Mở lối cho sầu riêng vươn xa

Việc ứng dụng công nghệ không còn là câu chuyện của các doanh nghiệp lớn mà đang từng bước lan tỏa tới HTX, hộ sản xuất quy mô vừa và nhỏ, bắt đầu từ hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới phun tự động kết hợp cảm biến độ ẩm; dán tem mã QR cho sản phẩm để truy xuất nguồn gốc đến thiết lập mã số vùng trồng cho cây trồng, ứng dụng công nghệ vào quản lý vườn cây…

HTX Dịch vụ nông nghiệp sạch Krông Pắc (xã Krông Pắc) là một điển hình trong việc ứng dụng khoa học, công nghệ vào phục vụ canh tác cây sầu riêng. Ông Mai Đình Thọ, Chủ tịch Hội đồng quản trị HTX chia sẻ, không chỉ gắn mã QR trên từng cây sầu riêng để biết được giống cây, quá trình trồng, chăm sóc và được công nhận theo tiêu chuẩn nào..., mà HTX còn mạnh dạn đưa vào thử nhiệm thiết bị đo dinh dưỡng đất Enfarm và hệ thống giải pháp AIGU Smart Farm - hai công nghệ đột phá trong việc chăm sóc cây trồng. “Nếu như trước đây, việc xác định tình trạng đất chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, thì nay chỉ với một thao tác đơn giản, các chỉ số về dinh dưỡng, độ ẩm, pH… đều được hiển thị chính xác. Điều này cho thấy, khoa học, công nghệ đang từng bước thay đổi cách làm nông, giúp người nông dân làm chủ quy trình sản xuất, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ông Mai Đình Thọ hướng dẫn hộ dân chăm sóc sầu riêng

Ở phường Buôn Hồ hiện có 1.761 ha sầu riêng trên tổng số 1.800 ha cây ăn quả. Để phát huy lợi thế từ cây trồng này, địa phương đã đẩy mạnh việc quy hoạch vùng trồng; hướng dẫn và hỗ trợ các hộ dân, HTX ứng dụng công nghệ vào sản xuất, từng bước thay đổi tư duy từ sản xuất nhỏ lẻ sang liên kết theo chuỗi.

Ông Bùi Thanh Huỳnh, Giám đốc HTX Nông nghiệp Buôn Hồ chia sẻ, HTX có hơn 15 ha sầu riêng với 11 hộ dân được cấp mã số vùng trồng xuất khẩu sang Trung Quốc. Từ khi tham gia vào hệ thống này, các hộ dân đã tích cực áp dụng các quy trình kỹ thuật như ghi chép nhật ký sản xuất, kiểm soát vật tư nông nghiệp, bảo đảm các quy định về kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm, ứng dụng hệ thống tưới tự động kết hợp bón phân… để chăm sóc sầu riêng đạt chuẩn về chất lượng và mẫu mã nhằm nâng cao giá trị đầu ra.

Tách múi sầu riêng cấp đông xuất khẩu tại Công ty Cổ phần Ban Mê Green Farm

Đến nay, phường Buôn Hồ đã có 9 mã số vùng trồng sầu riêng được cấp với diện tích gần 145 ha và 136 hộ dân tham gia. Bên cạnh đó, UBND phường cũng đang tích cực phối hợp với các doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác liên kết với các hộ nông dân hoàn thiện các thủ tục để đề nghị cấp có thẩm quyền cấp mã vùng trồng cho gần 800 ha sầu riêng; từng bước ứng dụng chuyển đổi số trong truy xuất nguồn gốc với 2 mã QR (1 mã bơ và 1 mã sầu riêng) của HTX Nông nghiệp Buôn Hồ.

Theo ông Nguyễn Quốc Cường, Trưởng phòng Kinh tế, hạ tầng và đô thị phường Buôn Hồ, ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu để ngành sầu riêng phát triển bền vững. “Công nghệ không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng mà còn tạo điều kiện để sản phẩm đáp ứng các yêu cầu của thị trường xuất khẩu. Đây là yếu tố quyết định để nâng cao sức cạnh tranh của sầu riêng Đắk Lắk”, ông Cường nhấn mạnh.

Có thể thấy, việc ứng dụng công nghệ cao đang mở ra hướng đi mới cho ngành sầu riêng của tỉnh. Với sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền, HTX và người dân, sản xuất sầu riêng đang từng bước chuyển sang hướng hiện đại, chuyên nghiệp, tạo nền tảng vững chắc để phát triển bền vững và hội nhập sâu rộng vào thị trường quốc tế.

Thúy Hồng

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây