Loại trà người Việt ưa chuộng chống được 8 loại ung thư
07:50 | 11/09/2023
Theo kết quả nghiên cứu công bố mới đây, có một loại trà "truyền thống" tác động ngoạn mục lên bệnh ung thư.
Công trình được thực hiện bởi nhiều đơn vị trực thuộc Đại học Tế Nam và Đại học Khoa học và công nghệ Macau (Trung Quốc), vừa được công bố trên tạp chí y học Nutrients.
"Siêu thực phẩm" ngăn ngừa ung thư mà các tác giả đã xác định chính là trà đen, loại trà được dùng phổ biến nhất ở châu Á, bao gồm Việt Nam, được tạo ra bởi một quá trình lên men đặc biệt.
Trà đen sẫm màu với vị chát đặc trưng rất tốt trong việc phòng ngừa và kiểm soát nhiều bệnh ung thư - Ảnh minh họa từ Internet
Trà đen chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học như polyphenol, theabrownin, polysaccharides trà..., từng được báo cáo là có lợi cho sức khỏe. Trong nghiên cứu mới, nhóm tác giả xem xét tiềm năng của trà đen trong việc ngăn ngừa và kiểm soát ung thư.
Ngoài ra, họ cũng tìm hiểu các cơ chế liên quan đến tính chống oxy hóa, chống viêm, thậm chí là ức chế tăng sinh của tế bào ung thư, ức chế quá trình di căn...
Phân tích chi tiết đã chỉ ra một số "thần dược" đáng kinh ngạc ẩn trong tách trà. Đầu tiên là các polysaccharides hòa tan trong nước được phân lập từ một loại trà đen thường dùng ở tỉnh Hồ Nam - Trung Quốc phát huy tác dụng ngoạn mục trong việc ức chế sự phát triển của 2 loại tế bào ung thư phổi và ung thư gan.
Trong khi đó, theabrownin ức chế một dòng tế bào ung thư phổi khác trong ống nghiệm và cả trong cơ thể trong thử nghiệm sau đó.
Một dẫn xuất mang tên epigallocatechin gallate phân lập từ loại trà đen nổi tiếng ở huyện An Hóa của tỉnh Hồ Nam thâm chí khiến tế bào ung thư phổi tự hủy; trong khi caffeine, theophylline và theobromine ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú, ung thư cổ tử cung.
Chiết xuất từ một loại trà đen khác từ Tây Tạng chống được tăng sinh trên dòng tế bào ung thư gan HepG2 ở người; một loại trà khác ngăn được ung thư niêm mạc miệng ở chuột...
Ngoài ra hầu hết chiết xuất trả đen đều ức chế tăng sinh tế bào ung thư tuyến tụy, ung thư biểu mô ruột kết, ung thư bàng quang.
Các tác dụng chống viêm, chống oxy hóa của trà đen đồng thời giúp đẩy lùi các vấn đề sức khỏe đáng ngại khác bao gồm béo phì, tiểu đường và bệnh động mạch vành (làm tăng cao nguy cơ nhồi máu cơ tim).
Với các kết quả này, nhóm nghiên cứu khuyến nghị trà đen nên được xem xét để bổ sung vào chế độ ăn uống nhằm phòng ngừa và kiểm soát bệnh ung thư.
Anh Thư
Bài viết gốc; https://nld.com.vn/suc-khoe/loai-tra-nguoi-viet-ua-chuong-chong-duoc-8-loai-ung-thu-20230910081358479.htm
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn)
CÁC TIN KHÁC
- Bùng phát dịch bệnh đau mắt đỏ (12/09/2023)
- Lợi ích bất ngờ của kiểu ăn giảm cân (11/09/2023)
- Uống ca cao, quý cô thay đổi ngạc nhiên sau 8 tuần (11/09/2023)
- Những điều phải biết khi rụng tóc (11/09/2023)
- Thêm một trường hợp bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn (11/09/2023)
- Mức hưởng BHYT học sinh, sinh viên năm học mới thế nào? (09/09/2023)
- Gặp điều này, uống 2-4 ly cà phê có thể ngừa được đột quỵ (09/09/2023)
- 18 ca tử vong, vì sao tái mắc sốt xuất huyết lại nặng hơn? (09/09/2023)
- Việt Nam có 2 – 12% dân số bị sỏi tiết niệu (09/09/2023)
- Báo động thừa cân béo phì ở trẻ - Bài 3: Đưa chương trình giáo dục dinh dưỡng vào học đường (08/09/2023)
- Nghiên cứu Mỹ: Cách ăn ngon mà vẫn khống chế tốt bệnh tiểu đường (08/09/2023)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 27/05 đến ngày 02/06/2024
- Hệ thống TT Tiếng Anh IELTS BMT tuyển dụng nhận sự chi nhánh tại thành phố Buôn Ma Thuột & thành phố Gia Nghĩa
- Nỗ lực hoàn thành các công trình, dự án chào mừng 120 năm Ngày thành lập tỉnh
- Tín hiệu vui trong thu hút đầu tư
- Đắk Lắk: Phát hiện đối tượng chuyên chế tạo, mua bán súng qua mạng xã hội
- Tỉnh Đắk Lắk kiến nghị hướng dẫn sử dụng đất không thích hợp của dự án cao tốc
- Giải Bóng chuyền nữ quốc tế “Cúp VTV9 – Bình Điền” lần thứ XIV – 2024: Chờ đợi những màn so tài đỉnh cao
- Vòng đấu thứ 3, Giải hạng Nhì quốc gia 2024 chủ nhà Đắk Lắk gặp Kon Tum: “Rào cản” áp lực tâm lý
- Huyện Lắk chỉ đạo thành lập đoàn kiểm tra, đánh giá hiệu quả sử dụng công trình kênh dẫn và trạm bơm buôn Mã
- Đề xuất gia hạn tiền thuế, tiền thuê đất trong năm 2024
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN