Từ làm thuê vươn lên làm chủ lò ấp trứng gia cầm

Anh Việt kiểm tra lò ấp.

Năm 2009 trong một lần về thăm quê hương Nghệ An, anh Việt chứng kiến cuộc sống đổi thay của người cháu làm chủ lò ấp trứng gia cầm; công việc vừa nhẹ nhàng mà đem lại lợi nhuận cao, ngoài ra còn giúp được bà con hàng xóm cách chăn nuôi gia cầm vươn lên thoát nghèo. Anh Việt đã quyết định ở lại học hỏi kinh nghiệm tại lò ấp của cháu một thời gian. Sau khi tích lũy được chút kinh nghiệm, anh trở về bàn với vợ vay mượn tiền đầu tư xây dựng lò ấp trứng. Vậy là năm 2010 lò ấp trứng gia cầm Việt Duyên được cấp giấy phép hoạt động. Thời gian đầu gia đình anh không mấy thành công do tỷ lệ trứng nở thấp. Thất bại ban đầu không làm nản chí, anh Việt tiếp tục “tầm sư” học kinh nghiệm ấp trứng để tìm ra nguyên nhân. Dần dần có tay nghề “cứng”, khách hàng đem trứng đến lò của anh ấp ngày càng nhiều. Đến nay, quy mô lò ấp được 17.000 quả trứng trong mỗi đợt ấp mà vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. Anh Việt chia sẻ: “Hai năm gần đây, nhờ ấp trứng nở tỉ lệ cao, con giống phát triển khỏe mạnh, nên khách hàng ở khắp nơi trong huyện đem trứng đến ấp ngày càng nhiều. Số trứng chưa đến lượt ấp luôn tồn đọng vài nghìn quả. Vợ chồng tôi đang đầu tư mở rộng thêm lò ấp để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng…”.