Bác sĩ cảnh báo nguy cơ nhiễm ký sinh trùng do uống nước ép rau củ
09:01 | 04/05/2023
Khi ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể người, chúng hút máu hoặc chất dinh dưỡng của con người để sinh sôi, phát triển, gây ra nhiều tác hại cho cơ thể như tổn thương gan, não, phổi, thận, suy dinh dưỡng, thiếu máu…
Chiều 2-5, Bệnh viện Gia An 115 TP HCM đưa ra cảnh báo về việc nguy cơ nhiễm ký sinh trùng sau uống nước ép rau củ quả.
Theo BS Võ Thị Tố Hi, Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Gia An 115, uống nước ép rau củ là một trong những xu hướng sức khỏe hiện nay. Thức uống này mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và uống nước ép hoặc ăn rau củ, hoa quả tươi mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn khi nấu chín. Một số loại rau thường được ăn sống như rau muống chẻ, rau diếp cá, rau má, lá cải... khá ngon miệng, tuy nhiên nếu không rửa sạch thì rất dễ nhiễm ký sinh trùng.
Nguy cơ guy cơ nhiễm ký sinh trùng sau uống nước ép rau củ quả.
Một số nguy cơ, đặc biệt tình trạng nhiễm ký sinh trùng (giun hay sán) và nhiễm trùng tiêu hóa nếu nguồn rau củ, trái cây không đảm bảo vệ sinh.
Các loại rau trồng dưới nước hoặc dưới đất bị ô nhiễm, sử dụng nước thải ô nhiễm và phân tươi để bón thì nguy cơ bị nhiễm ký sinh trùng sẽ khá cao. Khi ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể người, chúng hút máu hoặc chất dinh dưỡng của con người để sinh sôi, phát triển, gây ra nhiều tác hại cho cơ thể như tổn thương gan, não, phổi, thận, suy dinh dưỡng, thiếu máu…
Nếu không phát hiện, điều trị kịp thời sẽ gây nhiều biến chứng nguy hiểm như: giun đi lạc chỗ đến cơ quan quan trọng, tắc ruột, tắc ống mật, viêm màng não, rối loạn tim mạch, viêm phổi, viêm ruột, thiếu máu, suy dinh dưỡng. Đặc biệt, với người bệnh suy giảm miễn dịch thì hậu quả nặng nề, có thể biến chứng tử vong nếu không phát hiện, chữa trị kịp thời.
Lời khuyên cho người dân khi lựa chọn rau củ quả làm nước ép: Thứ nhất, chọn nguồn cung cấp rau củ có xuất xứ rõ ràng. Thứ hai, làm sạch rau củ đúng cách: loại bỏ các phần hư, rửa sạch với vòi nước 2-3 lần nước, sau đó, để ráo nước rồi mới xay lấy nước ép. Thứ ba, bàn tay và các vật dụng chế biến phải luôn đảm bảo sạch sẽ. Cuối cùng, phải tẩy giun định kỳ 6 tháng/1 lần.
NGUYỄN THẠNH
Bài viết gốc: https://nld.com.vn/suc-khoe/bac-si-canh-bao-nguy-co-nhiem-ky-sinh-trung-do-uong-nuoc-ep-rau-cu-20230502154424023.htm
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn)
CÁC TIN KHÁC
- Đề xuất thêm nhiều quyền lợi cho người tham gia BHYT (05/05/2023)
- Báo động tỷ lệ vô sinh toàn cầu (04/05/2023)
- Báo động trầm cảm ở trẻ vị thành niên: Khi nào cần đưa đến bác sĩ? (04/05/2023)
- CDC Mỹ: Nếu chỉ tiêm vắc-xin COVID-19 "đơn giá" như Việt Nam, hiệu quả thế nào? (04/05/2023)
- Ngủ trưa quá 30 phút, coi chừng 3 hậu quả đáng sợ và khó ngờ (04/05/2023)
- 10 phút làm điều này có thể cứu sống bệnh nhân ung thư (04/05/2023)
- 17 ca tử vong và tiên lượng tử vong xin về liên quan đến COVID-19 (04/05/2023)
- Hướng dẫn mới về đối tượng tiêm chủng vắc-xin bắt buộc (03/05/2023)
- Cô gái bị cây đè ở Đắk Lắk hiện thế nào? (02/05/2023)
- Hai ngày nghỉ lễ, hơn 2.000 ca khám do COVID-19 (02/05/2023)
- Sẵn sàng ứng phó dịch Covid-19 (28/04/2023)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Công ty Cổ Phần Khoá Việt – Tiệp thông báo tuyển dụng
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 15/07 đến ngày 21/07/2024
- Thuế thu nhập cá nhân: Cần có sự điều chỉnh kịp thời
- Dùng súng bắn người vì chuyện mâu thuẫn của người yêu trên Facebook
- Khoan mở những mét đầu tiên của hầm Phượng Hoàng
- Thứ tự bảng chữ cái tiếng Việt mới nhất
- TP. Buôn Ma Thuột: Từ tháng 1/2025 sẽ triển khai thí điểm dịch vụ xe đạp công cộng
- San sẻ yêu thương từ bếp ăn từ thiện
- Tăng lương cơ sở lên 2,34 triệu đồng, tác động lạm phát thế nào?
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN