Giảm rủi ro nhờ xen canh cây trồng theo hướng hữu cơ
08:12 | 03/11/2020
Trồng xen các loại cây ăn quả vào vườn cà phê và chăm sóc theo hướng hữu cơ đang là hướng đi của nhiều nông dân trong tỉnh.
Mô hình này giúp chủ vườn có nguồn thu quanh năm, giảm rủi ro trong quá trình sản xuất, sản phẩm làm ra an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nhiều năm liền giá cà phê ở mức thấp, làm không có lãi, anh Trần Văn Tâm (thôn 5, xã Tân Tiến, huyện Krông Pắc) quyết định trồng xen thêm các loại cây ăn trái như bưởi da xanh, ổi, cam, quýt…
Với diện tích 2 ha, anh Tâm nghiên cứu, tính toán tỷ lệ trồng xen thích hợp. Ngay từ đầu, anh cũng xác định phát triển mô hình đa cây này theo hướng hữu cơ. Từ khi xuống giống, anh Tâm để cây phát triển tự nhiên, chỉ dùng phân hữu cơ và các loại thuốc có nguồn gốc sinh học. Khi cỏ dại mọc quá nhiều, anh mới dùng máy cắt, hạn chế tối đa sự tác động vào vườn cây.
Anh Tâm chia sẻ, dùng phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật cho năng suất cây trồng cao, nhưng tác động tiêu cực tới môi trường, làm thoái hóa đất, đặc biệt là ảnh hưởng đến sức khỏe người trồng lẫn người tiêu dùng. Chính điều này đã thôi thúc anh chuyển sang mô hình trồng cây theo hướng hữu cơ.
Anh Nguyễn Văn Phúc (bên trái) cùng anh Trần Văn Tâm trao đổi kinh nghiệm chăm sóc cây ăn quả.
Các loại cây ăn quả anh Tâm chọn xen canh gồm: cam, bưởi, quýt, ổi vừa dễ trồng, dễ chăm sóc và nhanh cho thu hoạch. Nhờ chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, bón phân hữu cơ đúng liều lượng, độ tuổi nên vườn cây luôn xanh tốt, phát triển đều, không dịch bệnh. “Mô hình này lấy ngắn nuôi dài, tạo bóng mát, tăng giá trị kinh tế trên diện tích đất. Cây ổi khoảng 8 - 10 tháng có trái, các cây còn lại trên 3 năm bắt đầu cho thu hoạch. Hầu như trong vườn tôi đều có quả thu quanh năm, không phụ thuộc vào cây cà phê như trước”, anh Tâm cho hay.
Cạnh vườn anh Tâm, anh Nguyễn Văn Phúc cũng có vườn cây đa canh trĩu quả được trồng theo hướng hữu cơ. Anh Phúc cho biết, gia đình có 2 ha cà phê nhưng do thu nhập bấp bênh nên quyết định chuyển hướng trồng xen cây cam, quýt… vào 1 ha cà phê còn cho năng suất ổn định; 1 ha cà phê còn lại do quá già cỗi nên anh nhổ đi để trồng bưởi da xanh.
Lúc cây bưởi còn nhỏ, anh Phúc trồng cây ngắn ngày như: đậu, bắp… kiếm thêm thu nhập. Đến nay, vườn bưởi nhà anh đã vươn cao tỏa bóng, bắt đầu cho thu bói. Chọn hướng canh tác hữu cơ nên anh Phúc khá bận rộn với công việc chăm sóc vườn cây. “Vì cứ thuận theo tự nhiên nên cỏ dại, côn trùng xuất hiện rất nhiều, nhất là bọ cánh cứng. Côn trùng này hay ăn trụi lá non, rất khó diệt nên cứ 5 - 6 giờ chiều, tôi lại soi đèn vạch lá bắt từng con. Dù đã bọc túi ni lông cho từng quả bưởi, nhưng ruồi vàng vẫn tấn công, tôi phải túc trực ngoài vườn để treo thuốc diệt.
Việc cắt cỏ, tỉa cành cũng phải chọn đúng thời điểm, tránh lúc trời nắng quá hoặc thời điểm có mưa”, anh Phúc chia sẻ. Anh chủ yếu kết hợp phân hữu cơ ủ hoai mục, phân cá, phân trùn quế, bánh dầu để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Nhờ vậy, các loại quả trong vườn có vị ngọt tự nhiên, mọng nước dù vỏ bên ngoài không bóng mượt. Quả bảo quản được lâu nên thương lái và người tiêu dùng rất ưa chuộng.
Vườn bưởi da xanh nhà anh Phúc được chăm sóc theo hướng hữu cơ.
Điều những người như anh Tâm, anh Phúc trăn trở nhất hiện nay là đầu ra cho các sản phẩm trái cây trồng theo hướng hữu cơ. Bởi ngoài kỳ công chăm sóc, trồng cây theo hướng hữu cơ tốn chi phí gấp đôi so với dùng phân hóa học nên giá thành sản phẩm phải cao hơn so với các loại quả trồng theo cách thông thường. Tuy nhiên, để chứng minh sản phẩm đạt chất lượng hữu cơ cần nhiều công đoạn khác nhau nên nông dân mong muốn chính quyền hướng dẫn thủ tục cũng như tạo điều kiện xúc tiến giới thiệu sản phẩm, tìm đầu ra ổn định, tránh bị tư thương ép giá.
Thanh Thủy
Bài viết gốc: http://baodaklak.vn/channel/3483/202011/giam-rui-ro-nho-xen-canh-cay-trong-theo-huong-huu-co-5707772/
Nguồn: Báo Đắk Lắk Điện tử
CÁC TIN KHÁC
- Rau xanh khan hàng, tăng giá (04/11/2020)
- Giá vàng hôm nay 4-11: Tiếp tục vọt lên trước kết quả bầu cử Tổng thống Mỹ (04/11/2020)
- Giá tiêu hôm nay 3/11: Tiêu đen Ấn Độ giảm nhẹ (03/11/2020)
- Đề xuất đưa vào quy hoạch 2 dự án điện mặt trời tại huyện Ea Súp (03/11/2020)
- Nâng cao thu nhập từ trồng ổi (03/11/2020)
- Giá vàng hôm nay 3-11: Tăng nửa triệu đồng/lượng trước khi kết thúc bầu cử Tổng thống Mỹ (03/11/2020)
- Sẵn sàng bay quốc tế trở lại (02/11/2020)
- Siết chặt bắt buộc đeo khẩu trang tại các sân bay (02/11/2020)
- Chính thức áp dụng hóa đơn điện tử từ 1-7-2022 (02/11/2020)
- Giá vàng hôm nay 2-11: Vừa mở cửa đã bật tăng mạnh (02/11/2020)
- Giá tiêu hôm nay 2/11: Tiếp tục đi ngang (02/11/2020)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Xử lý kịp thời các vi phạm trong lĩnh vực lâm nghiệp
- Tập trung chuẩn bị các hoạt động kỷ niệm 120 năm thành lập tỉnh Đắk Lắk
- Tác dụng bất ngờ của 3 vitamin lên bệnh cao huyết áp
- Ô tô con mất lái tông vào cổng nhà dân
- Vây bắt đàn chó liên quan bé gái 10 tuổi tử vong nghi do bệnh dại
- Vụ 5 cháu nhỏ bị hàng xóm đánh bầm dập: Chuyển hồ sơ lên Công an TP Buôn Ma Thuột
- Bị vợ tát, người đàn ông dùng dao đâm vợ rồi tự sát
- Cùng nông dân đưa nông sản lên sàn thương mại điện tử
- Bộ Công an đề xuất hàng loạt thay đổi về giấy phép lái xe
- Người dân khổ sở vì không có điện lưới
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN