắk Lắk đã nhanh chóng xây dựng các kênh phân phối mới, đưa đặc sản địa phương lên các sàn thương mại điện tử.

HTX Nông nghiệp kinh doanh dịch vụ tổng hợp sen Đông Hòa (xã Hòa Xuân) là một ví dụ điển hình. Với hơn 10 sản phẩm chế biến từ sen, trong đó có 6 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao như bột hạt sen, trà tim sen, trà lá sen... tất cả đều được gắn tem truy xuất nguồn gốc minh bạch. Điều này đã tạo dựng được niềm tin vững chắc nơi khách hàng.

HTX Thương mại dịch vụ nông, lâm nghiệp Tấn Hưng (xã Vụ Bổn) ứng dụng máy bay không người lái bón phân cho cánh đồng lúa

Bà Phạm Thị Bích Thủy, Giám đốc HTX Nông nghiệp kinh doanh dịch vụ tổng hợp sen Đông Hòa cho biết, bên cạnh các kênh truyền thống, đơn vị đang tích cực đẩy mạnh bán hàng qua Shopee, TikTok, website riêng sendonghoa.com, cùng các kênh Youtube và Facebook. Bà ước tính, doanh thu từ các nền tảng số chiếm từ 40 – 60% tổng sản lượng tiêu thụ của HTX.

"Kênh số không chỉ để bán hàng. Chúng tôi còn nhận được phản hồi trực tiếp từ người tiêu dùng, từ đó liên tục cải tiến chất lượng sản phẩm và cung cách phục vụ cho phù hợp với thị hiếu thị trường," bà Thủy nhấn mạnh.

Ngay cả những cơ sở sản xuất quy mô nhỏ hơn cũng không đứng ngoài cuộc chơi. Ông Đặng Xuân Thanh, chủ Cơ sở bò một nắng Thanh Tuyền (xã Sơn Hòa), đã chủ động xây dựng kênh TikTok, liên kết với các nhà sáng tạo nội dung số để quảng bá sản phẩm. Kết quả là lượng khách hàng tăng vọt, giúp cơ sở xuất bán hơn 300 kg bò một nắng và 200 - 300 con gà ủ muối mỗi tháng.

Để công nghệ thực sự là “đòn bẩy”

Có được những “quả ngọt” trên không thể không nhắc đến vai trò đồng hành của ngành nông nghiệp tỉnh nhà. Xác định chuyển đổi số là nhiệm vụ trọng tâm, Sở Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk đang triển khai quyết liệt trên nhiều phương diện.

Chủ cơ sở sản xuất bò một nắng Thanh Tuyền (xã Sơn Hòa) thường xuyên livestream quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng qua kênh bán hàng online

Đặc biệt, trong nội bộ ngành, hàng loạt ứng dụng chuyên ngành đã được triển khai hiệu quả như: quản lý nhân sự, tài chính, tài sản; hệ thống webGIS về cơ sở dữ liệu chăn nuôi; phần mềm theo dõi diễn biến tài nguyên rừng; hệ thống cảnh báo cháy rừng trực tuyến; hệ thống đánh giá kết quả thực hiện tiêu chí Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới của tỉnh...

Đối với nhiệm vụ phát triển kinh tế số, ngành đã chủ động tuyên truyền, hỗ trợ người dân và doanh nghiệp tiếp cận, ứng dụng công nghệ vào sản xuất, kinh doanh. Tuy nhiên, con đường này vẫn còn những thách thức. Hiện nay, nhiều doanh nghiệp mới chỉ ứng dụng công nghệ ở các khâu như quản trị, marketing, bán hàng chứ chưa đi sâu vào sản xuất do hạn chế về nhận thức, công nghệ và kinh phí.

Bà Đặng Thị Thủy, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường khẳng định: "Chuyển đổi số trong nông nghiệp là nhiệm vụ cốt yếu, đồng hành cùng Chính phủ thực hiện các mục tiêu của Chương trình chuyển đổi số quốc gia. Các địa phương, HTX và người dân cần nắm bắt cơ hội này để nâng cao hiệu quả, thích nghi với bối cảnh phát triển mới".

Để hiện thực hóa điều đó, thời gian qua, ngành nông nghiệp đã phối hợp tổ chức nhiều lớp tập huấn về chuyển đổi số, hướng dẫn đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, số hóa vườn trồng, áp dụng mã vạch và mã số vùng trồng. Đồng thời, Sở cũng tích cực hỗ trợ đưa các sản phẩm OCOP và nông sản tiêu biểu của tỉnh lên các sàn thương mại điện tử lớn như PostMart.vn, Voso.vn, Lazada…

Cuộc cách mạng số trong nông nghiệp Đắk Lắk chỉ mới bắt đầu, nhưng những thành quả ban đầu đã cho thấy một hướng đi đúng đắn. Từ việc tối ưu hóa từng giọt nước, từng gram phân bón trên đồng ruộng đến việc đưa sản phẩm vươn ra toàn cầu chỉ bằng vài cú nhấp chuột, công nghệ đang thực sự trở thành đòn bẩy, nâng tầm giá trị nông sản và vị thế của người nông dân.

Minh Thuận – Ngọc Hân

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây