Ăn thêm cơm có thể khiến bạn… giảm cân
08:02 | 12/05/2018
Gạo nằm trong danh sách các thực phẩm năng lượng thấp mà các nhà nghiên cứu Anh quốc khuyên người đang có kế hoạch giảm cân nên ăn.
Nghiên cứu vừa đông bố của Đại học Leeds (Anh) khuyên những người đang cố gắng giảm cân hãy thôi đếm calo và chuyển sang các thực phẩm năng lượng thấp bao gồm gạo, mì ống, trái cây và rau quả.
Lời khuyên là hãy ăn chúng vào bữa chính, ăn thật no vào!
Đơn vị nghiên cứu nhu cầu ăn uống của con người thuộc Đại học Leeds đã thử nghiệm trên 78 phụ nữ thừa cân, béo phì. Một số ngày họ áp dụng chế độ ăn kiêng 1.400 calo NHS Live Well của Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh, những ngày khác ăn thoải mái các thực phẩm nêu trên.
Rau xanh và nhóm tinh bột ít năng lượng như cơm, mì ống, bánh mì đen, khoai tây được khuyến cáo cho người đang muốn giảm cân - ảnh: SHUTTERSTOCK
Kết quả cho thấy những ngày ăn no bữa chính bằng thực phẩm ít năng lượng, hầu như họ không đói, ít ăn vặt, lượng calo nạp vào trong bữa chính cũng không nhiều, chỉ có 1.000 calo!
Trong khi những ngày ăn không chọn loại thực phẩm và đếm sát sao 1.400 calo thì họ rất thèm ăn vặt và luôn phải vật lộn với cảm giác đói.
Tất cả các thực phẩm trong hình đều cung cấp 200 calo. Hãy chọn các dĩa "khủng", bạn sẽ căng bụng và tự khắc không muốn ăn thêm gì khác - ảnh: EVOKA LE
Lý giải điều này, tiến sĩ Nicola Buckand, tác giả chính của nghiên cứu cho biết một lượng lớn thực phẩm năng lượng thấp sẽ khiến người ta no dù thực tế không nạp vào bao nhiêu. Khi bạn no, bạn khó có thể ăn thêm và thôi bị cơn đói hành hạ nên cũng không cần ăn vặt.
Ví dụ để nạp vào 200 calo, bạn có thể ăn 20 g chocolate, 51 g kẹo dẻo hoặc uống một ly nước ngọt. Nhưng nếu chọn nạp bằng thực phẩm năng lượng thấp, bạn sẽ phải ăn tới… hơn nửa ký bông cải hoặc cà rốt, 1,240 kg cần tây hoặc 4 lát bánh mì đen. Chắc chắn bạn đã no căng bụng trước khi chén hết phần cà rốt 570g ấy.
Một số thực phẩm nhóm tinh bột như cơm, mì ống và khoai tây cũng nằm trong danh sách khuyến cáo các món dành cho người cần giảm cân. 250g khoai tây sẽ khiến bạn no ứ hự dù mức năng lượng nó cung cấp chỉ là 185g, tương đương với 3/4 chiếc bánh donut!
Quan trọng hơn, cảm giác no đủ khi ăn nhiều đồ ăn vào bữa chính khiến bạn không dễ gì bỏ cuộc trong hành trình giảm cân.
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học Journal of Nutrition.
A. Thư (Theo Daily Mail, New York Post, Leeds)
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn).
CÁC TIN KHÁC
- Chủ động phòng ngừa viêm gan B (13/05/2018)
- Ứng dụng trí tuệ nhân tạo để đưa ra phác đồ điều trị ung thư (12/05/2018)
- “Cứu hạn” vaccine dại (12/05/2018)
- Khoảng 36 triệu người Việt (12/05/2018)
- Phòng bệnh viêm não Nhật Bản trong mùa nắng nóng (12/05/2018)
- Trạm Y tế xã Ea Đăh nỗ lực chăm sóc sức khỏe cho người dân (11/05/2018)
- Trạm Y tế xã Ea Đăh nỗ lực chăm sóc sức khỏe cho người dân (11/05/2018)
- Sản xuất thành công vaccine ngừa cúm mùa ‘made in Việt Nam’ (11/05/2018)
- Không nên lạm dụng các biện pháp làm đẹp (11/05/2018)
- Ăn gì để nắng hè bớt hại da? (11/05/2018)
- Bệnh sốt xuất huyết có thể lây lan qua đường tình dục? (10/05/2018)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- Nâng cấp Cảng hàng không Buôn Ma Thuột thành cảng hàng không quốc tế: Kỳ vọng đột phá trong phát triển
- Rút ngắn tiến độ 6 tháng đối với dự án cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
- LÁI XE AN TOÀN CÙNG HONDA Ô TÔ ĐẮK LẮK – BUÔN MA THUỘT
- Điện mặt trời mái nhá bán giá 0 đồng để ngăn "trục lợi chính sách"
- Sầu riêng rớt giá, nhà vườn lên mạng tìm người mua
- Các dịch vụ đi lại, lưu trú, ăn uống dịp nghỉ lễ 30-4 gây áp lực lên mặt bằng giá
- Chính sách nổi bật có hiệu lực từ tháng 5/2024
- Nghỉ lễ, cẩn trọng với các thủ đoạn lừa đảo vừa được ngân hàng cảnh báo
- Đề xuất giảm thuế GTGT đến hết năm 2024
- Công ty Yeahfit
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN