Việt Nam là nhà cung cấp cà phê lớn thứ hai cho Hàn Quốc

Hàn Quốc - một trong những thị trường có sức tiêu thụ cà phê lớn nhất châu Á

Năm 2025, Hàn Quốc nhập khẩu cà phê từ 54 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong đó, Hàn Quốc tăng lượng nhập khẩu từ các thị trường Colombia và Ethiopia, trong khi giảm nhập khẩu từ Brazil, Việt Nam, Hoa Kỳ...

Cụ thể, Brazil là nguồn cung cà phê lớn nhất cho Hàn Quốc trong năm 2025, đạt 57 nghìn tấn, trị giá hơn 429 triệu USD, giảm 3,5% về lượng nhưng tăng 63,3% về giá trị so với năm 2024. Thị phần cà phê của Brazil trong tổng lượng nhập khẩu của Hàn Quốc giảm từ 29,25% trong năm 2024 xuống mức 28,32% trong năm 2025.

Việt Nam là thị trường cung cấp cà phê lớn thứ hai, đạt 35,9 nghìn tấn, trị giá 171,1 triệu USD, giảm 2,8% về lượng nhưng tăng 31,2% về giá trị so với năm 2024. Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Hàn Quốc giảm từ mức 18,27% trong năm 2024 xuống 17,81% trong năm 2025.

Colombia đứng vị trí thứ ba, đạt 30,6 nghìn tấn, trị giá 254,4 triệu USD, tăng 2,7% về lượng và tăng 60,8% về giá trị so với năm 2024. Thị phần cà phê của Colombia trong tổng lượng nhập khẩu của Hàn Quốc tăng từ mức 14,78% trong năm 2024 lên mức 15,22% trong năm 2025.

Ethiopia giữ vị trí thứ tư đạt 22,2 nghìn tấn, trị giá 166,4 triệu USD, tăng 12,3% về lượng và tăng 42,1% về giá trị so với năm 2024. Thị phần cà phê của Ethiopia trong tổng lượng nhập khẩu của Hàn Quốc tăng từ 9,51% trong năm 2024 lên 11,03% trong năm 2025, cho thấy xu hướng Hàn Quốc gia tăng nhập khẩu cà phê có chất lượng và hương vị đặc trưng từ thị trường này.

Hoa Kỳ là nhà cung cấp lớn thứ năm, đạt 10,3 nghìn tấn, trị giá 179,8 triệu USD, giảm 3,4% về lượng nhưng tăng 25,8% về giá trị so với năm 2024. Thị phần cà phê của Hoa Kỳ trong tổng lượng nhập khẩu của Hàn Quốc giảm nhẹ từ 5,33% trong năm 2024 xuống còn 5,11% trong năm 2025.

Năm 2025 đánh dấu sự tăng trưởng vững chắc của thị trường cà phê Hàn Quốc khi quy mô đạt khoảng 13,67 tỷ USD. Đây là một trong những thị trường có sức tiêu thụ lớn nhất châu Á, thể hiện mức độ thâm nhập cao của sản phẩm cà phê trong đời sống xã hội. Mức tiêu thụ bình quân duy trì trên 400 ly/ người/năm - cao vượt trội so với bình quân toàn cầu - cho thấy cà phê không chỉ là đồ uống phổ biến mà đã trở thành một phần của văn hóa sinh hoạt và làm việc tại Hàn Quốc.

Lượng nhập khẩu cà phê tiếp tục gia tăng cũng là chỉ dấu quan trọng về nhu cầu ổn định và xu hướng mở rộng sản xuất trong nước. Từ hệ thống chuỗi cà phê hiện đại, phân khúc cà phê đặc sản đến các sản phẩm tiện lợi tiêu dùng tại gia đình, cấu trúc thị trường ngày càng đa dạng, đáp ứng nhiều nhóm khách hàng khác nhau. Điều này cho thấy Hàn Quốc là thị trường lớn, có khả năng hấp thụ cao và duy trì đà tăng trưởng bền vững.

Điểm đến tiềm năng cho cà phê Việt Nam

Trong bối cảnh thị trường cà phê Hàn Quốc tiếp tục tăng trưởng mạnh cả về quy mô và giá trị, cơ hội dành cho Việt Nam vẫn còn rất rộng mở, dù thị phần năm 2025 có giảm nhẹ. Trước hết, Hàn Quốc là thị trường tiêu thụ cà phê rang xay và cà phê hòa tan lớn, trong khi Việt Nam có lợi thế nổi bật về nguồn cung robusta - nguyên liệu chủ lực cho sản xuất cà phê hòa tan và các sản phẩm pha trộn (blend). Xu hướng tiêu dùng cà phê tiện lợi, cà phê đóng gói và sản phẩm RTD (ready-to-drink) tại Hàn Quốc tiếp tục tăng trưởng sẽ tạo dư địa cho cà phê robusta Việt Nam gia tăng hiện diện sâu hơn trong chuỗi chế biến.

Bên cạnh đó, giá cà phê thế giới duy trì ở mức cao giúp nâng giá trị xuất khẩu, cho thấy dư địa tăng trưởng không chỉ nằm ở sản lượng mà còn ở chiến lược nâng cao giá trị gia tăng. Nếu đẩy mạnh xuất khẩu cà phê chế biến sâu, cà phê đặc sản, cà phê hữu cơ hoặc đạt các chứng nhận bền vững (Rainforest Alliance, Fairtrade…), Việt Nam có thể tiếp cận phân khúc trung - cao cấp vốn đang mở rộng tại Hàn Quốc.

Trong bối cảnh thị trường cà phê Hàn Quốc tiếp tục tăng trưởng mạnh cả về quy mô và giá trị, cơ hội dành cho Việt Nam vẫn còn rất rộng mở, dù thị phần năm 2025 có giảm nhẹ. Ảnh: Xiphocafe.

Ngoài ra, Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - Hàn Quốc (VKFTA) tiếp tục tạo lợi thế về thuế quan và điều kiện tiếp cận thị trường, giúp doanh nghiệp Việt Nam nâng cao khả năng cạnh tranh so với nhiều đối thủ. Việc xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam gắn với câu chuyện nguồn gốc, vùng trồng, cùng chiến lược marketing phù hợp với thị hiếu giới trẻ Hàn Quốc, sẽ là yếu tố then chốt để giữ vững vị trí nhà cung cấp lớn thứ hai và từng bước mở rộng thị phần trong những năm tới.

Với quy mô thị trường 13,67 tỷ USD và mức tiêu thụ bình quân thuộc nhóm cao nhất thế giới, Hàn Quốc không chỉ là thị trường xuất khẩu ổn định mà còn là điểm đến chiến lược để cà phê Việt Nam chuyển dịch từ “xuất khẩu số lượng lớn” sang “xuất khẩu giá trị cao”, góp phần nâng cao vị thế trên bản đồ cà phê toàn cầu.

Hồng Thắm

Nguồn: nongnghiepmoitruong.vn

Bài viết gốc: Xem tại đây