Cảnh báo bệnh từ miệng mà ra

Thường xuyên ăn uống vào ban đêm do tính chất công việc thức khuya làm online với người nước ngoài khiến chị N.T.P (30 tuổi) vừa tăng cân vừa bị đau dạ dày. Chị cho hay dù biết những thói quen không tốt nhưng vì công việc nên cũng khó thay đổi.

Thói quen hại dạ dày

Theo chị P., thói quen này cũng đã kéo dài mấy năm nhưng không có cách nào khác. "Trước đây, tôi cũng từng xuất hiện cơn đau bụng, hay ợ chua, đi khám được bác sĩ chẩn đoán trào ngược dạ dày. Được điều trị ngoại trú, uống thuốc đã thuyên giảm nhưng sau đó không thay đổi được giờ giấc sinh hoạt cũng như thói quen ăn uống nên bệnh cứ tái đi, tái lại" - chị P. cho biết.

Theo các bác sĩ, trong cộng đồng, thói quen sinh hoạt, giờ giấc không ổn định, áp lực công việc khiến cuộc sống căng thẳng, ăn uống thất thường… là nguyên nhân khiến nhiều người mắc các bệnh lý liên quan đến dạ dày.

TS-BS Võ Hồng Minh Công, Phó Giám đốc Bệnh viện (BV) Nhân dân Gia Định (TP HCM), cho biết chỉ riêng tại đây, người bệnh đến điều trị các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa chiếm 10% trong tổng số bệnh nhân đến khám, điều trị. Trong đó, nguyên nhân thường gặp do vi khuẩn HP (Helicobacter pylori) và dùng thuốc kháng viêm, giảm đau.

Bệnh lý liên quan dạ dày thường gặp các triệu chứng liên quan đến bữa ăn như nôn, buồn nôn, đầy hơi, đau bụng, nóng rát vùng thượng vị, ợ nóng, chán ăn. Đáng chú ý, bệnh lý dạ dày có các triệu chứng xuất hiện ở vùng thượng vị, vị trí đau có thể nhầm lẫn các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa như: bệnh lý đường mật, túi mật, tụy tạng, hội chứng ruột kích thích, thậm chí có thể gặp trường hợp nhồi máu cơ tim thành dưới...

Hệ tiêu hóa đảm trách vai trò rất lớn trong hệ thống miễn dịch, nếu mắc bệnh sẽ gây ra nhiều rối loạn dinh dưỡng. Trong ảnh: Người bệnh nặng điều trị tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP HCM) Ảnh: NGUYỄN THẠNH

Một khảo sát do Khoa Nội tiêu hóa BV Nhân dân Gia Định thực hiện trên 4.000 người, trong đó hơn 2.000 người có các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản, cũng cho thấy các nguyên nhân thường gặp như ăn quá no, mặc đồ chật, tâm lý căng thẳng, mất ngủ… Cụ thể, loại thức ăn khiến khởi phát triệu chứng dạ dày thường gặp gồm thức ăn nhiều dầu mỡ (chiếm 71,9%); thức ăn chua, cay (chiếm 64,7%) và trái cây chua (chiếm 36%). Đáng chú ý, trong nhóm đồ uống khiến khởi phát triệu chứng trào ngược dạ dày thì nước ngọt có gaz đứng đầu (chiếm 40,3%), sau đó là bia, nước ép cam. Kết quả khảo sát này sẽ là nền tảng cho các nghiên cứu chuyên sâu về dự phòng ban đầu và điều trị không thuốc các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản ở người Việt Nam.

Theo bác sĩ Công, hiện cuộc sống bận rộn làm nhiều người ăn uống không đúng giờ, đúng bữa, thậm chí bỏ bữa sáng, lạm dụng rượu bia... là những nguyên nhân làm mất cân bằng 2 yếu tố phá hủy và bảo vệ dạ dày. Từ đó, dẫn đến bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa, trong đó có bệnh viêm loét dạ dày tá tràng.

"Nếu ăn đêm sau đó nằm ngủ sẽ làm tăng nặng triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Vì nằm sau khi ăn khiến dịch dạ dày trào ngược lên vùng thực quản. Do đó, sau bữa ăn không được nằm ngay và bữa ăn cuối ngày cách giờ đi ngủ từ 2-3 giờ" - bác sĩ Công khuyến cáo.

Ăn uống sao để tránh bệnh tật?