Nâng tầm nông sản nhờ “thẻ căn cước”
15:00 | 02/01/2020
Cùng với áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng, việc gắn tem truy xuất nguồn gốc cho nông sản đã giúp các tổ hợp tác (THT),...
...hợp tác xã (HTX) nông nghiệp từng bước xây dựng được thương hiệu trên thị trường, đem lại lòng tin với người tiêu dùng.
Với cách thức tích hợp những thông tin được mã hóa, khi kiểm tra bề mặt tem bằng ứng dụng phần mềm hoặc ứng dụng mã QR, mọi thông tin về sản phẩm như: Nguồn gốc, ngày sản xuất, hạn sử dụng, lưu ý sử dụng sản phẩm... sẽ hiện ra. Đây có thể xem như là một hình thức cấp “thẻ căn cước” cho sản phẩm nông sản. Hình thức này giúp cho người tiêu dùng biết rõ về thông tin của sản phẩm, với độ tin cậy cao.
Khách hàng đến từ thành phố Hồ Chí Minh trao đổi về sản phẩm bơ của bà Lê Thị Kim Liên, chủ Trang trại trái cây sạch, xã Nhân Cơ (Đắk R’lấp)
THT Sản xuất bơ an toàn Đắk Mil là một trong những đơn vị trên địa bàn tỉnh triển khai việc gắn tem điện tử truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm bơ. Với chiếc tem này, chỉ cần dùng chiếc điện thoại thông minh là người tiêu dùng có thể kiểm tra được xuất xứ sản phẩm. Những thông tin như: Cơ sở sản xuất, lịch sử canh tác, thu hoạch, sơ chế đóng gói, quá trình vận chuyển, hạn sử dụng… đều được hiển thị đầy đủ trên màn hình điện thoại.
Ông Hồ Văn Hoan, thành viên THT Sản xuất bơ an toàn Đắk Mil cho biết, vườn bơ sáp của ông có trên 60 cây, sản lượng bình quân đạt 2 tạ quả/cây. Vụ bơ vừa rồi, ông thu hoạch khoảng trên 12 tấn quả, với giá bán 40.000/kg, vườn bơ cũng mang về cho gia đình ông gần nửa tỷ đồng. “Sản phẩm bơ sáp của gia đình tôi từ nhiều năm nay thu hoạch đến đâu bán hết đến đó và được mọi người trong ngoài tỉnh hết sức khen ngợi. Nhất là từ khi được gắn tem truy xuất nguồn gốc đã giúp cho quả bơ của gia đình tôi trở thành sản phẩm cao cấp, tạo được niềm tin với người tiêu dùng”, ông Hoan chia sẻ.
Còn bà Lê thị Kim Liên, chủ Trang trại trái cây sạch, ở xã Nhân Cơ (Đắk R’lấp) cho biết, với những quả bơ được dán tem đã giúp cho bà có thêm động lực, ý thức hơn trong việc áp dụng quy trình sản xuất an toàn để cung cấp được những quả bơ chất lượng, mang tính đặc trưng của vùng đất Đắk R’lấp.
Theo Liên minh HTX tỉnh Đắk Nông, từ cuối năm 2017, đơn vị áp dụng thí điểm dán tem trên 5 sản phẩm nông sản thế mạnh tỉnh gồm: Tiêu ngũ sắc của các HTX Thuận Phát, ở xã Thuận Hà (Đắk Song); Sản phẩm tiêu đen hữu cơ của HTX hữu cơ Đồng Thuận, ở xã Nhân Cơ (Đắk R'lấp); Cà phê bột Đắk Đam của HTX Nông nghiệp Công Bằng, ở xã Thuận An (Đắk Mil); Sản phẩm chanh dây đóng hộp nguyên chất của HTX nông nghiệp Tia Sáng (Gia Nghĩa)…
Bên cạnh đó, thời gian qua, VNPT Đắk Nông triển khai hệ thống phần mềm trên điện thoại để truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nông sản như: Cà phê, mắc ca, tiêu của Enjoy Coffe; măng cụt của Trang trại Gia Ân Gia Nghĩa; rau củ quả của Trang trại Thu Thủy (Đắk Song); sản phẩm bơ của Công ty bơ M’Nông, Bơ sạch Đắk Mil…
|
Theo ông Nguyễn Văn Quảng, Tổ trưởng THT Sản xuất bơ an toàn Đắk Mil, hiện nay THT đang có 10 thành viên, với diện tích hơn 42 ha, sản lượng đạt gần 300 tấn/vụ. Từ khi thành lập THT cũng như sản phẩm bơ được công nhận VietGAP và dán tem truy xuất, chất lượng sản phẩm bơ của THT ngày càng được nâng lên, đồng thời có được những thuận lợi nhất định khi tham gia vào thị trường. |
Ông Phan Quang Long, Phó Giám đốc VNPT Đắk Nông cho biết, trong xu thế hội nhập, sản xuất nông nghiệp hướng đến các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, ASC, HACCP... là điều tất yếu. Nhiều thông tin của sản phẩm trên bao bì, tem, nhãn, thường thì sẽ không thể hiện được đầy đủ, thiếu chính xác và có khả năng bị làm giả cao. Do vậy, dùng tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm có nhiều ưu điểm và là yêu cầu bắt buộc, cho phép người tiêu dùng có đầy đủ thông tin ngược dòng. Với giải pháp này, nhà sản xuất đưa thông tin lên hệ thống từ những khâu đầu tiên của chuỗi sản xuất cho đến khâu đóng gói sản phẩm. Tất cả thông tin về sản phẩm được lưu trữ vào máy chủ, dễ dàng truy xuất và người mua có thể xem thông tin về lô hàng trên hệ thống ngay khi chưa rời khỏi nơi sản xuất. Người tiêu dùng có thể truy xuất nhanh nguồn gốc sản phẩm qua mã QR bằng điện thoại thông minh, hay các phương tiện có phần mềm truy xuất bằng điện tử có khả năng quét mã QR như: Zalo, Viber, VNPT Check…
Có thể nói, việc dán tem truy xuất nguồn gốc đã và đang tạo động lực cho người sản xuất và niềm tin cho người tiêu dùng, từ đó, góp phần thúc đẩy ngành nông nghiệp của tỉnh đầu tư sâu vào quy trình sản xuất sản phẩm sạch, bảo đảm an toàn, đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Bài, ảnh: Văn Tâm
Bài viết gốc: http://www.baodaknong.org.vn/hop-tac-xa/nang-tam-nong-san-nho-the-can-cuoc-76347.html
Nguồn "Báo Đắk Nông điện tử"
CÁC TIN KHÁC
- Thu nhập cao nhờ trồng cà tím Nhật Bản (03/01/2020)
- Khi nông dân tự đầu tư chế biến cà phê thành phẩm (03/01/2020)
- Vietnam Airlines nói gì về việc tiếp viên bị kiểm tra vì nghi buôn lậu? (03/01/2020)
- Giá vàng nhẫn vượt xa mốc 43 triệu đồng/lượng (03/01/2020)
- Thành lập thành phố Gia Nghĩa góp phần thúc đẩy sự phát triển chung (03/01/2020)
- Tín hiệu vui từ những thương hiệu gạo Đắk Lắk (02/01/2020)
- Bảo tồn giống cá lăng đuôi đỏ trên dòng Sêrêpốk (02/01/2020)
- Đón tiền thưởng Tết, ngân hàng đua nhau kéo khách gửi tiết kiệm (02/01/2020)
- Agribank ĐắkLắk: Thu dịch vụ vượt mốc 60 tỷ đồng (02/01/2020)
- Nông dân lo lắng với nạn sâu róm đỏ "tấn công" vườn bơ (02/01/2020)
- Huyện M'Đrắk: Nguy cơ thất thu mùa mía (02/01/2020)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Công ty G20 Coffee G20 Việt Nam thông báo tuyển dụng
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 06/05 đến ngày 12/05/2024
- Ngày Chuyển đổi số tỉnh Đắk Lắk năm 2024: Phát triển kinh tế số với 4 trụ cột
- Vòng chung kết U23 châu Á 2024: Mơ về "Kỳ tích Thường Châu"
- Hệ thống thủy lợi ở Bông Krang đầu tư hàng chục tỷ đồng bỏ hoang: Lỗi do khảo sát, thiết kế
- Giá xăng dầu giảm trước kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5
- Đắk Lắk - mảnh đất níu chân nhà đầu tư
- Huyện Krông Bông: Có thêm 5 hộ dân tự nguyện bàn giao mặt bằng phục vụ Dự án cao tốc Khánh Hòa - Buôn Ma Thuột
- Phòng, chống khô hạn nhờ... cây rừng
- Không để bị chiếm quyền kiểm soát thiết bị
- Vay tiền online Solocredit có ngay trong ngày
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN