36 đơn vị có mẫu cà phê tham dự Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2020

Tham dự cuộc thi có 36 đơn vị đến từ TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Sơn La, Đắk Nông, Gia Lai, Đắk Lắk… Các đơn vị nói trên đăng ký dự thi 56 mẫu cà phê gồm 33 mẫu cà phê Robusta, 23 mẫu cà phê Arabica. Ban tổ chức Cuộc thi đã thuê đơn vị độc lập lấy mẫu và niêm phong lô hàng tại các đơn vị từ ngày 12 đến 25-2-2020. 

Ban giám khảo thử nếm cà phê tại Vòng sơ kết Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2020

Vòng sơ kết Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam được tổ chức tại TP. Buôn Ma Thuột từ ngày 1 đến 4-3-2020. Theo đó, ban giám khảo sẽ chấm điểm 56 mẫu cà phê qua hai bước gồm: đánh giá vật lý và chất lượng thử nếm. Các mẫu dự thi đạt từ 80 điểm trở lên theo thang điểm của Hiệp hội Cà phê đặc sản thế giới sẽ được tham gia vào Vòng chung kết từ ngày 6 đến 8-3-2020.

Thanh Hường

Bài viết gốc: http://baodaklak.vn/channel/3483/202003/36-don-vi-co-mau-ca-phe-tham-du-cuoc-thi-ca-phe-dac-san-viet-nam-2020-5671448/