Chất lượng cà phê xuất khẩu: Vẫn còn đó nổi lo
14:17 | 23/12/2014
Từ tháng 3-2014 đến nay, giá cà phê nhân ổn định trên dưới 40 đồng/kg, giúp người trồng cà phê yên tâm sản xuất. Hoạt động xuất khẩu vì vậy cũng gặp nhiều thuận lợi:
Niên vụ 2013-2014, toàn tỉnh xuất khẩu được 229.988 tấn, đạt kim ngạch 479,775 triệu USD, tăng 3,5% so với niên vụ trước.
Cà phê của Dak Lak hiện xuất khẩu hơn 60 thị trường trên thế giới, trong đó một số thị trường Đức đạt kim ngạch cao như: Đức (65,5 triệu USD), Nhật Bản (53 triệu USD), Thụy Sĩ (43,4 triệu USD), Ý (42,2 triệu USD). So với niên vụ trước, kim ngạch xuất khẩu niên vụ cà phê 2013-2014 tăng mạnh nhất là Thụy Sĩ và Ý, còn thị trường giảm mạnh nhất là Trung Quốc.
Người dân ở huyện Krông Pak thu hoạch cà phê.
Những năm gần đây, người trồng cà phê cũng như doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã dần chú trọng nâng cao chất lượng cà phê, cùng với sự hỗ trợ của UTZ certified, 4C, RFA, FT diện tích cà phê có chứng nhận tăng với 40.959 hộ nông dân tham gia trên diện tích 61.458 ha, tổng sản lượng đạt 272.153 tấn. Đến nay, 50% diện tích cà phê trên địa bàn tỉnh được các doanh nghiệp ký kết xây dựng vùng nguyên liệu, quy trình phát triển cà phê bền vững, từ đó hình thành các tổ hợp tác, hợp tác xã liên kết giữa các hộ nông dân trồng và chế biến cà phê. Mối liên kết này góp phần giúp người trồng cà phê tiếp cận nhanh chóng với quy trình sản xuất, chế biến cà phê bảo đảm chất lượng. Tuy nhiên, 80% diện tích cà phê trên địa bàn tỉnh là của nông hộ nên việc nâng cao chất lượng, hướng tới sản xuất bền vững đối với ngành cà phê luôn gặp những khó khăn, trở ngại. Hiện tại, phương pháp thu hoạch chủ yếu là tuốt cành nên quả xanh, chín lẫn lộn dẫn đến chất lượng chế biến bị ảnh hưởng, tỷ lệ giảm tổn thất sau thu hoạch cao. Bên cạnh đó, phần lớn diện tích cà phê của tỉnh đã già cỗi nên năng suất thấp, quả nhỏ, không đều, ảnh hưởng đến chất lượng cà phê xuất khẩu. Ngoài ra, hiện tại không ít diện tích cà phê của tỉnh phát triển không theo quy hoạch, đất không phù hợp, thiếu nước cũng là một trong những tồn tại khó tháo gỡ của ngành cà phê hiện nay.
Theo kế hoạch chương trình tái canh cà phê của tỉnh giai đoạn 2013-2020, bình quân mỗi năm thực hiện tái canh khoảng 4.000 ha, nhưng năm 2014, diện tích chỉ đạt khoảng 2.500 ha. Khó khăn trong tái canh cà phê chính là xuất phát từ quy mô sản xuất của tỉnh chủ yếu nông hộ, trong khi vai trò liên kết 4 nhà chưa thực sự được phát huy nên manh mún khó có thể triển khai đồng bộ các giải pháp. Niên vụ cà phê 2013-2014 khép lại với những con số được xem là thành công của ngành cà phê Dak Lak, niên vụ cà phê 2014-2015 diễn ra trong bối cảnh nền kinh tế đang phục hồi, hứa hẹn nhiều thuận lợi, nhưng xem ra việc giải quyết tận gốc rễ những yếu kém của ngành cà phê tồn tại trong suốt nhiều năm qua vẫn thiếu những giải pháp mang tính đột phá. Và câu chuyện về nâng cao chất lượng, giá trị cà phê xuất khẩu vì vậy dường như chưa bao giờ cũ, chắc chắn sẽ lại được tiếp tục bàn thảo trong những niên vụ cà phê tiếp theo…
Lê Hương
nguồn: baodaklak.vn
CÁC TIN KHÁC
- Kiểm soát tải trọng phương tiện: Quản lý chặt từ đầu mối bốc xếp hàng hóa (24/12/2014)
- Phải ép doanh nghiệp vận tải giảm giá cước (24/12/2014)
- Cấp phát 226 tấn lúa giống hỗ trợ cho nông dân bị thiệt hại do ngập lụt (24/12/2014)
- Sản lượng điện thương phẩm đạt mốc 1 tỷ Kwh (24/12/2014)
- Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi: Hướng phát triển kinh tế ở Hòa Tiến (23/12/2014)
- "Bơm" vốn cho doanh nghiệp: Những vấn đề đặt ra (23/12/2014)
- HTX Hòa Tiến dự trữ 400 tấn muối cho thị trường Tết (23/12/2014)
- Quy hoạch phát triển cây cao su : triển vọng thay đổi diện mạo nông thôn Đắk Lắk (23/12/2014)
- Sản lượng cà phê đáng lo ngại (23/12/2014)
- Hàng bình ổn phải thấp hơn giá thị trường tối thiểu 5% (23/12/2014)
- Từ 15 giờ, giá xăng giảm kỷ lục 2.050 đồng/lít (22/12/2014)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Mùa thu hoạch sấu: Mừng ít, lo nhiều
- Giá cà phê thế giới lao dốc, vì sao?
- Cà phê - “mối lương duyên” giữa Buôn Ma Thuột và TP. Hồ Chí Minh
- Đường về Sài Gòn không còn xa
- 138 người chết, 285 người bị thương vì tai nạn giao thông trong 5 ngày nghỉ lễ
- Bắt giữ cô gái chuyên môi giới bán dâm 6 triệu đồng/đêm
- Giá vàng hôm nay, 2-5: Đảo chiều bật tăng
- “Khan” đất san lấp mặt bằng: Nhiều công trình xây dựng gặp khó
- Giá xăng E5RON92 giảm 8 đồng/lít sau kỳ nghỉ lễ
- Công bố quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN