Honda oto daklak A1
Nhân hòa
Shop Bạch Mã M01

Sử dụng muối i-ốt đúng cách

16:00 | 26/12/2016

I-ốt là vi chất cần thiết cho cơ thể, góp phần quan trọng vào quá trình hình thành, phát triển và duy trì các hoạt động của con người.

Thiếu i-ốt, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ sẽ dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng như: thai phụ dễ sảy thai, thai chết lưu hoặc sinh non, trẻ sinh ra dễ bị đần độn, câm điếc và dị tật bẩm sinh khác; trẻ em thiếu i-ốt sẽ chậm phát triển trí tuệ, chậm lớn, nói ngọng... Ngoài ra, thiếu i-ốt còn gây ra bướu cổ, thiểu năng tuyến giáp ảnh hưởng đến sự phát triển và hoạt động của cơ thể, giảm khả năng lao động.

Sử dụng muối i-ốt là giải pháp hữu hiệu nhất để phòng chống các rối loạn do thiếu i-ốt. Tuy nhiên, cần biết cách sử dụng, bổ sung muối i-ốt đúng cách thì mới phát huy tác dụng.

Cách sử dụng muối i-ốt:

- Sử dụng muối i-ốt nêm nếm như muối thường khi nấu ăn.

- Mỗi người chỉ ăn dưới 6 gam muối mỗi ngày để phòng tránh các bệnh tim mạch.

- I-ốt trong muối cũng có thể bị hao hụt 20% khi chiên hoặc nướng, mất 50% khi luộc, vì vậy cần lưu ý là không rang muối i-ốt; khi ướp thức ăn, bỏ một ít muối i-ốt trước, sau khi nấu chín thì bỏ thêm cho vừa đủ; nên cho muối i-ốt vào thức ăn sau khi đã được nấu chín.

Lựa chọn và bảo quản muối i-ốt:

- Chọn loại muối có nhãn hiệu trên bao bì rõ ràng, bao bì phải còn nguyên vẹn.

- Đựng muối i-ốt trong túi ni lông buộc kín hoặc trong lọ có nắp đậy.

- Để muối nơi khô ráo, thoáng mát, không nên để muối gần bếp lửa hoặc nơi có nắng nóng dễ bay hơi.

Liên Chi

    Nguồn:"Báo Đắk Lắk Điện tử”

    Sơn Đại Nam
    Dịch vụ vệ sinh Việt Anh

    BÌNH LUẬN

      BÌNH LUẬN CỦA BẠN

      Honda daklak M03
      ĐỐI TÁC
      Lên đầu trang Đặt làm trang chủ