Phát triển Chỉ dẫn địa lý Cà phê Buôn Ma Thuột qua việc quản lý chất lượng sản phẩm

Chuyên gia của Liên minh Châu Âu trình bày ý kiến tại Hội thảo

CDĐL Cà phê Buôn Ma Thuột được Cục Sở hữu trí tuệ cấp đăng bạ từ năm 2005 hiện đã và đang được đăng ký bảo hộ tại nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới. Sắp tới, các cam kết của Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – Liên minh Châu Âu (EU) có hiệu lực thì CDĐL Cà phê Buôn Ma Thuột tự động được công nhận và bảo hộ trên toàn lãnh thổ EU. Do đó, phải xây dựng được hệ thống quản lý chất lượng cho sản phẩm mang CDĐL này từ quy trình trồng, chăm sóc, đến chất lượng cà phê theo tiêu chuẩn, thông lệ quốc tế. Tuy nhiên, vấn đề quản lý chất lượng hiện còn nhiều hạn chế như hệ thống truy xuất nguồn gốc chưa rõ ràng, các nhật ký, hồ sơ mới chỉ ghi chép số liệu về sản xuất chứ chưa có dữ liệu về thương mại; sản phẩm giao dịch trên thị trường với tên gọi và logo của CDĐL này còn hạn chế; hoạt động xúc tiến, quảng bá cho CDĐL chưa hiệu quả, nhất là ở thị trường quốc tế…

Các đại biểu tham dự Hội thảo