Biến đổi khí hậu ảnh hưởng thế nào đến cà phê?
09:26 | 27/04/2018
Từ năm 2009 - 2010, nhiệt độ cao hơn các năm trước, nắng nóng kéo dài làm khô hạn rất nhiều nơi ở Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng khiến năng suất cà phê giảm khoảng 15 - 25% so với các năm trước.
Niên vụ 2013 - 2014, hạn hán kéo dài trong những tháng đầu năm khiến 45.000ha cà phê bị ảnh hưởng nghiêm trọng, trong đó có khoảng 5.000ha bị mất trắng. Bệnh gỉ sắt bùng phát và gây ảnh hưởng tại một số huyện ở Lâm Đồng. Chưa kể mưa đá làm cho trái non bị rụng nhiều.
Tại Sơn La có 3 đợt rét đậm, rét hại và sương muối cuối năm 2017 làm cho 1.300ha cà phê bị ảnh hưởng. Khu vực Tây Nguyên, lá cà phê cũng bị rụng, hiện tượng “hoa chanh” xuất hiện với tỷ lệ khá cao, từ 20 - 30% ảnh hưởng đến năng suất.
Phân bón Đầu Trâu cho cà phê trước biến đổi khí hậu
Từ tháng 1 - 6/2016, tình trạng khô hạn khốc liệt diễn ra trên diện rộng, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm trên 100.000ha cà phê do không đủ nước tưới. Nghiêm trọng nhất là ở Đăk Lăk và Gia Lai có gần 40% diện tích cà phê bị ảnh hưởng. Một số diện tích bị chết không thể khôi phục được.
Lượng mưa bình quân có xu hướng thay đổi, đặc biệt là từ tháng 4 - 7/2016, giai đoạn cây cà phê cần nhiều nước để đáp ứng nhu cầu sinh trưởng, phát triển của quả. Lượng mưa có xu hướng thấp, tần suất mưa ít, gây thiếu nước, cây không thể hấp thu dinh dưỡng đầy đủ để nuôi quả, làm quả cà phê bị khô và rụng, hoặc nhân nhỏ giảm năng suất, chất lượng.
Năm 2015 lượng mưa chỉ bằng 60% so với bình quân nhiều năm và là năm hạn khốc liệt nhất. Do tác động của El Nino cũng đã làm cho kích cỡ hạt cà phê nhân giảm khoảng 30%, đặc biệt là ở vùng khô hạn nặng thì giảm đến 45%.
Như vậy BĐKH làm tăng nguy cơ thiếu hụt nước tưới cho cà phê, vì thế ảnh hưởng đến sinh trưởng, năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế. Thực tế, ảnh hưởng rõ nét nhất là hiện tượng mùa mưa kết thúc sớm làm cây phân hóa mầm hoa sớm, kết hợp với cơn mưa muộn (tháng 12) làm cà phê nở hoa sớm và không tập trung ảnh hưởng đến năng suất.
Sự thay đổi về thời tiết, nhất là phân bố mưa, lượng mưa ở Tây Nguyên trong vòng 10 năm trở lại đây là rất rõ. Tần suất xuất hiện mưa vào các tháng 12, 1 là khá phổ biến. Điều này làm cho các loại cây trồng như điều, cà phê phân hóa mầm hoa, khi tưới nước đầy đủ thì hoa nở, nhưng nhiều khi gặp mưa phùn thì tỷ lệ đậu quả thấp và thu hoạch sau này.
Vào những tháng cuối năm 2015, 2016 có những cơn mưa nhỏ bất thường đã làm hoa cà phê nở ở nhiều vùng ở Đăk Lăk, Đăk Nông, Lâm Đồng, một số nơi tỷ lệ hoa nở lên đến 20%, gây khó khăn cho SX.
Sự thay đổi về thời tiết còn kéo theo sâu hại phát triển nhanh và khó dự báo. Rệp sáp hại cà phê đã thành dịch vào những năm 2000 - 2003, bệnh vàng lá do tuyến trùng và nấm (2000 - 2004), ve sầu hại rễ (2007 - 2009), bọ xít muỗi gây hại cà phê chè ở Lâm Đồng (2016 - 2017) làm thiệt hại đến năng suất, chất lượng sản phẩm đáng kể.
Sự nóng lên do bức xạ nhiệt tăng thì nhu cầu nước của cây cà phê cũng tăng lên. Vì vậy yêu cầu về lượng nước tưới sẽ tăng trong bối cảnh nguồn tài nguyên nước ngày càng cạn kiệt do ảnh hưởng của BĐKH. Chi phí đầu tư để thu được 1 đơn vị sản phẩm tăng, đồng nghĩa với thu nhập giảm và đời sống của người nông dân càng khó khăn hơn.
SX cà phê ở Việt Nam nói chung và Tây Nguyên nói riêng đã và đang chịu tác động bất lợi của BĐKH có nguy cơ thiếu tính bền vững. Hệ thống giải pháp kỹ thuật canh tác thích ứng BĐKH bao gồm từ khâu sử dụng giống chống chịu với điều kiện bất thuận, sâu bệnh hại; bón phân cân đối; đa dạng hóa sản phẩm thu hoạch trên vườn; tưới tiết kiệm; áp dụng IPM trong quản lý sâu bệnh hại... nhằm duy trì năng suất, chất lượng là vấn đề cần được quan tâm để ngành hàng cà phê giữ vững vị thế vốn có và hội nhập quốc tế sâu rộng hơn. |
TS TRƯƠNG HỒNG
nguồn “nongnghiep.vn”
CÁC TIN KHÁC
- Nan giải chữa bệnh cho cây hồ tiêu Quảng Trị (04/05/2018)
- Hiệu quả ngô lai NK6410, NK6253 (04/05/2018)
- LH12 'ghi điểm' trên đồng Cư Jút (04/05/2018)
- Đăk Lăk: Lúa thuần VT-NA6 được mùa (03/05/2018)
- Hỗ trợ tới 90% phí bảo hiểm nông nghiệp cho hộ nghèo (27/04/2018)
- Khi doanh nghiệp về nông thôn (27/04/2018)
- Những dịch bệnh hại cần chú ý trong tuần (từ 17 - 23/4) (17/04/2018)
- Lúa TBR225, BC 15 thích nghi tốt với điều kiện sản xuất của huyện Ea Súp (14/04/2018)
- Tiêu Bình Phước lại chết hàng loạt, người dân chỉ biết than trời (13/04/2018)
- Những dịch bệnh hại cần chú ý trong tuần (từ 10 - 16/4) (10/04/2018)
- Đáng nể người sáng chế ra thiết bị đào 1.000m rãnh nước/h (09/04/2018)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty G20 Coffee G20 Việt Nam thông báo tuyển dụng
- Khởi tố Tổng giám đốc Công ty CP Cao su Đắk Lắk
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- Ngăn chặn hiểm họa chó thả rông cắn người: Phải dùng “thuốc đắng”…
- Ngày Chuyển đổi số tỉnh Đắk Lắk năm 2024: Phát triển kinh tế số với 4 trụ cột
- Hệ thống thủy lợi ở Bông Krang đầu tư hàng chục tỷ đồng bỏ hoang: Lỗi do khảo sát, thiết kế
- EVN đàm phán tăng nhập khẩu điện từ Trung Quốc
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Phòng, chống khô hạn nhờ... cây rừng
- Giá xăng dầu giảm trước kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN