185 mẫu cà phê đăng ký tham dự Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2026

Theo số liệu từ Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột - đơn vị chủ trì tổ chức, cuộc thi năm nay thu hút 82 đơn vị đăng ký tham gia, tăng 17% so với năm 2025. Tổng số mẫu gửi về dự thi đạt 185 mẫu (tăng 23%), trong đó bao gồm 122 mẫu cà phê Robusta và 63 mẫu cà phê Arabica.

Trang trại Aeroco Coffee (phường Ea Kao, tỉnh Đắk Lắk) - đơn vị có mẫu đăng ký dự thi Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2026

Đặc biệt, tổng sản lượng cà phê dự thi năm nay đạt gần 348 tấn, tăng 42% so với cuộc thi năm 2025. Trong đó, sản lượng Robusta chiếm ưu thế với hơn 262 tấn. Đáng chú ý, có những lô hàng dự thi đạt khối lượng rất lớn, như lô Robusta lớn nhất đạt 50.000 kg và lô Arabica lớn nhất đạt 10.000 kg.

Các mẫu dự thi năm nay đến từ 7 vùng nguyên liệu cà phê trọng điểm trên cả nước. Trong đó, tỉnh Lâm Đồng dẫn đầu với 95 mẫu (36 Arabica, 59 Robusta); Đắk Lắk tham dự 37 mẫu cà phê Robusta. Các địa phương khác: Gia Lai (21 mẫu), Quảng Ngãi (13 mẫu), Sơn La (9 mẫu), Quảng Trị (9 mẫu) và Đồng Nai (1 mẫu).

Theo kế hoạch của cuộc thi, sau khi kết thúc nhận hồ sơ dự thi, Ban tổ chức sẽ tiến hành đánh giá lỗi vật lý và rang mẫu. Vòng sơ kết dự kiến diễn ra từ ngày 19 - 22/4/2026. Vòng chung kết sẽ diễn ra trong hai ngày 24 và 25/4/2026. Lễ công bố kết quả và trao giải thưởng sẽ được tổ chức tại phường Buôn Ma Thuột vào chiều ngày 26/4/2026.

Vùng nguyên liệu cà phê tại Cầu Đất của Min’s Mountain Coffee (tỉnh Lâm Đồng) - đơn vị có mẫu đăng ký dự thi Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2026

Theo đánh giá của ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, với số lượng mẫu tăng cao hơn mọi năm, đặc biệt có nhiều lô hàng dự thi có khối lượng lớn cho thấy năng lực sản xuất cà phê đặc sản của Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ. Điều này khẳng định các đơn vị sản xuất đã có đủ khả năng cung ứng cho các nhà rang xay và chuỗi quán lớn với sản lượng ổn định và chất lượng chuẩn quốc tế.

Cuộc thi không chỉ dừng lại ở việc phát hiện, tôn vinh các lô cà phê xuất sắc, mà còn đóng vai trò là "mắt xích" quan trọng kết nối trực tiếp người sản xuất với chuỗi giá trị toàn cầu. Đối với Đắk Lắk - thủ phủ cà phê của cả nước, đây là đòn bẩy để hiện thực hóa mục tiêu nâng cao giá trị gia tăng, tạo động lực cho người trồng đầu tư bền vững. Thông qua sân chơi chuyên môn minh bạch và uy tín này, vị thế của cà phê Việt Nam đang dần khẳng định vững chắc trên bản đồ thế giới, không chỉ là quốc gia xuất khẩu sản lượng lớn mà còn là nơi cung ứng những dòng cà phê đặc sản hàng đầu, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất của thị trường quốc tế.

Minh Thuận

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây