Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
Chất tạo trắng trong bánh kẹo có thể gây rối loạn đường huyết
6/10/2025 4:24:40 PM
Từng bị xem nhẹ, nhưng chất phụ gia Titanium dioxide đang dấy lên lo ngại toàn cầu vì nguy cơ gây rối loạn nội tiết và tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Thực phẩm mới, phụ gia cần đáp ứng quy định gì khi xuất khẩu sang EU?
2/25/2025 8:49:38 AM
Châu Âu có những tiêu chuẩn, quy định riêng dành cho những thực phẩm mới và các loại phụ gia thực phẩm muốn nhập khẩu vào thị trường này.
Dễ trầm cảm vì chất làm ngọt nhân tạo
9/25/2023 3:42:42 PM
Một nghiên cứu mới dẫn đầu bởi GS-TS Andrew Chan từ Bệnh viện Đa khoa Massachusetts và Trường Y khoa Harvard (Mỹ) đã xem xét gần 32.000 phụ nữ trung niên tham gia nghiên cứu sức khỏe điều dưỡng từ năm 2003 đến 2017.
Nguy cơ ngộ độc từ phụ gia thực phẩm
8/19/2023 10:09:27 AM
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào
3/31/2023 10:03:42 AM
Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối.
Hiểu rõ hơn về phụ gia thực phẩm từ chia sẻ của chuyên gia
12/31/2021 3:04:45 PM
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, phụ gia sử dụng trong thực phẩm không gây hại cho sức khỏe nếu tuân thủ đúng theo quy định của Bộ Y tế.
Hiểu sao cho đúng về phụ gia thực phẩm?
11/22/2021 10:54:35 AM
Ngày nay, khi nghe cụm từ "phụ gia thực phẩm", người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến những hóa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và có cái nhìn tiêu cực về các thành phần này
Đừng lạm dụng phụ gia thực phẩm
11/19/2021 9:43:07 AM
Sử dụng phụ gia là được phép trong chế biến thực phẩm, song các chuyên gia cảnh báo không nên lạm dụng các loại này vì có những tiềm ẩn với sức khỏe người dùng.
