Người nước ngoài mê tôm khô, cá khô Việt Nam
10:49 | 26/05/2023
Giữa lúc xuất khẩu thủy sản giảm đến 30% thì tôm khô, cá khô lại có mức tăng trưởng đến 33-59%, cho thấy thói quen của người tiêu dùng đang thay đổi
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), 4 tháng đầu năm 2023, xuất khẩu thủy sản chỉ đạt 2,6 tỉ USD, giảm 30% so với cùng kỳ năm 2022, khi các mặt hàng chủ lực như tôm tươi hoặc đông lạnh, cá tra phi-lê đều giảm sâu.
Tuy nhiên, số liệu thống kê lại ghi nhận những điểm sáng với 2 mặt hàng cá khô và tôm khô. Xuất khẩu cá khô đạt gần 78 triệu USD, tăng 33% so với cùng kỳ năm ngoái. Hai loại cá khô Việt Nam được ưa chuộng nhất hiện nay là cá cơm và cá chỉ vàng. Trong đó, cá cơm chiếm 66%, cá chỉ vàng chiếm 14%. Những thị trường tiêu thụ nhiều nhất cá khô của Việt Nam là Trung Quốc - chiếm 56%, Nga 17%, Malaysia 8%…
Tôm khô, cá khô xuất khẩu tăng trưởng giữa bối cảnh xuất khẩu toàn ngành sụt giảm
Với mặt hàng tôm, trong 8 mã hàng, chỉ duy nhất tôm khô có mức tăng trưởng với giá trị xuất khẩu 8 triệu USD trong quý I/2023, tăng 59% so với cùng kỳ năm 2022.
Theo VASEP, diễn biến xuất khẩu sản phẩm cá khô của Việt Nam cho thấy trong giai đoạn lạm phát, người tiêu dùng đã thay đổi thói quen, khi giá cả chi phối hành vi mua bán của họ. Sản phẩm tươi/sống đang dần dần bị thay thế bằng hàng khô.
Do vậy, các nhà cung cấp thủy sản bây giờ ngoài áp lực phải điều chỉnh giá sao cho hấp dẫn thì còn phải quan tâm đến gia tăng dịch vụ cho sản phẩm để kích thích nhu cầu. Ví dụ, với sản phẩm cá, nhiều nhà phân phối trên thế giới đang chú trọng cung cấp cá đã cắt khúc, ướp sẵn gia vị, chế biến ăn liền hoặc đóng gói sẵn kèm gia vị và hướng dẫn chế biến…
Tin- ảnh: Ngọc Ánh
Bài viết gốc: https://nld.com.vn/kinh-te/nguoi-nuoc-ngoai-me-tom-kho-ca-kho-viet-nam-20230525151301205.htm
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn)
CÁC TIN KHÁC
- Chủ động để thích ứng (31/05/2023)
- Xây dựng mã vùng trồng: Còn nhiều nút thắt cần tháo gỡ (30/05/2023)
- Cần hiện thực hóa xây dựng chuỗi giá trị cho nông sản (30/05/2023)
- Sầu riêng, khoai lang, chuối, mít... "xếp hàng" xuất sang Trung Quốc (29/05/2023)
- Doanh nghiệp Việt xuất khẩu hàng triệu USD qua "chợ online" (27/05/2023)
- Khó khăn trong quản lý thị trường phân bón (26/05/2023)
- Măng cụt rớt giá hậu “cơn sốt” gỏi gà măng cụt xanh (25/05/2023)
- Thêm 18 cơ sở đóng gói sầu riêng được xuất khẩu Trung Quốc (25/05/2023)
- Phát triển khoai lang ở vùng trọng điểm: Hướng đi nào bền vững? (24/05/2023)
- Xây dựng vùng an toàn dịch bệnh ở Tây Nguyên [Bài cuối]: Thu hút thành công nhiều doanh nghiệp 'đại bàng' (23/05/2023)
- Cảnh báo khi nắng nóng kéo dài (23/05/2023)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty G20 Coffee G20 Việt Nam thông báo tuyển dụng
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 06/05 đến ngày 12/05/2024
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- Ngày Chuyển đổi số tỉnh Đắk Lắk năm 2024: Phát triển kinh tế số với 4 trụ cột
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Hệ thống thủy lợi ở Bông Krang đầu tư hàng chục tỷ đồng bỏ hoang: Lỗi do khảo sát, thiết kế
- EVN đàm phán tăng nhập khẩu điện từ Trung Quốc
- Giá xăng dầu giảm trước kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5
- Phòng, chống khô hạn nhờ... cây rừng
- Không để bị chiếm quyền kiểm soát thiết bị
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN