Ăn hạt điều, óc chó..., tác động khó ngờ lên mạch máu não
13:41 | 09/06/2023
Hai nghiên cứu từ Hà Lan và Tây Ban Nha cùng chỉ ra việc ăn các loại hạt thường xuyên sẽ dẫn đến các thay đổi lớn trong cơ thể như khả năng nhận thức và chức năng mạch máu não.
Nghiên cứu thứ nhất dẫn đầu bởi tiến sĩ Kevin Nijssen của Trung tâm Y tế Đại học Maastricht (Hà Lan) cho thấy tiêu thụ các loại hạt có thể làm giảm sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác, cũng như cải thiện chức năng mạch máu não.
Ăn các loại hạt rất có lợi cho sức khỏe trí não, tuần hoàn, đặc biệt là ở người cao tuổi (Ảnh minh họa từ NEWS-MEDICAL)
Nghiên cứu vừa công bố trên Clinical Nutrition đã đưa 28 người 65 tuổi khỏe mạnh vào một thử nghiệm chéo ngẫu nhiên. Trong đó, họ được bổ sung hàng ngày 60 g hạt hỗn hợp bao gồm hạt điều, hạt óc chó, quả hồ trăn, quả phỉ trong 16 tuần, sau đó nghỉ 8 tuần.
Vào cuối mỗi giai đoạn, lưu lượng máu não, chức năng nội mô, độ cứng của động mạch và chức năng vi mạch võng mạc được ghi nhận và đối chiếu. Rõ ràng trong giai đoạn ăn hạt thường xuyên, chức năng mạch máu não được cải thiện rất hữu hiệu.
Sự khỏe mạnh của các mạch máu não được biết là liên quan đến một loạt vấn đề, từ nguy cơ đột quỵ, sức khỏe thị giác cho đến rủi ro mắc các nhóm bệnh mất trí nhớ - thể hiện bằng sự suy giảm nhận thức.
Chức năng đẩy lùi suy giảm nhận thức được phân tích kỹ nhất, bởi mất trí nhớ đến nay vẫn là căn bệnh không thuốc chữa, gây tử vong sớm và ngày càng phổ biến. Kết quả kiểm tra cho thấy khá nhiều vùng não liên quan đến chức năng này được kích hoạt tốt nhờ ăn hạt.
Ngoài ra, những ngày ăn hạt thường xuyên cũng khiến hệ tuần hoàn nói chung khỏe mạnh hơn.
Nghiên cứu thứ 2 vừa công bố trên The American Journal of Clinical Nutrion, dựa trên dữ liệu sức khỏe của hơn 6.600 người từ 55-75 tuổi. Nghiên cứu này thực hiện đối với tất cả các loại hạt, bao gồm cả đậu phộng lên người bị thừa cân, béo phì và các hội chứng chuyển hóa khác.
Công trình dẫn đầu bởi tiến sĩ Jiaqi Ni từ Viện Nghiên cứu sức khỏe Pere Virgil (Tây Ban Nha) cho thấy thói quen sử dụng các loại hạt đưa đến những cải thiện về tâm thần kinh trong vòng 2 năm theo dõi, từ đó giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.
Thu Anh
Bài viết gốc: https://nld.com.vn/suc-khoe/an-hat-dieu-oc-cho-tac-dong-kho-ngo-len-mach-mau-nao-20230609104841693.htm
Theo Báo Người Lao Động (www.nld.com.vn)
CÁC TIN KHÁC
- Nghiên cứu 500.000 người: Mắc 61 bệnh vì cùng một lý do (10/06/2023)
- Ăn đồ chua sao cho không ngộ độc? (10/06/2023)
- Mất mạng vì nấm độc trên xác ve sầu (10/06/2023)
- Ngăn thế hệ trẻ tiếp xúc thuốc lá điện tử (10/06/2023)
- Phát hiện "sát thủ thứ 2" ẩn nấp 13 năm sau cơn nhồi máu cơ tim (09/06/2023)
- Nguy cơ bùng phát dịch bệnh mùa hè (09/06/2023)
- WHO: COVID-19 châu Á hạ nhiệt; Việt Nam, Indonesia... "xanh hóa" (09/06/2023)
- Bộ Y tế lưu ý tuyệt đối không sử dụng nấm độc, côn trùng lạ, quả lạ (09/06/2023)
- Làm sao sớm nhận biết trẻ mắc tay chân miệng độ nặng? (08/06/2023)
- Thay đổi khi Covid-19 chuyển sang nhóm B (08/06/2023)
- Đau đầu phải đi khám ngay! (08/06/2023)
Địa chỉ trị mụn lưng uy tín, chuyên nghiệp ở Hồ Chí Minh - Bống Spa
Mụn lưng khiến bạn tự ti khi diện những bộ cánh yêu thích? Bạn muốn trị mụn lưng dứt điểm? Hãy tìm đến địa chỉ trị mụn lưng chất lượng thay vì sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, không rõ xuất xứ, nguồn gốc bạn nhé.
- SALON TÓC HÒA THẮNG - BUÔN MÊ THUỘT ĐÃ LÀ PHÁI ĐẸP TẾT NÀY KHÔNG THỂ KHÔNG ĐẾN.
- LỄ HỘI TRANG SỨC PNJ - TRẢI NGHIỆM HOÀN TOÀN MỚI TẠI TP. BUÔN MA THUỘT
- PHỤ NỮ TÂY NGUYÊN HẾT SỢ NÁM DA VỚI LASER TRI-BEAM PREMIUM
- Honda CR-V phiên bản mới 2020 ra mắt thị trường Việt Nam
- TP. Buôn Ma Thuột: Mở bán 100 căn nhà ở xã hội đầu tiên
- Giá vàng SJC tăng phi mã: Muốn mua vàng phải chờ!
- Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên: Cứu sống cụ ông 86 tuổi sau nhiều lần ngưng tim
- Kết quả kiểm tra giá vé máy bay của 4 hãng hàng không
- Ngăn chặn tai nạn liên quan đến thanh thiếu niên: Cần sự chung tay từ nhiều phía
- Giá vàng hôm nay 13-5: Vàng SJC bật tăng trở lại
- Nhiều người trẻ phải nhập viện do nhiễm giun đũa từ thú cưng
- Giải Bóng chuyền nữ quốc tế VTV9 - Bình Điền 2024: Thách thức cho các đội chủ nhà
- Nước mát, đồng xanh!
- Giá vàng SJC ở vùng đỉnh lịch sử, cao hơn giá thế giới gần 20 triệu đồng/lượng
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN