Có 145 mẫu cà phê tham gia Cuộc thi “Cà phê đặc sản Việt Nam 2024”
07:35 | 27/03/2024
Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho biết, tính đến ngày 25/3 (thời hạn kết thúc đăng ký dự thi), đã có 145 mẫu cà phê của 82 đơn vị đăng ký tham gia Cuộc thi “Cà phê đặc sản Việt Nam 2024”, tăng 73% mẫu so với năm 2023.
Trong đó, có 95 mẫu Robusta, 50 mẫu Arabica; tổng sản lượng 252,2 tấn, tăng 38% so với năm 2023 (trong đó Robusta tăng 50%, Arabica tăng 14%). Hiện tại, Ban tổ chức cuộc thi đang tiến hành lấy mẫu và niêm phong lô hàng (đến hết ngày 3/4), sau đó sẽ đánh giá lỗi vật lý.
Theo kế hoạch, thời gian dự kiến tổ chức đánh giá chất lượng thử nếm vòng sơ kết sẽ diễn ra trong 4 ngày (từ ngày 21 đến 24/4/2024) tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, do lượng mẫu đăng ký tham gia dự thi vượt quá nhiều so kế hoạch, Ban tổ chức quyết định điều chỉnh tăng thêm thời gian tổ chức đánh giá vòng sơ kết lên 5 ngày (từ ngày 20 đến 24/4/2024).
Các học viên tham gia khóa đào tạo chế biến cà phê chất lượng cao do Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức. |
Được biết, Cuộc thi “Cà phê đặc sản Việt Nam 2024” có nhiều điểm mới, trong đó nổi bật nhất là sẽ tổ chức tuyển chọn các chuyên gia thử nếm (Q. Graders) làm giám khảo thay vì mời họ như trước đây.
Cùng với đó, khối lượng tối thiểu lô cà phê nhân của một mẫu dự thi giảm xuống còn 360 kg (trước đây là 600 kg) nhằm tạo điều kiện cho nhiều người mới tiếp cận với cà phê đặc sản có cơ hội tham gia cuộc thi; quy trình mã hóa nhập điểm của các vòng thi sẽ thực hiện thông qua phần mềm thay vì làm thủ công để bảo đảm tính khoa học, nâng cao tính khách quan, giảm bớt những sai sót...
Đây là lần thứ 6, Cuộc thi "Cà phê đặc sản Việt Nam" được tổ chức nhằm phát hiện và tôn vinh những lô cà phê và đơn vị sản xuất cà phê nhân Robusta và Arabica đạt tiêu chuẩn đặc sản.
Qua các lần tổ chức, cuộc thi đã giới thiệu và kết nối nhiều lô hàng cà phê đặc sản của Việt Nam đến với người tiêu dùng, nhà rang xay trong và ngoài nước. Từ đó, từng bước khẳng định vị thế cà phê đặc sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, tạo động lực cho người trồng cà phê không ngừng nâng cấp chất lượng sản phẩm.
Minh Thuận
Bài viết gốc: https://www.baodaklak.vn/kinh-te/202403/co-145-mau-ca-phe-tham-gia-cuoc-thi-ca-phe-dac-san-viet-nam-2024-2bc193a/
Nguồn “Báo Đắk Lắk Điện tử”
CÁC TIN KHÁC
- Ngân hàng "đua" giảm lãi suất vay mua nhà mới, khoản cũ vẫn rất cao (27/03/2024)
- Giá vàng nhẫn 24K tăng mạnh (27/03/2024)
- Nỗ lực xuất khẩu cà phê đạt 5 tỉ USD: Sự lớn mạnh của các chuỗi cà phê Việt (27/03/2024)
- Giá vàng hôm nay, 27-3: Nhiều yếu tố gây bất ngờ (27/03/2024)
- Từ ngày 15-5, giá điện sẽ được điều chỉnh 3 tháng một lần (27/03/2024)
- Dừng kinh doanh xăng dầu nếu không xuất hóa đơn điện tử (26/03/2024)
- Quyết liệt quản lý thuế từ hoạt động thương mại điện tử (26/03/2024)
- Bộ GTVT xây dựng quy chuẩn cao tốc tối thiểu 4 làn xe hoàn chỉnh (26/03/2024)
- Phải công khai phí, lãi suất sử dụng thẻ ngân hàng (26/03/2024)
- Đắk Nông triển khai nhiều dự án mang tầm ảnh hưởng kinh tế vùng Tây Nguyên (26/03/2024)
- Vàng SJC tiếp tục rớt giá (26/03/2024)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty Cổ phần Thương mại Tổng hợp An Hưng tuyển dụng Nhân viên phát triển thị trường Bia.
- Tập trung chuẩn bị các hoạt động kỷ niệm 120 năm thành lập tỉnh Đắk Lắk
- Các hãng hàng không lãi lớn vì giá vé máy bay cao?
- Buôn Ma Thuột - từ buôn đến phố
- Giá cà phê biến động: Không ngoài dự báo
- Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo chiếm đoạt tài sản đang lan rộng
- Vụ 5 cháu nhỏ bị hàng xóm đánh bầm dập: Chuyển hồ sơ lên Công an TP Buôn Ma Thuột
- Vây bắt đàn chó liên quan bé gái 10 tuổi tử vong nghi do bệnh dại
- Giá vàng hôm nay 6-5: Vàng SJC cao chưa từng có
- LÁI THỬ XE CÙNG HONDA ÔTÔ ĐẮK LẮK – BUÔN MA THUỘT
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN