Cử nhân công nghệ sinh học thành công với đông trùng hạ thảo
13:50 | 24/05/2022
Sau khi tốt nghiệp cử nhân ngành Công nghệ sinh học tại Trường Đại học Tây Nguyên, anh Nguyễn Thanh Toàn, ở thôn Nam Hiệp, xã Nam Đà (Krông Nô) đã chọn nghề trồng nấm đông trùng hạ thảo (ĐTHT) để khởi nghiệp.
Anh đã thành công với mô hình sản xuất này và mang lại nguồn thu nhập ổn định.
Anh Toàn sớm được tiếp cận với ĐTHT khi đang ngồi trên ghế nhà trường. Anh cũng được đào tạo bài bản về công nghệ sinh học. Do đó, anh có cơ sở để tự tin khởi nghiệp với loại hình sản xuất ĐTHT.
Thế nhưng, theo anh Toàn, để khởi nghiệp không chỉ cần kiến thức sách vở mà còn phải có kinh nghiệm thực tiễn. Chính vì thế, anh dành nhiều thời gian qua Đà Lạt tham quan, học hỏi các mô hình sản xuất ĐTHT.
Đi đến đâu anh cũng cẩn thận chụp hình, ghi lại các thông số kỹ thuật, cách thiết kế về phòng nuôi, khâu chăm sóc, khâu bảo quản sản phẩm ĐTHT.
Cũng theo anh Toàn, sở dĩ anh chọn ĐTHT để khởi nghiệp vì loại nấm này được xem là một trong những loại thảo dược quý hiếm, mang lại giá trị kinh tế cao, thị trường đầu ra nhiều tiềm năng, ổn định.
Quá trình sản xuất phôi nấm được anh Toàn tuân thủ theo quy trình nghiêm ngặt
Có vốn kiến thức góp nhặt được, cùng với nền tảng học từ ghế nhà trường, năm 2018, anh Toàn mạnh dạn đầu tư mua sắm máy móc, thiết bị, sửa sang phòng cấy mô, phòng nuôi để bắt đầu thử nghiệm trồng ĐTHT.
Sau quá trình thử nghiệm, năm 2019, anh Toàn mở rộng quy mô sản xuất lứa đầu tiên và thành công. Thế nhưng, khó khăn lại ập đến với anh. Vì những đợt sản xuất tiếp theo, ĐTHT không phát triển, buộc anh phải bỏ đi cả ngàn phôi giống.
Rút kinh nghiệm từ những thất bại, anh tìm hiểu kỹ, phân tích từng nguyên nhân và thực hiện nghiêm ngặt quy trình sản xuất. Từ tỷ lệ phôi trộn đến thời gian hấp, công đoạn cấy phôi, nhiệt độ môi trường nuôi dưỡng... đều được anh triển khai kỹ lưỡng.
Cuối cùng, thành công cũng mỉm cười với anh. Anh Toàn chia sẻ: "Tỷ lệ thành công của lứa nuôi ĐTHT phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Từ khâu làm giá thể cho đến bảo đảm các điều kiện nuôi cấy, chăm sóc đều phải kỹ càng và theo dõi thường xuyên".
Mô hình sản xuất ĐTHT mang về nguồn thu nhập ổn định cho anh Toàn
Theo kinh nghiệm của anh Toàn, trong quy trình nuôi, nhiệt độ và độ ẩm ảnh hưởng lớn đến sự sinh trưởng, tính dược liệu của ĐTHT. Do đó, phòng nuôi phải bảo đảm nhiệt độ thích hợp, phải vô trùng để nấm không nhiễm bệnh. Người nuôi ĐTHT phải thường xuyên theo dõi để kịp thời tách, xử lý những hũ phôi bị hư hại, tránh lây lan sang các hũ khác.
Hiện nay, mỗi tháng anh Toàn sản xuất được khoảng 3.000 - 4.000 phôi giống ĐTHT, với giá bán 30.000 đồng/phôi. Lượng phôi sản xuất tới đâu có khách hàng đặt mua tới đó, nên anh tập trung vào sản xuất giống là chính. Theo tính toán của anh Toàn, mỗi tháng mô hình ĐTHT mang về nguồn thu nhập khoảng 30 triệu đồng.
Anh Toàn có chính sách bảo hành khá chu đáo đối với sản phẩm của mình. Những phôi giống không đạt hiệu quả sẽ được anh tính toán để người mua không bị thiệt.
Không chỉ cung cấp giống phôi chất lượng cao, anh Toàn còn hướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ khách hàng thiết kế phòng nuôi, theo dõi quá trình phát triển và kết nối để tiêu thụ sản phẩm.
Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, ngoài sản xuất phôi giống, anh còn sản xuất ĐTHT tươi, khô, ngâm mật ong, ngâm rượu... Hiện nay, anh đang xây dựng thương hiệu nấm ĐTHT Rồng Vàng để quảng bá sản phẩm ra thị trường.
Bài, ảnh: Hưng Nguyên
Bài viết gốc: http://www.baodaknong.org.vn/kinh-te/cu-nhan-cong-nghe-sinh-hoc-thanh-cong-voi-dong-trung-ha-thao-93166.html
Nguồn "Báo Đắk Nông điện tử"
CÁC TIN KHÁC
- Hỗ trợ 8.000 thanh niên khởi nghiệp (02/08/2022)
- Chuyện làm giàu của Y Noa Niê (23/07/2022)
- Đắk Lắk: Trên 1.000 tình nguyện viên tham gia tiếp sức mùa thi (08/07/2022)
- Thị xã Buôn Hồ: Thu về 342 đơn vị máu từ “Chương trình hiến máu tình nguyện” đợt 1 năm 20 (22/06/2022)
- Sôi nổi mùa hè tình nguyện (14/06/2022)
- Thanh niên huyện Lắk phát triển trồng dâu nuôi tằm (24/05/2022)
- Tuyên dương 21 gương tuổi trẻ sáng tạo (20/05/2022)
- TP. Buôn Ma Thuột thu gần 360 đơn vị máu trong đợt hiến máu tình nguyện lần 1/2022 (17/05/2022)
- Huyện Cư Kuin: Thu hơn 300 đơn vị máu trong Ngày hội hiến máu tình nguyện đợt I/2022 (11/05/2022)
- Đắk Lắk có 1 đại biểu tham gia Hành trình “Tuổi trẻ vì biển, đảo quê hương năm 2022” (05/05/2022)
- Triển khai cuộc thi "Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn" năm 2022 (05/05/2022)
- Tiêu dùng phù hợp - thêm “động lực” cho tăng thu ngân sách
- Tài xế công nghệ, shipper cần đóng BHXH
- Bắt giám đốc HTX Thanh Bình
- Huyện Krông Bông: Thiệt hại hơn 4,9 tỷ đồng do hạn hán
- Ống thép luồn dây điện IEC 61386: Giải pháp an toàn và tin cậy cho hệ thống điện
- Ống luồn dây điện Cát Vạn Lợi đạt chứng nhận hợp quy QCVN 16:2023/BXD - Bảo vệ an toàn cho công trình xây dựng
- Cám cảnh người thanh niên bị tai nạn nuôi mẹ tâm thần
- Bộ Công Thương nói về cung ứng điện trên cả nước
- Cảnh giác với chiêu trò mạo danh “trại hè lính cứu hỏa” để lừa đảo
- Giá xăng RON95 tăng 78 đồng/lít, dầu diesel giảm 36 đồng/lít
- Tìm việc nhanh tại VietNamWorks
- Địa chỉ Mua sâm Hàn Quốc chính hãng
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN