Mở rộng không gian cho nông nghiệp đa giá trị

Phát triển nông sản gắn với văn hóa

Tại xã Ea Knuếc, cây sầu riêng đang được đặt vào không gian văn hóa bản địa độc đáo của đồng bào Êđê nơi đây, tạo nên xung lực mới cho phát triển du lịch nông nghiệp trải nghiệm.

Tại hoạt động "Ea Knuếc vào mùa" hưởng ứng Lễ hội Sầu riêng tỉnh Đắk Lắk, sự gắn kết giữa nông sản và bản sắc văn hóa được thể hiện rõ. Nghi thức rước "Nữ hoàng sầu riêng" từ cây cổ thụ kết hợp với sự tham gia của hai chú voi Tây Nguyên cùng không gian phục dựng Lễ cúng no đủ của người Êđê đã biến ngày thu hoạch thành sự kiện văn hóa sống động.

Nghi thức rước "Nữ hoàng sầu riêng" từ cây sầu riêng cổ thụ là một trong những hoạt động văn hóa thu hút đông du khách

Theo bà Ngô Thị Minh Trinh, Bí thư Đảng ủy xã Ea Knuếc, nông sản không đơn thuần là hàng hóa, đó là sự kết tinh của văn hóa, thổ nhưỡng và con người. Khi nông nghiệp, nông dân và văn hóa hòa làm một, mỗi sản phẩm đưa ra thị trường sẽ mang một câu chuyện văn hóa riêng biệt.

Sự chủ động tích hợp văn hóa địa phương vào chuỗi giá trị nông nghiệp giúp Ea Knuếc mở ra cơ hội thu hút du khách đến trải nghiệm thực tế tại vườn, tạo đà cho du lịch nông nghiệp phát triển.

Xây dựng chuỗi giá trị minh bạch

Ea Knuếc hiện có 5.153 ha sầu riêng, trong đó 2.830 ha đang cho thu hoạch; sản lượng ước đạt khoảng 70.000 tấn. Dù sở hữu quy mô sản xuất lớn, ngành hàng sầu riêng Ea Knuếc đang đứng trước yêu cầu cấp thiết về quản lý chuỗi cung ứng và chuẩn hóa tiêu chuẩn xuất khẩu. Tính đến tháng 6/2026, xã mới có 20 mã số vùng trồng được cấp với diện tích hơn 1.133 ha (cho 1.371 hộ tham gia).

Để giải quyết bài toán tiêu chuẩn kỹ thuật và thị trường, HTX Dịch vụ nông nghiệp sạch Krông Pắc đã tiên phong áp dụng quy trình canh tác nghiêm ngặt, gắn tem QR truy xuất nguồn gốc cho từng sản phẩm xuất khẩu. Ông Mai Đình Thọ, Chủ tịch HTX chia sẻ: Bà con không còn sản xuất riêng lẻ nữa mà liên kết với HTX. Cùng một quy trình, cùng ghi nhật ký sản xuất, quản lý mã số vùng trồng và từng bước ứng dụng công nghệ để nâng cao chất lượng. Mỗi sản phẩm của HTX đều có tem QR truy xuất nguồn gốc, chỉ cần quét mã là người tiêu dùng có thể xem thông tin về vùng trồng và quy trình sản xuất.

Vườn trải nghiệm sầu riêng của xã Ea Knuếc trong dịp Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk

Điểm đột phá trong nỗ lực mở rộng không gian tiêu thụ là việc địa phương chủ động đưa nông sản lên nền tảng số. Chương trình livestream xúc tiến thương mại với chủ đề "Sầu riêng Ea Knuếc: Kết nối giá trị - Vươn ra biển lớn" trên nền tảng TikTok Live (diễn ra vào sáng 23/8/2026), với sự tham gia của Bí thư Đảng ủy xã cùng các KOLs và doanh nghiệp nhập khẩu đã tạo nên cú hích lớn. Kết thúc chương trình, bên cạnh hàng trăm đơn hàng bán lẻ được chốt, Ea Knuếc đã xuất 6 container sầu riêng sang thị trường Trung Quốc.

Bà Trần Thị Vân, Phó Chủ tịch UBND xã Ea Knuếc cho biết: Địa phương sẽ tiếp tục đẩy mạnh cấp mã số vùng trồng đối với các sản phẩm nông nghiệp, đặc biệt là sầu riêng, đồng thời đẩy mạnh chuyển đổi số để quảng bá sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử. Việc công bố nhãn hiệu tập thể sầu riêng Ea Knuếc là cơ sở khẳng định thương hiệu, nâng giá trị sản phẩm và hướng tới phát triển bền vững.

Minh Thuận

Nguồn: “Báo Đắk Lắk Điện tử”

Bài viết gốc: Xem tại đây