Cà rốt, khoai lang, rau xanh ngừa thoái hóa điểm vàng
16:08 | 12/10/2015
Những sắc tố được gọi là carotenoids thường có trong cà rốt, khoai lang và một vài loại rau cải có màu xanh đậm như bó xôi, bông cải xanh...
... có thể giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng ở mắt liên quan đến tuổi già (AMD) - theo kết quả khảo sát của nhóm nghiên cứu Mỹ tại Học viện Y tế công cộng Harvard.
Nghiên cứu nêu thêm lý do cho thấy cà-rốt tốt cho mắt Ảnh: Medical Xpress
Theo nghiên cứu được công bố trên tờ JAMA Ophthalmology, các nhà khoa học đã khảo sát dữ liệu của hơn 63.000 phụ nữ và 39.000 đàn ông trong khoảng 16 năm. Nhóm nghiên cứu nhận thấy những người thường dùng các loại carotenoids như lutein và zeaxanthin nhiều nhất có thể giúp kéo giảm nguy cơ AMD xuống thấp hơn 40% so với những người ít dùng carotenoids nhất. Lutein có nhiều trong trứng và vài loại rau cải lá xanh đậm. Những người thường dùng các loại carotenoids như beta cryptoxanthin, alpha carotene và beta carotene - vốn có nhiều trong cà rốt và khoai lang - có thể giúp kéo giảm nguy cơ AMD xuống thấp hơn từ 25% đến 35%.
Nhóm nghiên cứu lưu ý rằng một số carotenoids tập trung tại điểm vàng, nơi chúng có thể bảo vệ điểm vàng khỏi tổn hại do ôxy và ánh sáng.
nguồn.nld.com.vn
CÁC TIN KHÁC
- 10 triệu chứng ung thư thường bị bỏ qua (15/10/2015)
- Thuốc trị nghẹt mũi: Cẩn thận khi dùng (14/10/2015)
- Cách phòng tránh bị viêm da sau tiếp xúc với kiến ba khoang. (13/10/2015)
- 9 dấu hiệu tố bệnh trên cơ thể phụ nữ (13/10/2015)
- Môn bạc hà chữa sưng khớp (13/10/2015)
- Đồ gia dụng bằng nhựa kém chất lượng tiềm ẩn nhiều nguy hại (12/10/2015)
- Lựa chọn vắc-xin dịch vụ hay vắc-xin miễn phí? (11/10/2015)
- Trẻ em đánh răng: Chuyện không nhỏ! (09/10/2015)
- Bỏ thuốc lá giảm nguy cơ đái tháo đường (09/10/2015)
- Triển khai tiêm vắcxin viêm não Nhật Bản (08/10/2015)
- Nguyên liệu tạo màu vàng trong thịt gà có thể gây ung thư (08/10/2015)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- Nâng cấp Cảng hàng không Buôn Ma Thuột thành cảng hàng không quốc tế: Kỳ vọng đột phá trong phát triển
- Điện mặt trời mái nhà bán giá 0 đồng để ngăn "trục lợi chính sách"
- Sầu riêng rớt giá, nhà vườn lên mạng tìm người mua
- Mùa thu hoạch sấu: Mừng ít, lo nhiều
- Các dịch vụ đi lại, lưu trú, ăn uống dịp nghỉ lễ 30-4 gây áp lực lên mặt bằng giá
- Chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 5/2024
- Giá vàng hôm nay, 2-5: Đảo chiều bật tăng
- Nghỉ lễ, cẩn trọng với các thủ đoạn lừa đảo vừa được ngân hàng cảnh báo
- Đề xuất giảm thuế GTGT đến hết năm 2024
- 138 người chết, 285 người bị thương vì tai nạn giao thông trong 5 ngày nghỉ lễ
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN