Rau quả, hạt thô kéo giảm nguy cơ bệnh mạn tính
08:22 | 27/06/2014
Nghiên cứu của TS Zumi Shi tại Đại học Y khoa Adelaide cùng cộng sự người Úc và Trung Quốc vừa được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition cho thấy chế độ dinh dưỡng thiếu rau quả và hạt thô (còn nguyên cám, nội nhũ và mầm) có thể dẫn đến nhiều bệnh
Những khảo sát trước đây từng nêu các yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh mạn tính như hút thuốc lá, thiếu vận động và suy dinh dưỡng nhưng đây là khảo sát đầu tiên cho thấy chế độ ăn đơn điệu cũng có nguy cơ tương tự. Nhóm nghiên cứu đã khảo sát về chế độ ăn trong vòng 5 năm của 1.000 người Trung Quốc. Họ nhận thấy những người ít dùng rau quả và hạt thô có nguy cơ mắc hơn một bệnh mạn tính tăng thêm từ 14% lên 34%.
Nghiên cứu mới khuyến cáo nên dùng thêm rau quả và hạt thô trong chế độ ăn hằng ngàyẢnh: LiveStrong
Nhóm nghiên cứu khuyến cáo nên dùng thêm các loại hạt như yến mạch, bắp, kê, lúa mạch... Nhóm nghiên cứu nhấn mạnh vai trò của các nguyên tố vi lượng từ rau quả và hạt thô có thể giúp bảo vệ cơ thể trước các dạng bệnh tật mạn tính. TS Shi kết luận về khảo sát nêu trên: “Chế độ ăn mỗi ngày giàu chất sắt, ma giê, phốt-pho, vitamin C, B1 và kali đã giúp một số người mạnh khỏe hơn”.
Nguồn: Nld.com.vn
CÁC TIN KHÁC
- Bệnh lý tiền liệt tuyến (03/07/2014)
- Rối loạn giấc ngủ (02/07/2014)
- Bắt chuồn chuồn, thanh niên 38 tuổi bị ngã lệch cột sống (01/07/2014)
- Bệnh viện Đa khoa TP. Buôn Ma Thuột: Ứng dụng hiệu quả kỹ thuật vá màng nhĩ qua nội soi bằng vật liệu tự thân (01/07/2014)
- Một người chết, 6 người nhập viện sau khi ăn cá nóc (28/06/2014)
- Hoại tử “của quý” vì bơm silicon dạo (27/06/2014)
- 6 trẻ nhập viện cấp cứu sau tiêm vắc-xin 5 trong 1 (26/06/2014)
- Cây sói rừng chữa đau lưng (26/06/2014)
- Cần làm gì khi ho kéo dài? (26/06/2014)
- Thừa hay thiếu i-ốt đều bị bướu cổ (25/06/2014)
- Có thể cải thiện giấc ngủ bằng thôi miên (24/06/2014)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 10/06 đến ngày 16/06/2024
- Dịch Vụ Cho Thuê Máy Chiếu Xem Bóng Đá Euro 2024 Tại Buôn Ma Thuột
- Công trình đường tránh phía Đông Buôn Ma Thuột: Khẩn trương gỡ “nút thắt” mặt bằng
- Bão Maliksi giật cấp 10 tiến nhanh trên biển Đông
- Yêu cầu kiểm soát chặt chẽ giá vé máy bay dịp hè
- Thủ tướng yêu cầu Đắk Lắk hoàn thành thủ tục chuyển mục đích sử dụng rừng tại Dự án cao tốc Khánh Hòa – Buôn Ma Thuột trước 30/6/2024
- "Hạ nhiệt" giá vé máy bay
- Xuất hiện áp thấp nhiệt đới đầu tiên của mùa bão năm 2024
- Khẩn trương di dời trụ điện T20 ra khỏi khu vực đường tránh phía Đông TP. Buôn Ma Thuột
- Phòng và trị bệnh nguy hiểm thường gặp trên cây sầu riêng mùa mưa
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN