Lễ hội Cá ngừ Đắk Lắk 2026 sẽ diễn ra vào cuối tháng 4, đầu tháng 5

Đây là sự kiện văn hóa – du lịch quy mô nhằm tôn vinh nghề khai thác cá ngừ, quảng bá tiềm năng kinh tế biển và thúc đẩy phát triển du lịch gắn với đặc sản địa phương.

Đầu bếp chuẩn bị màn biểu diễn phi lê cá ngừ đại dương. Ảnh: T.Quới

Lễ hội mang chủ đề “Tinh hoa Câu vàng – Khát vọng vươn khơi”, với chuỗi hoạt động phong phú, hấp dẫn, đậm bản sắc văn hóa biển. Điểm nhấn của sự kiện là Chương trình nghệ thuật đặc biệt “Tinh hoa Câu vàng – Khát vọng vươn khơi”, tái hiện hành trình khởi nguyên nghề cá ngừ, tri ân những ngư dân tiên phong và tổ chức nghi thức trao “dây câu vàng” cho thế hệ trẻ, thể hiện khát vọng nối tiếp và vươn ra biển lớn.

Trong khuôn khổ lễ hội còn diễn ra Triển lãm nghệ thuật sắp đặt “Tinh hoa Câu vàng”, với không gian check-in sáng tạo, kể chuyện (storytelling) về nghề cá ngừ và mô hình cá ngừ bằng tranh ánh sáng tạo hình ấn tượng, phục vụ người dân và du khách tham quan, trải nghiệm.

Bên cạnh đó, Không gian ẩm thực cá ngừ sẽ trưng bày, giới thiệu, chế biến và phục vụ thưởng thức các món ăn đặc sắc từ cá ngừ, kết hợp trình diễn ẩm thực trực tiếp. Liên hoan văn hóa ẩm thực “Cá ngừ đại dương – Tinh hoa của biển” được kỳ vọng sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, góp phần quảng bá giá trị ẩm thực biển Đắk Lắk.

Lễ hội cũng dành không gian cho xúc tiến thương mại và kết nối đầu tư, với hoạt động trưng bày sản phẩm, giới thiệu công nghệ chế biến, bảo quản và xuất khẩu cá ngừ; đồng thời tổ chức khu vực để các doanh nghiệp gặp gỡ, ký kết hợp tác.

Đặc biệt, diễn đàn Kinh tế biển xanh sẽ được tổ chức, quy tụ các chuyên gia, doanh nghiệp, ngư dân và nhà quản lý cùng thảo luận về giải pháp phát triển bền vững ngành cá ngừ, hướng tới xây dựng thương hiệu quốc gia và đăng ký chỉ dẫn địa lý cho Cá ngừ Đắk Lắk trong thời gian tới.

Lễ hội Cá ngừ Đắk Lắk 2026 được kỳ vọng sẽ trở thành sự kiện thường niên có sức lan tỏa, góp phần nâng cao giá trị ngành thủy sản, quảng bá hình ảnh địa phương và thúc đẩy phát triển kinh tế – du lịch của tỉnh.

Sở VHTT&DL cho biết hiện nay công tác chuẩn bị đang được triển khai khẩn trương, đồng bộ, sở đang khẩn trương xây dựng kế hoạch tổng thể, phân công nhiệm vụ cụ thể cho các sở, ngành, địa phương liên quan nhằm đảm bảo tiến độ và chất lượng các hoạt động, để lễ hội diễn ra đúng tiến độ, thành công.

Đăng Triều

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây