Khai mạc cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2022
14:42 | 22/04/2022
Ngày 22/4, Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2022 (VIET NAM AMAZING CUP 2022) chính thức khai mạc tại TP. Buôn Ma Thuột do UBND tỉnh Đắk Lắk và Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức.
Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2022 được phát động vào ngày 22/10/2021. Sau 6 tháng khởi động, đến nay, cuộc thi thu hút 48 đơn vị dự thi với 83 mẫu cà phê (trong đó có 53 mẫu cà phê Robusta và 30 mẫu cà phê Arabica) đến từ 7 tỉnh, thành phố sản xuất cà phê. Hoạt động đánh giá chất lượng thử nếm vòng loại diễn ra từ ngày 22 – 27/4/2022. Vòng chung kết, công bố kết quả và trao giải dự kiến vào ngày 30/4/2022.
Ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Phó Trưởng Thường trực Ban tổ chức cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2022 phát biểu khai mạc
Đây là lần thứ 4 cuộc thi diễn ra nhằm tôn vinh những người trồng cà phê, sản phẩm cà phê đặc sản và đơn vị sản xuất cà phê đạt tiêu chuẩn đặc sản; giới thiệu sản phẩm cà phê nhân đặc sản Việt Nam đến với người tiêu dùng, nhà rang xay trong và ngoài nước. Ngoài ra, thông qua cuộc thi, Ban tổ chức mong muốn kết nối trực tiếp nhà rang xay với đơn vị sản xuất cà phê đặc sản; bước đầu phát triển thị trường, nhu cầu tiêu thụ và gia tăng giá trị cho cà phê đặc sản của Việt Nam cũng như tạo động lực cho người trồng cà phê quan tâm đến việc nâng cấp chất lượng cà phê.
Các chuyên gia đánh giá lỗi vật lý cà phê nhân của các mẫu dự thi trước khi các mẫu vào vòng thử nếm
Ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Phó Trưởng Thường trực Ban tổ chức cuộc thi cho biết, quy chế cuộc thi năm 2022 có một số điều chỉnh để thích ứng linh hoạt với tình hình thực tế dịch bệnh COVID-19.
Theo đó, hoạt động lấy mẫu, niêm phong mẫu và lô hàng, gởi mẫu đều do đơn vị dự thi tự thực hiện. Hoạt động thử nếm được tiến hành đồng thời và phát trực tuyến tại 3 địa điểm ở TP. Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Ban tổ chức cũng thành lập Ban Kỹ thuật để bảo đảm những yêu cầu kỹ thuật của cuộc thi được tuân thủ thống nhất và thành lập Ban giám sát để giám sát một số hoạt động quan trọng của cuộc thi. Ngoài ra, cuộc thi quy tụ được 22 chuyên gia trong ngành cà phê để đánh giá chất lượng thử nếm các mẫu dự thi, trong đó có 7 chuyên gia nước ngoài.
Minh Thuận
Bài viết gốc: https://baodaklak.vn/thoi-su/202204/khai-mac-cuoc-thi-ca-phe-dac-san-viet-nam-nam-2022-ba619ea/
Nguồn “Báo Đắk Lắk Điện tử”
CÁC TIN KHÁC
- Nhãn hiệu “Buon Ma Thuot Coffee” đã được bảo hộ tại 32 quốc gia (29/08/2022)
- Chuỗi cà phê bùng nổ trở lại (11/08/2022)
- Giá cà phê hôm nay 9/8: Tăng lên mức 45.200 đ/kg (09/08/2022)
- Những lớp học miễn phí nâng cao giá trị cà phê Việt (09/08/2022)
- Trải nghiệm thưởng thức... cà phê (01/07/2022)
- Khẳng định thương hiệu cà phê Việt (21/03/2022)
- Sẵn sàng cho “sân chơi” Cà phê đặc sản Việt Nam năm 2022 (16/02/2022)
- Giải pháp mới, hiệu quả trong bảo quản hạt giống cà phê (10/02/2022)
- Cà phê Vương Thành Công nỗ lực vì cộng đồng làm cà phê (08/02/2022)
- Chắt lọc hương vị bazan (07/02/2022)
- Quy chế quản lý, sử dụng Chỉ dẫn địa lý “Buôn Ma Thuột” đối với cà phê Robusta (04/11/2021)
Khẩn trương ban hành Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9
Ngày 16/4, UBND tỉnh tổ chức cuộc họp nghe Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch báo cáo dự thảo Đề án Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9. Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị chủ trì cuộc họp.
- Chia sẻ lợi ích nhiều nhất cho người trồng cà phê
- Dư vị... cà phê miễn phí
- "Cú hích" mạnh mẽ cho ngành hàng cà phê
- Lặng thầm góp sức giữ phố phường sạch đẹp mùa lễ hội
Giá cà phê tăng 1,2 triệu đồng/tấn
Giá cà phê trong nước ngày 2-5 đã tăng 1,2 triệu đồng/tấn, lên trên dưới 38 triệu đồng/tấn.
- Sẽ áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cà phê mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột coffee cho mô hình điểm
- Bản tin thị trường cà phê ngày 12/12/2014
- Bản tin thị trường cà phê ngày 28/10/2014
- Trải nghiệm với cà phê Buôn Ma Thuột
- Công ty G20 Coffee G20 Việt Nam thông báo tuyển dụng
- Lịch tạm ngừng cung cấp điện trên địa bàn Tỉnh Đắk Lắk, trong thời gian từ ngày 06/05 đến ngày 12/05/2024
- Chồng đổ xăng đốt vợ đang mang thai 8 tháng
- Ngày Chuyển đổi số tỉnh Đắk Lắk năm 2024: Phát triển kinh tế số với 4 trụ cột
- CÔNG TY Ô TÔ FORD DAKLAK (DAKLAK FORD) thông báo tuyển dụng
- Hệ thống thủy lợi ở Bông Krang đầu tư hàng chục tỷ đồng bỏ hoang: Lỗi do khảo sát, thiết kế
- EVN đàm phán tăng nhập khẩu điện từ Trung Quốc
- Giá xăng dầu giảm trước kỳ nghỉ lễ 30-4, 1-5
- Phòng, chống khô hạn nhờ... cây rừng
- Không để bị chiếm quyền kiểm soát thiết bị
- Bánh đậu xanh rồng vàng tại hcm
BÌNH LUẬN CỦA BẠN
BÌNH LUẬN