Khát vọng đưa cà phê buôn làng ra thế giới
08:31 | 10/06/2019
Là người sáng lập và điều hành HTX Dịch vụ nông nghiệp Công bằng Ea Kmat Hòa Đông (huyện Krông Pắc) từ năm 2014,...
...ông Y Căt Êban, Giám đốc HTX luôn trăn trở làm sao để nâng cao mức sống cho thành viên trước sự rớt giá của cà phê, nông sản
Nghiên cứu quy trình trồng cà phê hiện đại trên thế giới, ông Y Căt Êban nhận thấy cách làm của họ có nhiều điểm tương đồng với lối canh tác của đồng bào Êđê trong buôn là hạn chế sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Nếu kết hợp cách làm này với những ưu thế của quy trình sản xuất cà phê hiện đại là áp dụng khoa học kỹ thuật để tăng năng suất, chất lượng sản phẩm thì sản phẩm làm ra sẽ bán được giá cao. Từ đó, ông vạch ra hướng đi cho HTX là nâng cao năng lực sản xuất cho nông dân, tạo sản phẩm chất lượng đủ tiêu chí xuất khẩu ra thị trường thế giới.
Ông Y Căt Êban, Giám đốc HTX (bên phải) trong một đợt phát giống cây cho thành viên. (Ảnh nhân vật cung cấp)
Với 140 ha cà phê của 99 hộ thành viên hầu hết là đồng bào dân tộc thiểu số Êđê ở buôn Ea Kmat, ngay từ khi thành lập HTX, ông Y Căt hướng bà con sản xuất theo tiêu chuẩn FLO (do Tổ chức quốc tế về dán nhãn Thương Mại Công Bằng - Fairtrade Labelling Organization International đưa ra). Ông thường xuyên mở lớp tập huấn khoa học kỹ thuật, dùng vốn tích lũy của HTX hỗ trợ phân bón vi sinh, hữu cơ từ 1 - 2 tấn/ha/năm cho thành viên HTX. Nhờ đó, năng suất cà phê của các hộ dân luôn ổn định ở mức 4 - 5 tấn/ha, trung bình mỗi năm HTX thu được 500 tấn cà phê nhân có chứng nhận. Ngoài ra, HTX còn liên kết với nhiều hộ trong vùng sản xuất 297 ha cà phê theo tiêu chuẩn 4C (sản xuất cà phê sạch và bền vững).
Khi có sản phẩm chất lượng, ông Y Căt tìm cách đưa cà phê của HTX ra thị trường thế giới. Hễ nghe nơi nào chuẩn bị tổ chức triển lãm, hội chợ nông sản (cả trong nước và ngoài nước), ông Y Căt đều tập trung chuẩn bị để tham gia. Với ông, mỗi phiên hội chợ là cơ hội “vàng” để giới thiệu, quảng bá sản phẩm cà phê Việt. Ông Y Căt chia sẻ, muốn chinh phục thị trường thế giới, đầu tiên ta phải chuẩn bị sản phẩm cho thật chất lượng, đáp ứng đủ tiêu chí xuất khẩu đến những thị trường khó tính; tiếp đến là khâu tiếp thị, quảng bá sản phẩm. Hiện ông mới chỉ xuất được một số đơn hàng ra nước ngoài theo đường tiểu ngạch với số lượng hạn chế và đang hoàn tất các thủ tục để tham gia hội chợ nông sản ở Cộng hòa Liên bang Nga vào tháng 7 tới. Ông hy vọng chuyến đi này sẽ mở ra con đường xuất khẩu cà phê chính ngạch cho HTX.
Thanh Thủy
nguồn: Báo Đắk Lắk Điện tử
CÁC TIN KHÁC
- Vật liệu xây dựng tăng giá chóng mặt (11/06/2019)
- Đầu tuần, giá vàng SJC suy yếu (10/06/2019)
- Nhiều nông dân Đắk Song "thoát" độc canh cây trồng (10/06/2019)
- Nở rộ trào lưu bán muối hồng Himalaya (10/06/2019)
- Tấm pin điện mặt trời, xử lý sao? (10/06/2019)
- Giá vàng vượt ngưỡng 37 triệu đồng/lượng (10/06/2019)
- Ngân hàng tung vốn chặn tín dụng đen (10/06/2019)
- Vì sao các ngân hàng không còn "mặn mà" với vàng miếng? (09/06/2019)
- Cẩn trọng với quảng cáo "thổi phồng" thực phẩm chức năng (08/06/2019)
- Kỳ vọng nhân rộng mô hình sản xuất đông trùng hạ thảo (08/06/2019)
- Cung cấp điện tháng 5 ổn định, an toàn (08/06/2019)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty G20 Coffee G20 Việt Nam thông báo tuyển dụng
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 06/05 đến ngày 12/05/2024
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Ngày Chuyển đổi số tỉnh Đắk Lắk năm 2024: Phát triển kinh tế số với 4 trụ cột
- Hệ thống thủy lợi ở Bông Krang đầu tư hàng chục tỷ đồng bỏ hoang: Lỗi do khảo sát, thiết kế
- Giá xăng dầu giảm trước kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5
- Vòng chung kết U23 châu Á 2024: Mơ về "Kỳ tích Thường Châu"
- Phòng, chống khô hạn nhờ... cây rừng
- Đắk Lắk - mảnh đất níu chân nhà đầu tư
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN