Cẩn trọng với việc dùng thức ăn thừa để chăn nuôi heo
10:33 | 28/02/2019
Hiện nay, việc dùng thức ăn thừa của các quán ăn, nhà hàng để làm thức ăn cho heo đang khá phổ biến đối với các hộ chăn nuôi heo nhỏ lẻ, nhất là ở khu vực đô thị.
Và loại thịt heo này (người dân quen gọi là heo nước rác) đang được các bà nội trợ khá ưa chuộng vì chất lượng thịt ngon hơn so với thịt heo nuôi bằng cám công nghiệp. Tuy nhiên, theo các chuyên gia về thú y, thức ăn thừa chứa rất nhiều nguy cơ làm lây lan dịch bệnh trên đàn heo, nhất là bệnh dịch tả Châu Phi hiện đang hoành hành trên thế giới, do nguồn thực phẩm từ thịt heo ở các nhà hàng, quán ăn nhỏ lẻ thường rất khó kiểm soát được nguồn gốc, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trung tâm Chăm sóc sức khỏe động vật và Dịch tễ học Trung Quốc đã đưa ra những con số chứng minh cho điều này. Cụ thể, có 23 ổ dịch xuất hiện tại Trung Quốc là do dùng rác thải nhà bếp làm thức ăn cho heo gây ra, trong khi chỉ có 13 ổ dịch bị lây lan vì hoạt động vận chuyển heo sống và sản phẩm từ heo trên khắp các khu vực… Điều này cho thấy, việc tận dụng nguồn thức ăn thừa lâu nay của người chăn nuôi tưởng chừng vô hại, nhưng lại đang vô tình rước bệnh vào đàn heo.
Heo được nuôi bằng cám công nghiệp. (Ảnh minh họa)
Tại Việt Nam, đến thời điểm này, đã có 4 tỉnh thành là Hưng Yên, Thái Bình, Hải Phòng, Thanh Hóa xuất hiện dịch tả heo Châu Phi. Các chuyên gia dịch tễ đưa ra khuyến cáo, virus gây bệnh có thể sống rất lâu trong thức ăn dư thừa đã qua chế biến (có thể tồn tại trên 1 năm trong thịt heo muối). Vì vậy, việc sử dụng nguồn thức ăn dư thừa của con người cho heo cần được cân nhắc và tốt nhất là nên loại bỏ. Ngoài ra, người chăn nuôi cần chú ý cách ly các nguồn mang virus lây bệnh cho trang trại như chó, mèo, gà, vịt, các loại chuột, bọ và côn trùng chích hút máu…
Trước tình hình diễn biến phức tạp và có nguy cơ lây lan ra diện rộng của dịch tả heo Châu Phi, Cục Thú y đề nghị người chăn nuôi, buôn bán, giết mổ heo thực hiện “5 không” theo đúng quy định của Luật Thú y, gồm: Không giấu dịch; không mua bán, vận chuyển heo bệnh, heo chết; không giết mổ, tiêu thụ thịt heo bệnh, heo chết; không vứt heo chết ra môi trường; không sử dụng thức ăn dư thừa chưa qua xử lý nhiệt.
Minh Thuận
nguồn: Báo Đắk Lắk Điện tử
CÁC TIN KHÁC
- Nông dân muốn trữ lúa chờ giá (01/03/2019)
- TP. Buôn Ma Thuột: Chủ động phòng chống dịch bệnh trên đàn gia súc (01/03/2019)
- Điêu đứng vì mía rớt giá (01/03/2019)
- ĐBSCL: Giá phân bón giảm (01/03/2019)
- TP. Buôn Ma Thuột: Phát triển chăn nuôi theo hướng công nghệ cao (28/02/2019)
- Lâm Đồng: Hỗ trợ trên 1,5 tỷ đồng tái canh cà phê (28/02/2019)
- Chiến lược dài hơi cho ngành lúa gạo - Bài 1: Mua tạm trữ lúa gạo, ai thực lợi? (28/02/2019)
- Một số đặc điểm nhận biết bệnh dịch tả lợn Châu Phi (28/02/2019)
- Tiêu thụ lúa gạo ở ĐBSCL: Hợp tác thay vì nhờ giải cứu! (27/02/2019)
- Vựa heo miền Trung dốc lực phòng chống dịch tả lợn châu Phi (27/02/2019)
- Gỡ nút thắt cho lúa gạo ĐBSCL (26/02/2019)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Robot thông minh nhất thế giới có gì đặc biệt?
Tinh tế đến mức có thể phát hiện sự lo lắng của con người và dẫn dắt tương tác bằng hơn 120 ngôn ngữ khác nhau giúp Xoxe trở thành robot thông minh nhất thế giới.
- Người nông dân tự chế thuốc thảo dược diệt ruồi vàng hiệu quả
- Máy cuộn rơm, lợi ích kép
- Độc đáo máy đổi “rác” bảo vệ môi trường
- Những phát minh ra đời đầu năm 2019
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty G20 Coffee G20 Việt Nam thông báo tuyển dụng
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- Ngăn chặn hiểm họa chó thả rông cắn người: Phải dùng “thuốc đắng”…
- Ngày Chuyển đổi số tỉnh Đắk Lắk năm 2024: Phát triển kinh tế số với 4 trụ cột
- Hệ thống thủy lợi ở Bông Krang đầu tư hàng chục tỷ đồng bỏ hoang: Lỗi do khảo sát, thiết kế
- EVN đàm phán tăng nhập khẩu điện từ Trung Quốc
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Phòng, chống khô hạn nhờ... cây rừng
- Giá xăng dầu giảm trước kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5
- Ngày 24/4, học sinh lớp 12 thử đăng ký thi tốt nghiệp THPT
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN