Vì sự an toàn cho bữa ăn của học sinh
07:49 | 28/11/2022
Sau vụ hàng trăm học sinh trường Hội nhập quốc tế ISchool Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) bị ngộ độc thực phẩm khi dùng bữa trưa tại trường, hiện nhiều địa phương đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát các bếp ăn bán trú trường học.
Tại Hà Nội, ghi nhận tại Trường Tiểu học Văn Yên (quận Hà Đông) cho thấy, từ 6h sáng hàng ngày, khi xe thực phẩm đến trường cũng là lúc đại diện hội phụ huynh nhà trường có mặt để kiểm tra khâu giao - nhận. Bà Phương Thị Thìn - Hiệu trưởng nhà trường cho biết, với hơn 3.000 học sinh, áp lực đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) của nhà trường là rất lớn. Về phía nhà trường, việc giám sát công tác tổ chức bữa ăn học đường luôn được đặt trong trạng thái thường nhật và được coi là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng.
Thời gian gần đây, đoàn kiểm tra liên ngành của Trung tâm Y tế và Phòng Giáo dục - Đào tạo huyện Chương Mỹ cũng đã kiểm tra 62 bếp ăn bán trú trường học, trong đó có 38 trường mầm non, 23 trường tiểu học và 1 trường trung học cơ sở. Theo BS Trần Văn Kỳ - Trưởng khoa ATTP Trung tâm Y tế huyện, 55/62 trường với tỉ lệ 89% có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; tỷ lệ nhân viên có kiến thức về ATTP đạt 91%; 93% cán bộ quản lý và nhân viên nấu ăn có giấy chứng nhận bảo đảm sức khỏe…
Báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội (thuộc Sở Y tế Hà Nội), từ đầu năm 2022 đến nay, các đoàn thanh tra, kiểm tra đã truy xuất nguồn gốc tại bếp ăn tập thể của 75 trường trên địa bàn 10 quận, huyện: Hoàn Kiếm, Đống Đa, Nam Từ Liêm, Đan Phượng, Quốc Oai, Thanh Xuân, Đông Anh, Phúc Thọ, Ba Vì, Long Biên. Kiểm tra cho thấy, hầu hết các trường đều chấp hành tốt quy định về ATTP, ký hợp đồng với các đơn vị cung cấp có đủ hồ sơ năng lực.
Thông tin mới nhất từ Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An cho hay: Trong 44 bếp ăn bán trú trong trường học được giám sát thì có đến 22 bếp ăn chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (chiếm 50%). Kết quả kiểm nghiệm mẫu nước qua lọc được lấy tại 37 trường học thì có 12/37 mẫu không đạt (chiếm 30,43%)… Với những tồn tại ở các bếp ăn bán trú trong trường học được phát hiện qua giám sát, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An đã có kiến nghị với UBND các huyện, thị xã, thành phố Vinh tăng cường chỉ đạo công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tại TPHCM, cuối tuần qua Ban Quản lý ATTP thành phố cũng đã thông tin về kết quả kiểm tra giám sát ATTP bếp ăn tập thể, căng tin, dịch vụ ăn uống trong trường học 2 năm qua.
Trao đổi với báo chí về vấn đề đảm bảo ATTP học đường, bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban Quản lý ATTP TPHCM cho hay, trường học là đối tượng ưu tiên trong công tác kiểm tra, giám sát việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực này.
Ông Đặng Thanh Phong - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội chia sẻ: Ngoài việc kiểm tra điều kiện thực tế tại các bếp ăn bán trú, thành phố đặc biệt quan tâm đến việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm được đưa vào chế biến tại bếp ăn của các trường học. Chúng tôi sẽ yêu cầu đình chỉ các đơn vị cung cấp thực phẩm không có nguồn gốc, xuất xứ.
Nguồn: daiđoanket.vn
CÁC TIN KHÁC
- Hướng nghiệp gắn với giới thiệu việc làm (30/11/2022)
- Tìm trường cho 243 học viên bị tuyển sinh… "chui"! (29/11/2022)
- Huyện Krông Búk: Phát triển văn hóa đọc trong trường học (29/11/2022)
- Liên kết đào tạo đại học quốc tế: Bảo đảm chất lượng thế nào? (28/11/2022)
- Tuyển sinh đại học năm 2023: Chứng chỉ ngoại ngữ lên ngôi (28/11/2022)
- Trường Đại học Tây Nguyên: Hội thảo "Công bố khoa học và hợp tác với đối tác định hướng đến 2025 và tầm nhìn 2030" (26/11/2022)
- Yêu cầu dừng đào tạo chương trình liên kết đào tạo nước ngoài không thực hiện đúng cam kết (26/11/2022)
- Đảm bảo quyền lợi của thí sinh (26/11/2022)
- Trường Đại học Y Dược Buôn Ma Thuột trao bằng cho 246 tân dược sĩ, bác sĩ (25/11/2022)
- Tư vấn hướng nghiệp cho học sinh THCS (25/11/2022)
- Công bố sớm phương án tuyển sinh 2023: Giúp thí sinh chủ động hơn (24/11/2022)
Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh tuyển sinh 5000 chỉ tiêu trong đó 5% chỉ tiêu dành cho Cử nhân Tài năng ISB BBUS
Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh: 5% trong 5000 chỉ tiêu tuyển sinh đại học 2020 cho Cử nhân Tài năng ISB BBUS
- Trường Đại học Tây Nguyên xét tuyển bổ sung gần 700 chỉ tiêu
- Nhiều cơ hội cho thí sinh với nguyện vọng bổ sung
- Rối bời tuyển sinh cao đẳng sư phạm
- Học tiếng Nhật miễn phí hè 2017 tại Đắk Lắk
- Nâng cấp Cảng hàng không Buôn Ma Thuột thành cảng hàng không quốc tế: Kỳ vọng đột phá trong phát triển
- Rút ngắn tiến độ 6 tháng đối với dự án cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
- LÁI XE AN TOÀN CÙNG HONDA Ô TÔ ĐẮK LẮK – BUÔN MA THUỘT
- Điện mặt trời mái nhà bán giá 0 đồng để ngăn "trục lợi chính sách"
- Sầu riêng rớt giá, nhà vườn lên mạng tìm người mua
- Các dịch vụ đi lại, lưu trú, ăn uống dịp nghỉ lễ 30-4 gây áp lực lên mặt bằng giá
- Chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 5/2024
- Nghỉ lễ, cẩn trọng với các thủ đoạn lừa đảo vừa được ngân hàng cảnh báo
- Đề xuất giảm thuế GTGT đến hết năm 2024
- 138 người chết, 285 người bị thương vì tai nạn giao thông trong 5 ngày nghỉ lễ
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN