Mùa ớt "ngọt"
09:37 | 29/01/2021
Trồng ớt vốn đầu tư thấp, dễ chăm sóc, đầu ra ổn định nên mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh những năm gần đây. Đặc biệt, giá ớt năm nay tăng cao giúp người trồng có nguồn thu nhập khá.
Giá ớt tăng cao, nông dân Ea Wer phấn khởi
Nông dân xã Ea Wer (huyện Buôn Đôn) đang bước vào vụ thu hoạch ớt. Năm nay, giá ớt tăng đã mang lại nguồn thu nhập cao cho người trồng.
Cứ vào tháng 10 (dương lịch) hằng năm, sau khi thu hoạch xong ngô, đậu, gia đình anh Nguyễn Đình Tùng (thôn 7) lại chuyển sang trồng ớt chỉ thiên. Mọi năm anh trồng khoảng 2 sào, chỉ sau 75 ngày cây ớt đã cho thu hoạch, năng suất trung bình đạt hơn 2 tấn/sào. Vụ mùa năm nay, gia đình anh gieo trồng tăng lên 4 sào ớt, tuy nhiên do mưa nhiều và lạnh khiến cây đẻ nhánh chậm, lá bị quăn lại, thời gian sinh trưởng của cây kéo dài hơn 100 ngày mới cho thu hoạch.
Thời tiết bất lợi nên từ khi gieo trồng ớt, gia đình anh Tùng đã chủ động chăm sóc kỹ lưỡng, lượng thuốc và phân bón cung cấp cho cây cũng tăng gấp đôi so với mọi năm. Hiện diện tích ớt của gia đình đang bắt đầu cho thu hoạch, năng suất giảm 50% so với các vụ trước. Song ớt được thương lái vào tận vườn thu mua với giá lên đến 90.000 đồng/kg. Anh Tùng vui mừng: “Mặc dù ớt mất mùa, nhưng với giá bán hiện tại, sau khi trừ chi phí, gia đình dự tính thu được khoảng 300 triệu đồng. Đây là năm gia đình bán được giá cao nhất trong 4 năm trồng ớt”.
Vườn ớt của gia đình anh Nguyễn Đình Tùng (thôn 7, xã Ea Wer, huyện Buôn Đôn) đang cho thu hoạch. Ảnh: P.Thảo
Tương tự, vào tháng 7-2020, gia đình chị Bùi Thị Nhã (cũng ở thôn 7) chuyển đổi 6 sào đất trồng dưa leo sang trồng ớt. Là năm đầu tiên trồng loại cây này nên chị tích cực học hỏi kinh nghiệm sản xuất ớt từ người dân trong thôn. Sau 80 ngày chăm sóc, diện tích trồng ớt của gia đình chị đã cho thu hoạch. Vào thời điểm thu hoạch rộ, mỗi ngày chị phải thuê 6 - 7 người hái, thu được 4 - 5 tạ ớt/ngày. Ban đầu thương lái thu mua ớt với giá 45.000 đồng/kg, rồi giá tăng dần từng ngày, có lúc lên đến 90.000 đồng/kg.
Chị Nhã cho biết, ớt có thể cho thu hoạch liên tục từ 7 – 8 tháng tùy thuộc vào kỹ thuật chăm sóc của từng người. Vườn ớt của gia đình chị đã cho thu hoạch được 4 tháng nay, thời điểm này dù đã gần cuối vụ, nhưng vẫn hái được hơn 1 tạ ớt/ngày, với giá bán hiện tại vẫn ở mức 85.000 đồng/kg. Sau khi thu hoạch xong, trừ chi phí sản xuất, gia đình chị dự tính lãi hơn 300 triệu đồng từ vụ ớt này.
Sau khi đã thu hoạch xong hoa màu, vào tháng 7 hằng năm, người dân xã Ea Wer mới bắt đầu gieo trồng ớt và thu hoạch cho đến giữa năm sau. Do năm trước giá ớt khá thấp (chỉ 9.000/kg), thời tiết không thuận lợi, nên diện tích trồng ớt của xã vụ này giảm nhiều so với mọi năm. Hiện ớt chỉ trồng tập trung ở thôn 3 và thôn 7, với gần 10 hộ, tổng diện tích khoảng 4 ha.
Trồng ớt vụ đông xuân cho thu nhập khá
Tận dụng những khoảnh đất sản xuất cây lương thực như sắn, ngô lai, đậu đỗ các loại... kém hiệu quả, nhiều nông dân ở xã Khuê Ngọc Điền (huyện Krông Bông) đã chuyển đổi sang trồng ớt vụ đông xuân và mang lại hiệu quả cao.
Vụ đông xuân 2020 – 2021, trên địa bàn xã Khuê Ngọc Điền có khoảng 50 hộ trồng ớt với tổng diện tích ước tính 20 ha; trong đó tập trung chủ yếu tại thôn 11 với hơn 60% diện tích, giống ớt chỉ thiên được trồng phổ biến nhất. Theo tính toán sơ bộ, mỗi héc-ta ớt vụ đông xuân cho thu hoạch khoảng 5 tấn, với giá bán như hiện nay trung bình khoảng 80.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, người nông dân có lãi hơn 250 triệu đồng. Hiện nay nhiều hộ dân tại một số thôn ở xã Khuê Ngọc Điền bắt đầu xuống giống để mở rộng diện tích ớt tại địa phương với quy mô trồng trung bình từ 5.000 – 7.000 cây ớt giống.
Xác định cây ớt có giá cả ổn định dịp cuối năm, gia đình anh Nguyễn Thành Kim (thôn 11) đã lựa chọn đúng thời điểm trồng ớt, áp dụng hiệu quả các biện pháp kỹ thuật chăm sóc nên diện tích ớt của gia đình anh phát triển xanh tốt, ít bệnh và đặc biệt sai trái. Vườn ớt của gia đình anh hiện đang cho thu hoạch. Vụ này, anh trồng gần 6.000 cây ớt chỉ thiên, ước tính mỗi đợt hái được hơn 5 tạ, với giá bán như hiện nay, sau khi trừ chi phí lãi khoảng 25 triệu đồng. Anh Kim cho biết nếu chăm sóc tốt thì vườn ớt sẽ cho thu từ 3 - 5 đợt trái. Như vậy, ớt cho thu nhập cao hơn nhiều lần so với một số loại cây trồng khác.
Vườn ớt của gia đình anh Nguyễn Thành Kim. Ảnh: A.Hiệp
Tương tự, gia đình các anh Nguyễn Văn Thành, Trần Văn Tỵ (thôn 11) cũng đã mạnh dạn chuyển đổi những diện tích đất trồng cây lương thực nhiều năm không hiệu quả sang trồng ớt. Gia đình anh Thành thu được hơn 1 tấn ớt thương phẩm với thu nhập trên 80 triệu đồng, trừ chi phí đầu tư và công chăm sóc còn lãi gần 50 triệu đồng. Gia đình anh Tỵ cũng có thu nhập khá hơn mọi năm nhờ trồng ớt.
Theo kinh nghiệm của nhiều nông dân, khâu chăm sóc ớt rất đơn giản, chỉ cần tưới nước đủ ẩm, đảm bảo độ ẩm của đất đạt từ 60 - 70%; trong quá trình chăm sóc cần làm sạch cỏ dại kết hợp với bón phân, vun gốc, tỉa cành... trước khi cây ra hoa; thường xuyên loại bỏ những lá ớt già cỗi, lá bị bệnh dưới gốc nhằm giúp cây phát triển tốt, phòng ngừa được sâu bệnh. Khi ớt ra hoa, không cần bón phân urê mà chỉ bón phân NPK và xử lý ra hoa bởi đây chính là những nhân tố cơ bản giúp mang lại năng suất cũng như chất lượng quả ớt.
Phương Thảo - Vàng A Hiệp
Bài viết gốc: http://baodaklak.vn/channel/3483/202101/mua-ot-ngot-5720977/
Nguồn: Báo Đắk Lắk Điện tử
CÁC TIN KHÁC
- Luân canh – giải pháp hạn chế rủi ro rớt giá vụ rau Tết (29/01/2021)
- Mua vé máy bay về Tết, sân bay Vân Đồn đóng cửa, khách phải làm sao? (29/01/2021)
- Hàng không hoả tốc siết chặt phòng chống dịch Covid-19 (29/01/2021)
- Những mặt hàng có nguy cơ nhập lậu cao trong dịp Tết (29/01/2021)
- Giá tiêu hôm nay 29/1: Đắk Nông lo lắng vụ thu hoạch tới (29/01/2021)
- 8X đam mê du lịch nông nghiệp (29/01/2021)
- Để không còn nơm nớp nỗi lo thực phẩm "bẩn" (29/01/2021)
- Thêm 82 ca Covid-19, Bộ Công Thương họp khẩn về cung ứng hàng hoá (29/01/2021)
- Giá vàng hôm nay 29-1: Tiếp tục giảm, nhà đầu tư vẫn thu lợi nhuận (29/01/2021)
- TP. Buôn Ma Thuột: Nâng cao chất lượng tín dụng đi đôi với tăng trưởng tín dụng (28/01/2021)
- HTX nông nghiệp mở rộng thị trường từ lợi thế địa phương (28/01/2021)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Ưu đãi tưng bừng - Mừng Đại lễ 30/04
Hòa chung trong không khí hân hoan của Ngày Đại Lễ thống nhất đất nước 30/04 và Quốc tế lao động 01/05, Hyundai ĐắkLắk trân trọng gửi tới Quý khách hàng chương trình ưu đãi đặc biệt, cụ thể
- Bùng nổ ưu đãi
- Mừng chi nhánh mới Buôn Ma Thuột: Khai trương giảm sốc- Chào hè cực bốc
- Trải nghiệm Hyundai, nhận ngay ưu đãi tại thị trấn Phước An
- Chương trình Mua Xe Tặng Vàng - Ngập Tràn Ưu Đãi
Sầu riêng và những bước đi trên con đường chính ngạch
Sầu riêng Việt Nam xuất sang Trung Quốc theo con đường chính ngạch là cơ hội lớn để ngành hàng này phát triển.
- Đắk Lắk: Lễ hội nâng tầm sầu riêng Krông Pắc
- Nhiều hoạt động sôi nổi tại Lễ hội Sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ nhất
- Sẽ biểu diễn bay khinh khí cầu tại Lễ hội Sầu riêng Krông Pắc lần thứ I năm 2022
- Huyện Krông Pắc: Ra mắt mô hình trồng dổi lấy hạt tại xã Ea Yiêng
- Giá cà phê thế giới lao dốc, vì sao?
- Cà phê - “mối lương duyên” giữa Buôn Ma Thuột và TP. Hồ Chí Minh
- “Khan” đất san lấp mặt bằng: Nhiều công trình xây dựng gặp khó
- Từ 1-7, chỉ thực hiện dịch vụ công trực tuyến trên ứng dụng VNeID
- Yêu cầu thanh tra giá vé máy bay tăng cao
- Sáng nay đấu thầu 16.800 lượng vàng miếng SJC
- Cà phê đang “rớt giá khủng khiếp”
- Giải Bóng chuyền nữ quốc tế “VTV9 – Bình Điền” lần thứ XIV – 2024: Ba mức giá xem các trận vòng bảng, bán kết và chung kết
- Giá vàng hôm nay, 4-5: Bật tăng khi đồng USD giảm giá
- Giá vàng nhẫn 24K tiếp tục giảm mạnh
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN