Sẽ áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cà phê mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột coffee cho mô hình điểm
07:36 | 02/09/2017
Ban Quản lý Dự án “Chương trình hỗ trợ phát triển Cà Phê Buôn Ma Thuột” cho biết, Dự án sẽ áp dụng quy chuẩn chất lượng mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột coffee cho mô hình điểm tại buôn Ko Tam, xã Ea Tu, TP. Buôn Ma Thuột.
Trao tượng trưng cây cà phê giống hỗ trợ nông dân
Để đạt được mục tiêu đề ra, Dự án ưu tiên chọn các giống cà phê mới có năng suất, chất lượng cao như TRS1, TR4, TR9; hướng dẫn nông dân bón phân dựa vào kết quả phân tích mẫu đất; tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc cà phê tái canh…
Sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột coffee có các tiêu chí đặc thù như màu xanh xám, xanh lục hoặc xám lục nhạt; kích thước hạt 10 mm, rộng 6-7 mm, dày 3-4 mm; hàm lượng cafein từ 2-2,2%, mùi thơm đặc trưng hấp dẫn với cường độ từ trung bình đến mạnh, vị nước cà phê đắng dịu, nhẹ, không chát, hàm lượng axit thấp.
Thanh Hường
Nguồn: "Báo Đắk Lắk Điện tử”
CÁC TIN KHÁC
- Cần nhân rộng mô hình ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt cho cây cà phê (12/09/2017)
- Tiếp tục hỗ trợ cây giống cà phê năm 2018 (09/09/2017)
- Thúc đẩy triển khai xây dựng công nghệ tưới nước tiết kiệm hợp phần cà phê (09/09/2017)
- Toàn tỉnh có 26 doanh nghiệp tham gia sản xuất, chế biến cà phê đạt chứng nhận UTZ (06/09/2017)
- Liên kết bốn nhà - nhìn từ mô hình điểm sản xuất cà phê bền vững (05/09/2017)
- Chuyện làm thương hiệu cà phê (01/09/2017)
- Tăng độ pH cho đất tái canh cà phê (14/07/2017)
- Đến năm 2020, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt bình quân 600-650 triệu USD/năm (12/07/2017)
- Tập huấn kỹ thuật cho nông dân trồng cà phê Buôn Ma Thuột (11/07/2017)
- Sẽ triển khai 200 mô hình trình diễn sản xuất và tái canh cà phê bền vững (14/06/2017)
- Ra mắt Tổ hội nghề nghiệp trồng cây cà phê xen cây hồ tiêu (31/05/2017)

Hơn 50 nghìn lượt khách đến với Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019
Sáng 7-6, UBND tỉnh, Ban Tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 tổ chức Hội nghị tổng kết Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019.
- Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột đi vào lòng du khách
- Tinh hoa đại ngàn: Góp phần nâng tầm giá trị và vị thế cà phê Việt Nam
- Khởi nghiệp ở Lễ hội Cà phê
- Đường sách Cà phê Buôn Ma Thuột: Điểm nhấn độc đáo giữa lòng đô thị
Giá cà phê tăng 1,2 triệu đồng/tấn
Giá cà phê trong nước ngày 2-5 đã tăng 1,2 triệu đồng/tấn, lên trên dưới 38 triệu đồng/tấn.
- Sẽ áp dụng tiêu chuẩn chất lượng cà phê mang chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột coffee cho mô hình điểm
- Bản tin thị trường cà phê ngày 12/12/2014
- Bản tin thị trường cà phê ngày 28/10/2014
- Trải nghiệm với cà phê Buôn Ma Thuột
- Huyện Lắk: Đề nghị xem xét đưa 16 dự án vào danh mục kêu gọi đầu tư giai đoạn 2021 - 2025
- Công ty TNHH Đầu tư DGD thông báo tuyển dụng
- Công an nổ súng bắt vụ đánh bạc, 2 thanh niên trúng đạn?
- Các mức phạt cho lỗi chạy quá tốc độ của ô tô và xe máy năm 2021
- Cắt giảm điện mặt trời do thừa cung
- Giá cà phê hôm nay 15/1: Duy trì ngưỡng 32 triệu đồng/tấn
- Đồng ruộng vẫn cạn khô nước dù mới có công trình thủy lợi chống hạn hán
- Hàng ngàn phòng học ở Tây Nguyên bỏ hoang
- Thêm 5 ca mắc Covid-19 ở TP HCM và Đà Nẵng
- Giá tiêu hôm nay 16/1: Giá tiêu 2021 sẽ vượt 60 triệu đồng/tấn?
BÌNH LUẬN CỦA BẠN

BÌNH LUẬN